Nüsse sind meine erste Wahl, egal ob sie ganz oder zu dieser perfekten, cremigen Nussbutter zerkleinert sind. Sicher, Erdnussbutter gibt es schon immer, aber in letzter Zeit gab es einen Hype um die neue Art von Butter, die alle versucht haben: Mandelbutter .
Sie können beim Lesen die Augen verdrehen und sich denken, dass Sie ein treuer Erdnussbutter-Fan sind, aber vertrauen Sie mir, Mandelbutter verändert das Leben. Es ist nicht nur wahnsinnig lecker, sondern auch besser für Sie als Erdnussbutter, und ich bin hier, um Ihnen zu sagen, warum.
1. Es ist reich an gesunden Fetten
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Während sowohl Mandelbutter als auch Erdnussbutter reich an einfach ungesättigten Fetten sind, hat Mandelbutter etwas weniger gesättigtes Fett als Erdnussbutter ( und es enthält weniger Natrium). Laut der American Heart Association können Lebensmittel, die reich an einfach ungesättigten Fetten sind, als Teil einer gesunden Ernährung zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut beitragen. Sie können auch das Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfälle verringern, wie in Dieser Beitrag.
Schon mal was davon gehört, Mandelbutter in deine Hühnersuppe zu geben? Klicke hier um zu sehen, wie man dieses herzgesunde Gericht macht. Plus Mandeln (daher auch Mandelbutter)hilf dir zu lernenwenn Sie für Zwischen- oder Endspiele einstecken.
2. Es hilft Ihnen beim Abnehmen
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Personen, die Gewicht verlieren möchten, möchten möglicherweise versuchen, Mandelbutter zu essen. Es wurde in gefunden eine Studie bei Penn durchgeführt Das Essen von Nüssen, insbesondere Mandeln, hilft beim Abnehmen und beim Management.
3. Es ist voll mit Vitamin E.
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Mandelbutter hat aufgrund ihres Vitamin E-Gehalts einen ernährungsphysiologischen Vorteil gegenüber Erdnussbutter. Nach diesem Artikel Sie verwenden Vitamin E, um Ihre Zellen vor oxidativen Schäden zu schützen.
Als Antioxidans kann Vitamin E freie Radikale neutralisieren und verhindern, dass diese schädlichen Chemikalien Ihre DNA und Proteine oxidieren, was Ihre Zellen schädigt. Mandelbutter enthält ungefähr 4 Milligramm Vitamin E pro Esslöffel, was dem 4-fachen der Menge entspricht, die in Erdnussbutter enthalten ist.
Sie sollten lernen, wie manhausgemachte Mandelmilch machen, weil der Kauf von Mandelmilch überbewertet ist, nicht wahr?
4.… und Magnesium
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Ein Esslöffel Mandelbutter enthält 45 Milligramm Magnesium Ein Esslöffel Erdnussbutter enthält 26 Milligramm. Diese 45 Milligramm Magnesium in Mandelbutter machen 11 Prozent des täglichen Magnesiumbedarfs für Männer und 14 Prozent für Frauen aus, so das Amt für Nahrungsergänzungsmittel.
Magnesium trägt zur Funktion Ihres Nervensystems bei, erleichtert die Muskelkontraktion, ist Bestandteil eines gesunden Knochengewebes und unterstützt den Stoffwechsel.
5. Der Eisengehalt ist verrückt
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Die Entscheidung für Mandelbutter gegenüber Erdnussbutter erweist sich auch aufgrund der Mandelbutter als vorteilhaft höherer Eisengehalt . Eisen fördert einen gesunden Sauerstofftransport und hilft Ihnen bei der Herstellung von Hämoglobin und Myoglobin, zwei Proteinen, die Ihr Gewebe mit Sauerstoff versorgen.
Ein Esslöffel Mandelbutter enthält 0,6 Milligramm Eisen, doppelt so viel wie Erdnussbutter. Jeder Esslöffel Mandelbutter liefert laut Linus Pauling Institute 8 Prozent des täglichen Eisenbedarfs für Männer und 3 Prozent für Frauen.
Probier das ausendgültige Rangfolge der Nussbutterum zu sehen, wo Mandelbutter steht.
6. Es hat auch Ballaststoffe
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Mandelbutter ist auch eine etwas bessere Faserquelle als Erdnussbutter. Ein Esslöffel Mandelbutter enthält 1,6 Gramm Ballaststoffe, während Erdnussbutter 0,9 Gramm enthält. Laut der Akademie für Ernährung und Diätetik erhalten die meisten Amerikaner nicht genug Ballaststoffe in ihrer Ernährung, daher hilft jedes kleine bisschen.
Die Deckung Ihres täglichen Ballaststoffbedarfs, der je nach Alter und Geschlecht zwischen 21 und 38 Gramm Ballaststoffen pro Tag liegt, kann das Risiko für chronische Krankheiten wie Herzerkrankungen senken und Ihnen das Risiko erleichtern ein gesundes Gewicht beibehalten .
7. Es kann helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen
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Mandeln, die Hauptzutat von Mandelbutter, haben sich als besonders hilfreich erwiesen Verhinderung der Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen . Das Fettprofil dieser Baumnuss, die wenig gesättigtes Fett und viel ungesättigtes Fett enthält, sowie ihre Nährstoffe und Phytosterole wirken zusammen, um das Lipoproteincholesterin niedriger Dichte, auch bekannt als schlechtes Cholesterin, im Blut zu senken.
8. Die Kalorienverteilung sagt alles
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Nur eine Tasse Erdnüsse ist eine satte 854 Kalorien , während eine Tasse Mandeln 546 Kalorien ist. Dies beweist nur, dass Mandelbutter, gemahlene Mandeln, die weniger kalorienreiche und schuldfreie Option ist.
9. Es reguliert Ihren Insulinspiegel
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Personen mit Prä-Diabetes kann davon profitieren, Mandelbutter in ihre jeweilige Ernährung aufzunehmen. Regelmäßiges Essen von Mandeln (das gleiche wie das Essen von Mandelbutter) scheint die Insulinsensitivität positiv zu beeinflussen. Insbesondere in einer Studie veröffentlicht in Stoffwechsel , Der Verzehr von 2 Unzen Mandeln (etwa 45 Mandeln) war mit niedrigeren Nüchterninsulin- und Nüchternglukosespiegeln verbunden.
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Gönnen Sie sich jeden Löffel Mandelbutter, denn er wird Sie satt und zufrieden machen.
