Bobby Flay, der gefeierte amerikanische Koch besitzt Restaurants in Las Vegas, auf den Bahamas und in New York City.
Die Liste endet jedoch nicht dort. In vielen anderen Städten gibt es Flays Restaurants, und eines davon ist unser eigener College Park.
Bobbys Burger Palace an der Route 1 heißt „ das Ort “, um einen Burger zu bekommen, der ein umfangreiches Menü mit Optionen von herzhaften, anpassbaren Burgern bis zu dekadenten, mit Stacheln versehenen Milchshakes bietet.
Foto von Jennifer Cao.
'Hier gehen wir so ziemlich auf Burger los', sagte der Senior Dan Schultz, der wöchentlich von seiner Wohnung in der University View zu Bobby's fährt.
Ein begeisterter Refrain von 'sie sind köstlich' und 'sie sind lecker' folgte von Schultz 'Freunden, die mit ihm aßen - ein weiterer Beweis dafür, dass Bobbys Burger es ernst meinen.
Laut Lee Marshall, dem General Manager des College Park, machen UMD-Studenten wie Schultz die Mehrheit der Kunden des Restaurants aus.
'Wir haben einen besonderen Platz in unseren Herzen für die Studenten, die [zu UMD] gehen', sagte Marshall. 'Ich bin jetzt seit ein paar Jahren hier und es macht mich immer ein wenig traurig, wenn die Studenten ihren Abschluss machen.' Es ist gut, dass Schultz UMD noch nicht verlassen hat.
Obwohl Bobby's 11 verschiedene Burger-Sorten anbietet, hat Schultz seinen Favoriten: den Brunch-Burger, der ein Spiegelei, geräucherten Speck und amerikanischen Käse enthält.
'Tatsächlich begann der Brunch-Burger als besonderer Burger des Monats', sagte Marshall. Es war jedoch so beliebt, dass es letztendlich zum regulären Menü hinzugefügt wurde.
Wenn Sie sich das reguläre Menü ansehen, sehen Sie ein offensichtliches Muster. Fast jeder Burger ist nach einem amerikanischen Gebietsschema mit Belägen benannt. Die Optionen erstrecken sich über das ganze Land, wobei die Burger aus LA und Vegas aus dem Westen kommen und die Burger aus Philadelphia und Carolina aus dem Osten.
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Oder Sie können Ihre Stiefel hochziehen und den Dallas-Burger probieren, der zwielichtige Speisen wie Krautsalat, Monterey-Jack-Käse, Barbecue-Sauce und Gurken enthält. Laut Marshall ist dieser Burger ein Favorit der Kunden.
Vor allem aber ist Bobby's die Heimat des Crunchburger - ein Flay Original .
Eine Mischung, die Flay aß, als er aufwuchs. Der Burger ist eine Kombination aus nur zwei Dingen: doppeltem amerikanischen Käse und Kartoffelchips.
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'Es schmeckte wie eine Gourmet-Version eines Burgers, den ich beim Grillen in der Nachbarschaft essen würde', sagte Megane Simoes, Junior-Marketing- und Supply-Chain-Management-Major. 'Ich bin fest entschlossen, meinem Burger jetzt schamlos Chips hinzuzufügen.'
Obwohl der Name dies nicht andeutet, bietet Bobby's mehr als Burger.
Schüler wie Catherine Rogers lieben die Süßkartoffel-Pommes, die mit einer speziellen Honig-Senf-Meerrettich-Sauce geliefert werden. Bobby's bietet auch ein 'halb und halb' -Special an, bei dem ein Kunde zwei halbe Portionen von zwei verschiedenen Seiten bestellen kann.
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Wir empfehlen, die Süßkartoffel-Pommes mit einigen Zwiebelringen zu kombinieren.
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Wenn Sie den Fuß in Bobbys Burger Palace setzen, haben Sie keine Chance, einen Burger zu essen. Fürchten Sie sich nicht. Sie können jedes Rindfleischpastetchen durch ein Hühnchenpastetchen ersetzen oder eines der gegrillten Käsesandwiches probieren.
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'Griddled Cheese' ist eine ausgefallene Art, ein 'gegrilltes Käsesandwich' zu sagen, und Bobby's kann den Käse sicher mitbringen. Kunden können zwischen American, Swiss, Cheddar oder Monterey Jack wählen oder ihr Sandwich etwas besser machen und einen würzigen gegrillten Käse mit Pimentkäse, Speck und Tomaten probieren.
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Bobby's ist ein großartiger Ort, um Ihre kleinen Geschwister am Nachmittag mitzunehmen, aber es ist auch ein guter Kandidat für eine Happy Hour.
Wie ist das für das Glück? Das Restaurant bietet Milchshakes mit Spikes an und ist das einzige, das dies entlang der Route 1 tut. Zu den drei Geschmacksrichtungen gehören Vanille-Karamell-Bourbon, Ananas-Kokosnuss-Rum und Mokka-Kahlua-Wodka.
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Aber für diejenigen, die nicht nach einem süßen Weg suchen, um aufzutauchen, bietet Bobby's Angebote an alkoholfreie Shakes Das sind reichhaltig, cremig und in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.
Egal was Sie essen, Marshall bemüht sich sicherzustellen, dass Sie eine gute Zeit beim Essen haben.
'Die Energie und Begeisterung, die uns so begeistert, wird von den Gästen gesehen und gefühlt, und wenn wir eine gute Zeit haben, sind sie es auch', sagte Marshall. 'All dies hängt mit unseren Zielen im Food-Service zusammen, nämlich das beste Essen und den besten Service.'
Egal woher es kam, Burger sind ziemlich schwer zu mögen.
Stellen Sie sich also vor, wie lecker Bobbys Burger sind.
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