Es ist spät in der Nacht, Sie haben gerade Ihre Hausaufgaben erledigt und möchten nur ins Bett gehen, aber Sie können keine Schokolade aus Ihrem Kopf bekommen. 'Warum passiert mir das immer?' du fragst dich mitten im Biss von dirLieblingsmilchschokoladenriegel. Seien Sie versichert, denn die Wissenschaft hat Ihre Antwort - und das nicht nur für Ihr spätes Verlangen nach Schokolade.
Die Wissenschaft erklärt das Heißhunger ist nicht ganz dasselbe wie Hunger . Hunger ist ein Überlebensmechanismus, der vom Magen gesteuert wird, während Heißhunger tatsächlich Ihr Gehirn ist, das Ihnen eine leichte Unterernährung signalisiert. Infolgedessen sehnen wir uns nach den Vitaminen und insbesondere nach Mineralien, die uns fehlen. Die gute Nachricht ist, dass wir unser Verlangen kontrollieren können (Gott sei Dank). Mal sehen, wie das funktioniert:
Wenn Sie Lust haben: Schokolade
Foto von Jared Sebby
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Was Ihr Körper wirklich braucht, ist: Magnesium
Ihr Bewusstsein wünscht sich Schokolade wegen ihrer hohen Magnesiumkonzentration. Dieses Mineral wird für mehr als benötigt 300 biochemische Reaktionen im Körper , einschließlich Reaktionen, die sich auf Entspannung beziehen.
Also beeilen Sie sich und holen Sie sich Nüsse, Samen, Gemüse oder Früchte, bevor die ganze Tafel Schokolade weg ist. Oder, wenn Sie ein Chocoholic wie ich sind, entscheiden Sie sich einfach für 70 Prozent Kakao oder höhere dunkle Schokolade, denn laut Dieser Beitrag Dunkle Schokolade kann weit mehr als nur Ihr Verlangen zügeln.
Wenn Sie Lust haben: Salzige Lebensmittel
Foto von Rozina Yonyo
Was Ihr Körper wirklich braucht, ist: Chlorid
Chlorid und Kalium, beide Bestandteile von Natrium, sind wichtige Elektrolyte . Wenn Ihnen diese fehlen (vielleicht nach Ihrem Schweißausbruch im Fitnessstudio oder einer intensiven Episode von „The Bachelor“), möchten Sie natürlich diese salzigen Chips und Sie wollen sie schlecht.
Aber du hast das verstanden. Stellen Sie den Beutel mit den Brezeln sicher ab und schlagen Sie Sellerie, Tomaten, Fisch, Salat und Oliven herausoder Algensnacksund BOOM. Sie haben eine gewisse Selbstbeherrschung gefunden.
Wenn Sie sich sehnen: Süßigkeiten
Foto von Kelda Baljon
Was Ihr Körper wirklich braucht, ist:
Chrom
Dieses Mineral hilft dabei regulieren den Blutzuckerspiegel Ein Chrommangel beflügelt Ihren Wunsch nach zuckerhaltigen Lebensmitteln. Cue 'Aha' Moment.
Aber seien Sie versichert - es gibt eine gesündere Heilung.Brokkoli, KäseTrauben und Hühnchen zügeln Ihr Verlangen nach Süßigkeiten, wenn Sie versuchen, sie loszuwerden. PSA: Bringen Sie keinen Brokkoli ins Kino. Candy wird in dieser Situation empfohlen (persönlicher Feinschmecker-Tipp: Saure Wassermelone ist der richtige Weg).
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Kohlenstoff
Kohlenstoff ist einer der Elemente, aus denen Zucker hergestellt wird Ohne Kohlenstoff ist der Glukosespiegel Ihres Körpers also aus dem Gleichgewicht geraten - daher Ihr starker Drang, JETZT Zucker in den Mund zu bekommen.
Atmen Sie einfach tief ein und nehmen Sie sich nichts von diesen frischen Früchten, um dieses wichtige Mineral zu erhalten und den Zuckerabsturz später zu vermeiden. Oder wenn Sie wirklich Lust haben, können Sie dies tunBombenfruchtsalat Rezept.
Foto von Becky Hughes
Phosphor
Dieses Mineral hilft Ihrem Körper Energie produzieren und erklärt, warum Ihre müde Hand nach einem langen Tag nach der befriedigenden und bequem platzierten Schüssel mit Süßigkeiten greift.
Aber wird diese Schüssel wirklich Ihr Verlangen heilen? Unglücklicherweise nicht. Laden Sie stattdessen Hühnchen auf,Rindfleisch, fetter Fisch, Eier, Milchprodukte, Nüsse, Gemüse, Getreide, und Sie werden diese Kegel nicht mehr im Auge behalten.
Schwefel
Schwefel spielt eine wichtige Rolle in Giftstoffe entfernen , aber ironischerweise lässt dieser Mangel Sie nach der mit Toxin gefüllten verarbeiteten Süßigkeit greifen ...
Keine Sorgen. Essen Sie einfach Preiselbeeren, Meerrettich, Kohl oder Blumenkohl (aus Gründen Ihrer persönlichen Gesundheit nicht alle in einem). Wenn Sie 10 Minuten Zeit haben, können Sie diesen kohlenhydratarmen Blumenkohlreis vorführen und zubereiten. Tu einfach so, als wäre es gebratener Reis, und wenn das nicht funktioniert, sag immer wieder 'Spring Break Body', bis du überzeugt bist.
Tryptophan
Ich weiß, was Sie denken: 'Whoa da, Wissenschaft. Englisch Bitte.' Mit normalen Worten ist Tryptophan ein Serotoninregulator wichtig für die Aufrechterhaltung Ihrer Stimmung . Ein Mangel kann dazu führen, dass Sie sich schlecht fühlen. Wenn Sie daran denken, dass Süßigkeiten alle Ihre Probleme lösen.
Obwohl Süßigkeiten möglicherweise nicht erfolgreich sind, sollten Käse, Rosinen, Süßkartoffeln und Spinat den Trick tun (Warnung: Diese Korrektur hängt von der Schwere Ihres Problems ab. Spinat hat nicht die Kraft, Ihren Freund dazu zu bringen, wiederzukommen, aber diesGegrillter Spinat-Artischocken-Käsekann helfen).
Wenn Sie sich sehnen: Kohlenhydrate
Foto von Christin Urso
Was Ihr Körper wirklich braucht, ist: Stickstoff
Dies ist eine schwierige Frage. Ich meine, es gibt sogar wissenschaftliche Gründe, warum Kohlenhydrate Sie glücklich machen, wie das frische Brot auf dem Esstisch oder die Tüte Brezeln, die die Binge-Watching-Sitzung Ihres Grey begleitet. Aber weil Stickstoff ein ist wesentlicher Bestandteil von Nukleinsäuren und Proteinen Leider ist Brot hier nicht Ihr Heilmittel.
Essen Sie einige proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, fetten Fisch, Nüsse, Bohnen oder sogar dieseschnell und einfach hausgemachte Proteinbällchenund dieses gedankenlose Verlangen wird verschwinden.
Wenn Sie Lust haben: Fatty Foods
Foto von Chelsea Hawk
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Was Ihr Körper wirklich braucht, ist: Kalzium
Ihr Mangel an diesem knochenbildenden Mineral lässt Sie nach diesen Pommes greifen, weil Fette notwendig sind, um zu helfen Erhalten Sie die Knochendichte und halten Sie Kalzium im Körper.
Aber tun Sie sich selbst einen Gefallen und holen Sie sich den griechischen Joghurt. Oder warum nicht grünes Blattgemüse? Jeder liebt einen guten alten Käsestick. Dies sind alles einfache Lösungen, es sei denn, etwas Gebratenes ist genau das, was Sie nach einem langen Tag wirklich brauchen. Dann gehen Sie auf jeden Fall und gönnen Sie sich etwas.
Ärgern Sie sich also nicht, wenn Sie das nächste Mal von einem Schokoriegel oder einer Tüte Chips angestarrt werden. Du weißt was zu tun ist. Die Wissenschaft hat deinen Rücken.
