Es gibt kein schlimmeres Gefühl, als zu sehen, dass die oberste Schicht Guacamole einen grün / braunen Farbton annimmt, den Sie nicht berühren oder gar essen möchten. Ich weiß nichts über dich, aber ich habe viele Gespräche mit meinen Freunden geführt, in denen ich über diese gefürchtete Bräunung gesprochen habe und sie als 'das absolut Schlimmste' bezeichnet habe. Denken Sie nur daran, wie viel einfacher das Leben wäre, wenn Guacamole länger als ein paar Minuten frisch bleiben würde, und vielleicht sogar die Länge des ganzen verdammten Super Bowl.
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Nun, Freunde, ich habe einige ziemlich große Neuigkeiten für Sie. Ich habe diesen Apparat jetzt ein paar Mal benutzt (meine Mutter hat ihn vor einigen Monaten geschenkt bekommen) und ich kann ehrlich sagen, dass er mein Leben verändert hat. Ich gebe dir: Das Guac-Schloss.
Wie es funktioniert
Guacamoles größter Feind ist die Luft. Wenn es also in Ihrem Kühlschrank (auch mit Plastikfolie) oder draußen auf dem Tisch steht, während alle rumhängen, wird die Guacamole durch die Luft braun. Das Guac-Lock ist so konzipiert, dass die gesamte Luft aus dem Behälter gedrückt wird und somit die gesamte Frische erhalten bleibt. Kein Braun, kein Problem.
Ich kann jetzt Guacamole im Voraus machen, ohne die riesige, sperrige Grube in der Schüssel zu lassen (was übrigens, funktioniert eigentlich nicht .) Ich habe auch nicht das Gefühl, dass ich die Reste, die es gibt, abschälen muss, weil ich befürchte, dass kostbarer Guac verschwendet wird. Dies liegt daran, dass das Guac-Lock Guac tagelang frisch hält.
Ja, das hast du gerade richtig gelesen: Tage. Ich rede nicht nur eines Tages hier, ich rede mehrere Tage. Es verändert das Leben.
Sie können auch eine superschlanke Chipplatte dazu bekommen, damit Sie Ihren Guac (oder einen anderen Dip Ihrer Wahl) stilvoll servieren können.
Sie finden das Guac-Lock auf Amazonas , Bett Bad und darüber hinaus und auf der Casabella Website für unter 20 $. Sie sparen Zeit und Geld und können tagelang frischen Guac essen. Im Ernst, vertrau mir - es ist jeden Cent wert.
