Wenn Sie kein Eis mögen, haben Sie wahrscheinlich ein psychisches Problem, das überprüft werden muss. Die unzähligen Geschmacksmöglichkeiten können die Naschkatzen von nahezu jedem befriedigen. Vorbei sind die Zeiten von Vanille oder Schokolade… von Erdbeercreme bis Speck gibt es einen Geschmack für jedes Verlangen.
Aber heutzutage ist Eis nicht mehr nur „Eis“. Sie haben typisches Eis, Softeis, Eis, Pudding und Fro-Yo. Aber was wirklich ist der Unterschied zwischen ihnen allen?
Ich bin mir ziemlich sicher, dass Sie alle irgendwann in Ihrem Leben Eis, Softeis, Eis, Pudding und Fro-Yo probiert haben. Davon abgesehen können Sie wahrscheinlich die geringfügigen Unterschiede in Textur und Geschmack erkennen, die jedes einzelne einzigartig machen.
Während einige Leute behaupten, 'sie sind alle gleich', gibt es Beweise dafür, dass es wirklich Unterschiede zwischen diesen gefrorenen Delikatessen gibt.
1. Eis
Foto von Ashley Peek
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Gemäß USDA Die Standards für Eis bestehen aus 20% Sahne und 10% Milch. Außerdem enthält Eiscreme normalerweise mindestens 10% Fett (obwohl einige der luxuriösen, sündigen Eiscremes 15-20% enthalten… es lohnt sich also). Im Vergleich zu anderen Eiscremes ist diese klassische Sorte weniger dicht und wird oft sehr gefroren serviert.
Bei all den neuen Trends vernachlässigen viele Menschen das Original-Eis, wenn sie sich verwöhnen lassen. Tu das nicht. Es gibt immer eine Zeit und einen Ort für klassisches Eis. Schauen Sie sich Melt für unglaublich einzigartige Aromen an, die Sie an jedem Tag der Woche nach Eis verlangen lassen.
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Lieblingseis in Fort Worth: Schmelze
2. Soft Serve
Foto von Ashley Peek
Das klingt super offensichtlich, aber nur, weil es so ist. Softeis ist Eis, das… na ja, weich ist. Es enthält genau die gleichen Zutaten wie normales Eis, stammt jedoch von einer Maschine, die eine glattere Textur ergibt. Die Maschine enthält mehr Luft und lässt das Eis nicht so stark aushärten.
Meistens wird Softeis an Buffets angeboten, da die Maschine es einfach macht, kühl zu bleiben. Wie Sie vielleicht wissen, gibt es eine Soft-Serve-Maschine, die nur wenige Schritte von Ihrem eigenen Zuhause entfernt ist (auch bekannt als die gute alte BLUU). Gehen Sie voran und holen Sie sich einen weichen Aufschlag in Ihre Marmeladen.
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3. Eis
Foto von Ashley Peek
Dieses italienische Eis scheint immer lustiger und luxuriöser zu sein als normales Eis. Die Aromen sind immer schicker und unaussprechlich (Stracciatella, irgendjemand? Hinweis: Es ist nur Schokoladenstückchen).
Eine der Hauptkomponenten der Gelato-Produktion ist, dass es sehr langsam aufgewühlt wird, was es viel dichter macht als normales Eis. Aufgrund des höheren Verhältnisses von Milch zu Sahne enthält es jedoch etwa 5-7% weniger Fett.
Ein weiterer Faktor, der den Geschmack cremiger macht, ist die Tatsache, dass er bei wärmeren Temperaturen serviert wird. Anstatt super eisig zu sein, schmilzt die cremige Textur zu einem Pool des Glücks, sobald sie auf Ihre Zunge trifft.
Gelato-Orte können im Vergleich zu anderen Arten von gefrorenen Leckereien schwieriger zu finden sein (es sei denn, Sie befinden sich natürlich in Italien). Aber zum Preis von 5 Minuten Autofahrt (und ein paar Dollar) können Sie fabelhaftes Eis bekommen, um Ihren Gaumen zu befriedigen.
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Bestes Gelato in Fort Worth: Paciugo
4. Vanillesoße
Die Hauptzutat für dieses köstliche Gericht ist Eigelb. Alle anderen Zutaten sind die gleichen wie bei normalem Eis, aber das Eigelb erzeugt ein dickeres Produkt.
Nachdem ich in Milwaukee gelebt habe, kenne und liebe ich meinen Pudding. Wenn Sie sich SUPER abenteuerlustig fühlen, machen Sie eine Wanderung nach Norden, um es zu versuchen Kopps gefrorener Pudding . Nichts ist vergleichbar, vertrau mir. Glücklicherweise hat Fort Worth einige gefrorene Puddingplätze, die (fast) zu meiner geliebten Puddinghauptstadt der Welt passen.
Cremigste Vanillepudding in Fort Worth: Curlys gefrorener Pudding
5. Gefrorener Joghurt (auch bekannt als 'Fro-Yo')
Foto von David Whinery
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Der Fro-Yo-Rausch scheint in den letzten Monaten nachgelassen zu haben, aber nachdem ich in einem Fro-Yo-Laden gearbeitet habe, hat dieser gefrorene Leckerbissen einen besonderen Platz in meinem Herzen.
Dieses „Eis“ ist definitiv das einzigartigste unter den verschiedenen gefrorenen Leckereien. Das liegt daran, dass zusätzlich zu der Eismischung Joghurt (duh) hinzugefügt wird, der den Geschmack spritziger macht.
Da Joghurt hinzugefügt wird, enthält dieses Dessert Probiotika das hilft bei der Verdauung. Gute Nachrichten für Sie, es gibt einen Ort direkt auf dem Campus, an dem Sie sich selbst bedienen können. Und ja, sie nehmen Frog Bucks.
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