Ach ja, der langjährige Streit zwischen Espresso und Kaffee. Der Koffeinwettbewerb ist immer noch ziemlich heiß, um es gelinde auszudrücken. Sind die Bohnen von Espresso und Kaffee von Natur aus unterschiedlich? Die kurze Antwort lautet nein. Möglicherweise haben Sie im Lebensmittelgeschäft Säcke mit Kaffeebohnen mit der Aufschrift 'Espressobohnen' und andere mit der Aufschrift 'Kaffeebohnen' gesehen. Überraschenderweise ist dies hat nichts mit der Bohne zu tun selbst. Das Etikett auf der Bohne ist eigentlich nur eine Empfehlung, wie man sie mahlt und zubereitet.
Geschmack und Mahlen
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Stellen Sie sich Espresso gegen Kaffee vor, als würden zwei Geschwister gegeneinander antreten. Espresso ist das kühn gewürzte Getränk, das etwas dicker als Kaffee ist und aus fein gemahlenen Bohnen stammt, die mit einem hohen Verhältnis von Grund zu Wasser gebraut werden. Kaffee hingegen ist eine dünnere, weniger konzentrierte Flüssigkeit, die im Allgemeinen einen milderen Geschmack hat und die verwendeten Gründe gröber sind.
Brauen und Getränke
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Meistens wird Kaffee in Cafés, Cafés, Cafeterias, Restaurants und Tankstellen serviert. Aber um es mit dem traditionellen schwarzen Kaffee zu verwechseln, gibt es immer den Klassiker Kaffee mit Milch (Französisch für 'Kaffee mit Milch') oder die intensive rote Augen . Im Bereich des reinen Kaffees gibt es verschiedene Brühmethoden, Braten und Bohnensorten, die Sie davon abhalten, jeden Morgen das gleiche, das gleiche alte zu trinken.
Espresso-Getränke sind das, was Sie eher in einem Café bestellen. Dies sind unter anderem Cappuccinos, Lattes, Macchiatos und Americanos. Es gibt auch verschiedene Brühmethoden für Espresso, aber Sie werden höchstwahrscheinlich eine Espressomaschine in einem Café und einen Perkolator zu Hause sehen.
Welches hat mehr Koffein?
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Obwohl wir festgestellt haben, dass Konzentrationsunterschiede bei der Unterscheidung von Kaffeegetränken von entscheidender Bedeutung sind, kehren wir zu unserer ursprünglichen Frage zurück. Welches Getränk hat mehr Koffein? Laut Mayo Clinic 8 Unzen gebrühter Kaffee enthalten 95-165 Milligramm Koffein . Das sind ungefähr 12-21 Milligramm pro Unze. Espresso dagegen hat 47-64 Milligramm Koffein pro Unze . Unsere Debatte zwischen Espresso und Kaffee endet damit: Eine Tasse Kaffee enthält definitiv mehr Koffein als ein Schuss Espresso, aber Espresso ist von Natur aus koffeinhaltiger, weil er konzentrierter ist.
Was zu bestellen
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Wenn Sie Ihre Koffeinaufnahme für den Tag optimieren möchten, ist das rote Auge die beste Wahl. Es ist Kaffee und Espresso ohne lustiges Geschäft. Wenn Sie auf der Suche nach etwas weniger Schleifendem für die Geschmacksknospen sind, das Ihnen immer noch eine gute Menge Koffein liefert, reicht eine Tasse Kaffee aus.
Wenn Sie die einladende Umarmung von Dampfmilch und etwas Süße wünschen, können Sie ein Standard-Espresso-Getränk auf Kosten von etwas Koffein bestellen (wenn Sie diesen zusätzlichen Schub wirklich brauchen, fragen Sie immer nach einem zusätzlichen Schuss). Wenn es darauf ankommt, können Sie jedes Getränk, nach dem Sie sich sehnen, anpassen, um all Ihren Koffeinbedarf zu decken.
Hier hast du es. Sagen Sie all Ihren Freunden, dass Espresso beim Koffein pro Unze den Kaffee in den Hintern tritt, aber vergessen Sie nicht hinzuzufügen, dass es nicht typisch ist, acht Unzen Espresso (zumindest hoffe ich nicht) oder eine Unze Kaffee zu trinken. Es geht nur um Perspektive. Viel Spaß beim Koffeinieren, meine Kaffeeliebhaber.
