Geständnis: Es fällt mir schwer, mich zu motivieren, 20 Minuten mit der Metro Nord zu verbringen, um ein teures Taxi zu erwischen und um 7:30 Uhr eine Reservierung bei einem der beiden zu machen '' New Yorks bekannteste Restaurants “ .
Versteh mich nicht falsch, ich liebe ein gutes Essen in Manhattan, aber manchmal gehe ich lieber in weniger als 10 Minuten zu einem fantastischen Restaurant. Das ist der Vorteil der Arthur Ave.
Die meisten Fordham-Studenten werden zustimmen, dass sein Ruf dem der Restaurants auf dem Campus entgegenwirkt. Jetzt können wir einen Platz abseits der ausgetretenen Pfade hinzufügen, in der Botanischer Garten der Bronx dennoch. Betreten Sie: den Hudson Garden Grill.
Woher kommt der Geschmack nach blauen Himbeeren?
Foto von Taylor Michie
Der Hudson Garden Grill ist ein Beweis dafür, dass Sie nicht weit gehen müssen, um eine atemberaubende Mahlzeit zu erhalten. Versteckt im Ross Conifer Arboretum habe ich mich sofort in das Restaurant verliebt.
Mit seinen schönen Bogenfenstern ist der luftige Speisesaal mit weiß getünchten Wänden aus Bäumen bedeckt, die während des Hurrikans Sandy auf das Gelände gefallen sind. Mörder Persönliche Note.
Foto von Taylor Michie
Das Restaurant serviert hauptsächlich Mittagessen und hat die gleichen Öffnungszeiten wie die Gärten. Chefkoch Julian Alonzo betont lokale Zutaten, insbesondere aus dem Hudson Valley, und hat ein ziemlich abwechslungsreiches Menü zusammengestellt, das dem „klassischen amerikanischen“ Essen eine gewisse Wendung verleiht. Es ist ein Traum.
Ich habe nicht aufgehört, an den Satur Farms Baby Beet Salad zu denken. Meine Mutter wird ausflippen, wenn sie diesen Satz liest. Irgendwie mischte Küchenchef Julian Alonzo Blauschimmelkäse-Croutons, hausgemachten Joghurt und Baby-Rüben, um einen echten Bissen vom Himmel zu machen.
Foto von Taylor Michie
Als jemand, der sich besonders für seine knusprigen Pommes Frites interessiert, ist der Hudson Garden Grill mein Herz. Es war jedoch der Lobster Club, der mich umgehauen hat. Ich war der Speck bettelnde Hund aus diesen 'Beggin Strips' -Werbespots - auch das Brioche-Brötchen war alles. Sie Muss Hör zu.
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Ich weiß, dass Sie sich fragen, wo dieses Juwel Ihr ganzes Leben lang war. Es wurde am 14. April eröffnet, aber nicht ohne Fanfare. V. Faire Anität , Urban Daddy , und Die New Yorker Zeit s Alle haben den Hudson Garden Grill überprüft, und alle sind sich einig, dass die Bronx einen Homerun geschafft hat.
Wenn Sie nicht bereit sind, sich hinzusetzen, aber dennoch einen köstlichen Happen möchten, hat der Bronx Botanical Garden das Pine Tree Cafe und seine saisonalen Imbisswagen behalten. Eigentlich am 16. Mai a Frida Kahlo Ausstellung wird zusammen mit einer Tequila-Bar im Freien, einer Cantina und einem Taco-Truck in den Garten kommen, die alle von der Künstlerin selbst inspiriert sind. Aka die Botaner versuchen dich zu mästen.
