Wie man Kielbasa mit einer geheimen Zutat macht

Wenn ich auf eine Party gehe, sage ich immer 'Ich bringe Kielbasa!' Da die Leute wissen, dass Kielbasa polnische Wurst ist, sehen sie mich an, als wäre ich verrückt, aber sie haben keine Ahnung, worauf sie Lust haben. Wenn ich die Kielbasa lösche, ist sie in wenigen Minuten verschwunden.



Ich koche es auf einzigartige Weise, um dieses karamellisierte Brutzeln zu bekommen, das jedes Mal ein Publikumsmagnet ist. Das Geheimnis? Ich koche es in Sprite.



Sizzlin 'Kielbasa

  • Vorbereitungszeit:3 Minuten
  • Kochzeit:30-40 Minuten
  • Gesamtzeit:40 Minuten
  • Portionen:1
  • Einfach

    Zutaten

  • 1 Ring Kielbasa
  • 12 Unzen Sprite

  • Schritt 1

    Schneiden Sie einen Ring Kielbasa wie Peperoni, etwa einen Zentimeter dick.



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    Foto mit freundlicher Genehmigung von myjudythefoodie.com



  • Schritt 2

    Legen Sie Ihre Kielbasa-Scheiben in eine Pfanne.

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  • Schritt 3

    Kochfeld bei starker Hitze anzünden.

    Foto von Megan Peterson

  • Schritt 4

    Gießen Sie eine Dose Sprite über die Kielbasa.

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    Foto von Megan Peterson

  • Schritt 5

    Passen Sie die Hitze an, um Spritzer zu vermeiden, lassen Sie den Kielbasa im Sprite kochen und rühren Sie gelegentlich um. Sprite karamellisiert etwa 25 Minuten nach dem Kochen.

    Foto von Megan Peterson

  • Schritt 6

    Je nachdem, wie gut Sie Ihr Fleisch mögen, rühren Sie weiter.

    Foto von Megan Peterson

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  • Schritt 7

    In eine Schüssel geben und mit Zahnstochern darauf legen.

    Foto von Megan Peterson

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