Kiran Shrestha hat in seiner Zeit als Erwachsener viel gesehen. Er trat als Teenager ins Militär ein und kam als Mann heraus, der für sich selbst lebte. Er ist jetzt ein aufstrebender Bodybuilder mit viel Wissen, das er teilen kann. Und als einer meiner großartigen Freunde erlaubte er uns, ihn bezüglich seiner erstaunlichen Ernährung und Körperumwandlung in den letzten 13 Jahren zu interviewen.
Löffel: Wie war Ihre Ernährung vor dem Militär?
Kiran: In der High School war ich ein sehr wählerischer Esser, der mir keinen Gefallen tat, weil ich meine Aufnahme nicht auf ein paar Dinge beschränkte. Ich habe meistens Junk Food gegessen. Ich lebte von Red Baron Pizza, A & W Root Beer, Hot Dogs und Pommes. Ich habe auch nicht viel Wasser getrunken.
Löffel: Wie viel haben Sie vor dem Militär gewogen?
KS: Ich war ziemlich aktiv, also würde ich sagen, ich war 160 Pfund, 6'2. Ziemlich durchschnittliches schlaksiges schwarzes Kind mit einem Afro. Ja. Aber ich hatte eine Scheißdiät und wusste nichts über Gesundheit oder Ernährung.
Löffel: Und dann gleich nach der High School?
KS: Direkt ins Militär. Beim Militär wurde großer Wert darauf gelegt, große Mengen Wasser zu verbrauchen, weil Hitzeverletzungen waren eine große Sache . Was das Essen angeht, haben Sie so schnell wie möglich gegessen, was Sie in die Hände bekommen konnten. Aber wenn wir auf dem Feld waren, kamen die Mahlzeiten als MREs, die Ihnen die Kalorien geben sollen, die Sie brauchen, um weiterzumachen. Sie basieren nicht wirklich auf Geschmack.
Löffel: Basieren die MRE auf Nährstoffen wie Protein-Kohlenhydrat-Gemüse?
KS: Ja. Idealerweise erhalten Sie 3 pro Tag. Meistens erhalten Sie mindestens eine warme Mahlzeit pro Tag. Das ist auf dem Gebiet. Wenn Sie nicht auf dem Feld sind, erhalten Sie Ihre Mahlzeiten im Speisesaal. Sie gaben Optionen. Sie könnten gesundes Essen essen - Huhn, Gemüse, Mais und Maisbrot. Oder Sie könnten bekommen, was sie gerne 'Fettpillen' nennen, was Junk Food ist. Sie hatten Corn Dogs, Pizza, Hamburger und ähnliches. Sie hatten also die Wahl, aber wenn Sie Ihre 'fetten Pillen' holten, beobachtete ein Drill-Sergeant, und dann machte er es sich zur Aufgabe, Sie bezahlen zu lassen - lassen Sie uns eine Meile laufen und Ausfallschritte machen. Sie werden Ihnen schnell klar machen, dass ein Maishund es nicht wert ist, sich zu übergeben, nachdem sie Sie zerstört haben.
Foto mit freundlicher Genehmigung von Kiran Shrestha
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Löffel: Was denkst du war deine tägliche Kalorienaufnahme und -abgabe?
KS: Ich würde sagen, die Aufnahme hätte wahrscheinlich nicht mehr als 3000 Kalorien pro Tag betragen können. Die Ausgabe war wahrscheinlich doppelt so hoch.
Löffel: War es genug Essen oder waren Sie aufgrund Ihrer Leistung ständig hungrig?
KS: Da ich gestresst war, hatte ich keine Zeit darüber nachzudenken. Die Gedanken lauteten eher: 'Bitte lass mich nicht mehr Liegestütze machen.' Das Essen kam mir nicht in den Sinn.
Löffel: Nach der Grundausbildung sind Sie zum Advanced Invidual Training gegangen. Wie waren die Mahlzeiten während des AIT?
KS: Weil es liberaler als einfach war, hatten Sie mehr Freiheit. Du könntest zu gehen der On-Base-Food-Court . Und sie hatten kleine Einrichtungen ähnlich wie Tankstellen, in denen man grundlegende Dinge wie zufällige Ausrüstung und Twizzler kaufen konnte. Zum größten Teil habe ich es einfach gehalten. Ich war 19, also würde Pizza mich nicht töten, Pommes würden mich nicht töten, ich würde nicht fett werden. Ich glaube, ich bin zu diesem Zeitpunkt bis zu 170 Pfund schwer und es sind hauptsächlich Muskeln.
Löffel: Körperliche Leistung und Aufnahme?
KS: Die Leistung war etwas geringer als beim Grundlagentraining, da es mehr um das Training des Geistes als um den Körper geht. Du wirst immer noch körperlich trainieren, aber es ist nicht Tag für Tag anstrengend, intensiv zu trainieren. Es ist eher eine sehr engagierte, halbintensive College-Atmosphäre.
Spoon: Musstest du also irgendwohin gehen, um dein Essen zu bekommen?
KS: Ja. Keine Küchen in den Schlafsälen. Das Essen lag ganz bei Ihnen. Zu diesem Zeitpunkt durfte ich auch die Basis verlassen. Alles ist besser als ein MRE. Wenn ich die Option hätte, würde ich diese nur für die Zombie-Apokalypse speichern.
Löffel: Wenn Sie nicht vom Campus gegangen sind, um etwas zu essen, wo haben Sie gegessen?
KS: Das Restaurant. Jede Basis hat eine. Sie gaben Ihnen wirklich abgerundete Mahlzeiten. Ich konnte mich nicht wirklich beschweren, aber die Airborne School ist eine Wahlausbildung. Du musstest es nicht tun.
Löffel: Nach dem AIT sind Sie an Ihrem ersten Dienstort gelandet. Erzählen Sie uns von dem Essen dort?
KS: Grundsätzlich zurück zu den Restaurants und vielen Papa Johns. Einfach halten. Und bevor ich es wusste, war ich auf einem Flug nach Kuwait. Der Besuch im Irak war also eine besonders bedeutende Veränderung, zumal ich mitten im Sommer dort ankam. Es war durchschnittlich um die 120 Grad. Es ist, als würde dir jemand den ganzen Tag einen Fön blasen.
Spoon: Waren Sie auf einer Basis, als Sie dort ankamen?
KS: Ja. Ich war gerade außerhalb einer kleinen Stadt namens Tal Afar. Es war ein alter irakischer Luftwaffenstützpunkt, den wir in unseren Stützpunkt umgewandelt haben. Und das Restaurant dort war eigentlich gar nicht so schlecht.
Spoon: War es das gleiche Essen, das Sie in den USA gegessen haben, oder haben sie versucht, einen Teil der umliegenden Kultur in die Küche zu integrieren?
KS: Abgesehen von den Grundlagen waren sie seltsamerweise sehr groß darin, chinesisches Essen zu servieren, seltsamerweise.
Spoon: Sprechen wir über Cafeteria Chinese in der Mall?
KS: Ja, wie Panda Express Typ Essen. Ich weiß nicht warum oder wie. Ich erinnere mich nur daran, dass sie diese Bombe und Eierbrötchen hatten und praktisch die Größe eines Chipotle-Burritos hatten. Und ich habe das Scheiße aus diesen Dingen gegessen. Ich meine, es war alles dasselbe. Sie könnten Ihre lo mein und Eierbrötchen bekommen. Als ich eingesetzt wurde, konnte ich dort tagsüber so oft essen, wie ich wollte. Wenn Sie in den Ferien dort feststeckten, haben sie sich bemüht, Ihnen ein besseres Essen zu geben. Zu Weihnachten machten sie eine große Sache mit Steaks und Krabben und alkoholfreiem Bier.
Spoon: Als Sie noch in den USA waren und die Basis verlassen konnten, konnten Sie ein paar Drinks trinken?
KS: Ich war minderjährig, aber ja. So verrückt es auch klingen mag, wir waren alle sehr verantwortlich dafür. Während des Trainings beim Militär zu sein, ist wie mit deinen Eltern zu leben, die keinen Sinn für Humor haben.
Löffel: Erzählen Sie mir mehr über Ihren Lebensmittelkonsum im Irak.
ZU: Es war nicht so toll, vor allem wegen der Pflegepakete, die die Leute schicken. Weißt du, sie schieben eine ganze Menge Süßigkeiten in die Schachtel. Und das ist großartig für Leute, die wochenlang aufs Feld gehen und nur MREs essen und die Kisten mitnehmen. Einfach so viel verdammte Süßigkeiten. Trotzdem war die Ernährung nicht so toll.
Spoon: Was hast du da drüben gemacht?
KS: Ich war auf dem Laufenden, habe mit Radarsystemen gearbeitet und viel mit Flugzeugen kommuniziert, also habe ich viel Zeit - 8 Stunden am Tag - im Rücken eines Humvees verbracht. Wenn es sich schnell genug bewegte, wurde es vom Radar des Flugzeugs erfasst, mit dem ich arbeite, und dann kann ich es verfolgen, sein Muster vorhersagen und es im Auge behalten. Ich habe alles im Nordwesten des Irak beobachtet. Viel Verantwortung für einen 19-Jährigen. Meine Schicht war Mitternacht bis 8 Uhr und dann noch 4 Stunden danach.
Foto mit freundlicher Genehmigung von Kiran Shrestha
Löffel: Wie viel von Ihren 12 Stunden benötigte körperliche Leistung?
KS: Sehr wenig. Ich saß da und starrte auf einen Bildschirm. Diät war sh * t. Ich wurde fett Ich ging von 173 Pfund auf 182 Pfund und es war nur pokey gut. Ich sitze hinten im Humvee mit einer Menge Twizzler. Es war keine ununterbrochene Aktion. Es ist nicht wie im Kino.
Spoon: Haben Sie sich in Ihrer Freizeit bemüht, sich körperlich zu betätigen?
KS: Anfangs bestellte ich ein paar Nahrungsergänzungsmittel und beschloss, jeden Tag nach der Arbeit ins Fitnessstudio zu gehen. Das dauerte ungefähr 2 oder 3 Wochen, bis mein Körper sagte: 'Geh ins Bett, du bist müde.' Ich habe es versucht, aber der Fokus lag nicht wirklich auf dem Training. Es ist schwer, in der Zone zu sein und Eisen zu pumpen, wenn Sie Tausende von Kilometern von allem entfernt sind. Einfach zu müde und gestresst.
Löffel: Glauben Sie, dass die Umwelt und der Stress sich auf Ihre Ernährung, Ihr Gewicht oder Ihre Körperlichkeit ausgewirkt haben?
KS: Absolut. Es ist immer stressig und es gibt keinen großen Kontrast. Ein Unterschied ist zu sehen, wenn Sie zum ersten Mal in den Irak kommen und Scheiße um Sie herum explodiert und Sie sagen: 'Oh, Scheiße.' Aber einen Monat nachdem Sie dort waren und die Dinge um Sie herum explodieren, sagen Sie einfach: 'Ja, es ist Dienstag.'
Löffel: Haben Sie jemals in örtlichen Geschäften außerhalb der Basis gegessen?
KS: Nee. Alles musste auf der Basis sein.
Löffel: Wie lange waren Sie dort?
KS: Ich war 7 Monate dort und dann einen weiteren Monat in Kuwait über Schiffsdetails, bei denen große Landfahrzeuge wie Panzer und Humvees auf Schiffe transportiert werden, um in die USA zurückgebracht zu werden.
Löffel: Was ist passiert, als Sie in die Staaten zurückgekehrt sind?
KS: Ich war noch in meinem 4-Jahres-Vertrag, also hatte ich noch ungefähr 2 Jahre Zeit. Ich habe jeden Tag Papa Johns gegessen. Aber dies war auch der Zeitpunkt, an dem ich anfing, im YMCA außerhalb der Basis zu trainieren. Ich habe mir bis zu 185 Pfund Muskeln zugelegt und war damit gut. Auf der Basis habe ich täglich trainiert. Und dann traf ich Ende 2006 die Frau, die ich heiratete.
Foto mit freundlicher Genehmigung von Kiran Shrestha
Spoon: Wie ist das ausgegangen?
KS: Es führte Ende 2009 zu einer Scheidung im Jahr 2010. Und dann war ich super wütend und unangenehm und fing an zu trainieren. Ich war ungefähr 185 Pfund vorher. Ich ging ins Fitnessstudio und traf die bewusste Entscheidung, etwas Gutes für mich zu tun. Ich muss das meiner Ex-Frau geben - sie hat mich so wütend gemacht, dass ich etwas getan habe, um mich zu verbessern. Das Fitnessstudio war Therapie.
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Spoon: Was für Übungen hast du gemacht?
KS: Hanteln, etwas Cardio im Fitnessstudio. Meine Ernährung war nichts Besonderes. Ich wusste nicht, was ich tat. Ich glaube, ich habe nach dem Training einen Protein-Shake genommen, aber das war es auch schon.
Spoon: Hattest du ein Ziel vor Augen?
KS: Ich wollte 225 Pfund sein, ich wollte 315 Pfund auf die Bank setzen und ich wollte fantastisch aussehen. Ernsthaft. In den ersten zwei Jahren nach der Scheidung wusste ich nicht, was ich tat. Meine ersten Workouts kamen aus dem Inneren einer Proteindose. Meine Ernährung war gesünder. Ich habe damals jemand anderen gesehen, und sie war Italienerin, also hat sie viel tolles, herzhaftes Essen gekocht. Wir zogen zusammen und alles, was wir aßen, war zumindest leicht gesund. Viele Eier, mehr Früchte. Ich habe vorher noch nie viel gefrühstückt, aber das habe ich geändert.
Spoon: Und waren diese Lebensstile von ihr, die Sie einfach übernommen haben, oder haben Sie sich bewusst bemüht, sich zu ändern?
KS: Ich bemühte mich und dann ergänzte sie es mit ihrer Küche, in der sie sehr gut war.
Löffel: Wie oft waren Sie im Fitnessstudio?
KS: 4 oder 5 mal pro Woche. Ich bin zu diesem Zeitpunkt ungefähr 30 kg schwer. Nicht viel Körperfett. Ich mache immer noch ziemlich einfache Workouts. Zu dieser Zeit ging ich auch zur Massageschule, also lernte ich viel über Anatomie und Physiologie und verband dieses Wissen mit dem, was ich im Fitnessstudio machte und wie ich aß. Als wir nach Tampa zogen, lief es mit diesem Mädchen nicht so gut. Dann zog ich im Herbst 2014 zurück nach Tallahassee und hatte viel mehr Zeit, mich auf meine Ernährung zu konzentrieren.
Spoon: Und wenn Ihr Sohn die ganze Zeit mit Ihrer Ex-Frau zusammen war, hatten Sie mehr Zeit, sich auf Ihre Ernährung zu konzentrieren?
KS: Zu diesem Zeitpunkt wäre er im Kindergarten gewesen, also hätte er während des Schuljahres bei seiner Mutter und in den Pausen und in den Ferien bei mir gelebt. Aber da ich die meiste Zeit alleine war, begann ich mich leider immer mehr mit Konzepten und den Auswirkungen der Ernährung auf den Körper zu beschäftigen. Ich begann mit meiner Ernährung zu spielen, um herauszufinden, welche Lebensmittel für mich funktionieren würden, welche kostengünstig waren und was genau an diesen Lebensmitteln mir beim Muskelaufbau helfen wird. Ich habe meine Trainingspläne von etwas Leichtem auf viel Schwereres umgestellt. Workouts mit hohem Volumen.
Foto mit freundlicher Genehmigung von Kiran Shrestha
Löffel: Wie haben Sie Ihre Nahrungsaufnahme zu diesem Zeitpunkt verfolgt?
KS: Ich begann damit, zu katalogisieren, was ich bereits aß. Und basierend darauf, wo ich sein wollte, habe ich nicht genug gegessen. Was ich gehe, ist im Grunde genommen, nehmen Sie Ihr Gewicht und essen Sie diese Zahl in Gramm Protein. Wenn Sie also 160 Pfund wiegen, sollten Sie mindestens 160 g Protein pro Tag essen. Heute bin ich fast 250 Pfund schwer, daher klingt es entmutigend, 250 g Protein zu essen. Mein Frühstück enthält jetzt 40 g Eiweiß. Es sind 2 extra große Eier, 6 Unzen Eiweiß und griechischer Joghurt. Dann schüttelt sich mein Pre-Workout und ich gehe ins Fitnessstudio. Ich halte mich von Käse fern, damit ich meine Molkerei in diesen Joghurt bekomme.
Löffel: Sind alle Ihre Tage im Fitnessstudio gleich?
KS: Ich versuche immer zuzunehmen, wann und wo ich kann - Intensität und Gewicht. Wenn ich das mache und mich selbst dränge, wird es einen höheren Kalorienausstoß geben. Ich habe einen Trainer, Lamar Byrd Jr. ( @mrchasethepump ) Wer hilft mir, dorthin zu gelangen, wo ich sein möchte? Er passt meine Ernährung und mein Training an, wo er es für richtig hält.
Löffel: Wie viel glaubst du zu essen?
KS: Ich verbrauche durchschnittlich rund 3500 Kalorien pro Tag.
Löffel: Essen Sie jeden Tag sauber?
KS: Ich mag es, einmal pro Woche eine betrügerische Mahlzeit oder einen betrügerischen Tag zu haben. Und ich esse ~ all ~ die Dinge, wenn ich betrüge. Ich esse mein normales Frühstück, aber dann gehe ich zum Mittagessen raus und esse ein paar Rippchen und dann eine Pizza zum Abendessen und so etwas wie eine riesige Eistüte zum Nachtisch. Ich mache keine Chips. Sie tun es nicht für mich. Bring mir ein verdammtes Eis.
Löffel: Welche Ziele haben Sie jetzt für sich?
KS: Training zum Wettkampf klassischer Körperbau , das ist ein Stil des Bodybuildings. Nicht das, was Sie jetzt mit diesen riesigen Typen sehen, die großartig sind, aber riesige Mengen Fleisch. Der klassische Körperbau geht auf die Zeit vor den 1990er Jahren zurück, als Leute wie Arnold Schwarzenegger in dieser Szene waren und sich mehr auf Symmetrie und Details konzentrierten als auf die Größe des Muskels. Was ich anstrebe, ist traditioneller. Klassik ist für mich viel leichter zu erreichen als diese Massenmonster, die einfach nur riesig sind.
Löffel: Haben Sie ein Zielgewicht?
KS: Ich habe kein Zielgewicht. Die Leute konzentrieren sich zu sehr auf die Zahl. Es geht mehr darum, wie ich aussehe und mich fühle.
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