Wenn wir von Restaurants schwärmen, sprechen wir darüber, wie herzhaft das Essen oder wie dekadent das Dessert war. Selten werden wir den Seiten gerecht, die unser Essen zubereiten und vervollständigen. Hier ist ein Leitfaden, um die besten Pommes in Austin, Texas, zu finden.
Was ist in Softeis
1. Chi'lantro BBQ
Es ist fast unmöglich, Austin zu besuchen und nicht zu hören, wie jemand Chi'lantro empfiehlt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass Chi'lantros weltberühmte Kimchi-Pommes ganz oben auf der Liste stehen. Der koreanisch-mexikanische Fusion-Food-Truck bietet karamellisiertes Kimchi auf Pommes Frites und Protein Ihrer Wahl, erstickt in Käse, Sriracha und deren geheimer Sauce. Mit über vier verschiedenen Standorten in Austin (und einem fünften in Kürze in South Shore) gibt es keine Entschuldigung, diese Pommes nicht zu probieren.
Standorte: Chi'lantro South Lamar (1509 South Lamar, Austin, TX 78704), Chi'lantro Burnet (5222 Burnet Road, Austin, TX 78756), Chi'lantro Downtown (823 Congress, Austin, TX 78701) und Chi'lantro Domain (11005 Burnet Road, Austin, TX 78758)
zwei. Frank Restaurant
Wenn Sie ein Fan von Waffel-Pommes sind, gibt es in Austin keinen Ort, der sie besser macht als bei Frank. Frank wird nicht nur mit einer Vielzahl von Saucen wie Sriracha Aioli oder Bacon Buttermilk serviert, sondern wartet auch häufig mit innovativen Kreationen wie Pizza Fries oder Poblano Pommes .
Ort: 407 Colorado St, Austin, TX 78701
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3. Hyde Park Bar und Grill
Die Hyde Park Bar & Grill bietet einige der leckersten Pommes (und Avocado-Pommes), die Austin zu bieten hat. Diese Pommes Frites, die mit Buttermilchteig, schwarzem Pfeffer und Hyde Park-Sauce überzogen sind, haben laut beiden eine ernsthafte Anerkennung auf der Straße (und nationale Anerkennung) erhalten Food Network und People Magazine .
Standorte: Hyde Park Central (4206 Duval Street, Austin, TX 78751) und Hyde Park South (4521 Westgate Blvd. Austin, TX 78745)
Vier. Hopfields
Dieses französisch inspirierte Restaurant bietet dekadente Pommes Frites in feinen Kräutern und Aioli, eine Seite, die Sie zusammen mit Steak oder anderen Vorspeisen auf der Speisekarte sehen werden. Machen Sie die Reise lohnenswert, indem Sie die Muscheln mit einer Seite Pommes bestellen.
Ort: 3110 Guadalupe Street Austin, TX 78705
5. Hopdoddy Burger Bar
Die Leute sind oft eingeschüchtert von der langen Schlange, die sich im Gebäude eines Hopdoddy-Restaurants abspielt, aber lassen Sie sich von dieser Schlange nicht einschüchtern. Die Trüffel-Pommes mit Chipotle-Ketchup, gepaart mit den fantastischen Burgern, sind die absolut beste Kombination.
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Standorte: Hopdoddy-Dreieck (4615 N Lamar Blvd STE 307 Austin, TX 78751), Hopdoddy Anderson Lane (2438A W Anderson Ln Austin, TX 78757) und Hopdoddy South Congress (1400 S Congress Ave Austin, TX 78704)
6. Zweite Bar + Küche
Austin ist ein großer Fan von Trüffel-Pommes und Second Bar + Kitchen macht einen tollen Job mit ihnen und würzt ihre Pommes mit schwarzen Trüffel-Aioli. Sie können auch gebratene Foie Gras für zusätzliche 14 $ hinzufügen.
Standorte: Innenstadt von Austin (200 Congress Avenue Austin, TX 78701) und Domain Northside im Archer Hotel (3121 Palm Way, Suite 101 Austin, TX 78758)
7. Salzige Sau
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Obwohl es wahrscheinlich nicht das gesündeste Gericht ist (selbst im Vergleich zu den anderen Pommes-Gerichten auf dieser Liste), bietet Salty Sow's berühmte Triple Fried Duck Fat Fries ein 110-minütiges Ei und kalte Béarnaise. Diese Pommes sind absolut das perfekte Gericht zum Teilen (oder nicht).
Ort: 1917 Manor Rd. Austin, TX 78722
8. Sala und Betty
Obwohl die Pommes à la carte bestellt werden können, haben Sala und Betty die perfekte Kombination mit ihrem The Betty Sandwich herausgefunden, indem sie die Pommes in das Sandwich gelegt haben. Obwohl die Pommes einfach und ohne die besonderen Schnörkel wie Trüffel-Aioli der Konkurrenz zu sein scheinen, gehören die Pommes von Sala und Betty leicht zu den knusprigsten Pommes in Austin.
Ort: 5201 Airport Blvd. Austin, TX 78751
9. Jack Allens Küche
Für Gewürzbegeisterte, die ihre Mahlzeiten mit einem Kick mögen, hat Jack Allen's Kitchen die Red Chile Fries kreiert. Diese Pommes Frites mit rotem Chili, Frühlingszwiebeln, Limette, Cotija-Käse-Koriander und Knoblauch-Aioli sind nicht nur knusprig, sondern der Geschmack verwöhnt auch Ihren Gaumen.
Standorte: Oak Hill (7720 Highway 71 West, Austin, TX 78735), Round Rock (2500 Hoppe Trail, Round Rock, TX 78681) und 360 (3600 North Capital des Texas Highway, Austin, TX 78746)
10. Banger's Wursthaus und Biergarten
In einer Stadt wie Austin, in der Grillen und Fleisch stark in unserer Kultur verankert sind, bietet Banger's die perfekten amerikanischen Pommes als - um Ihr Essen wirklich zu verfeinern, fragen Sie nach ihren Poutine-Pommes.
erhöhte Geschmacksknospen auf dem Zungenrücken
Ort: 79 & 81 Rainey St., Austin, TX 78701
