Wenn die Nächte länger werden und die Schularbeiten zeitaufwändiger werden, ist es leicht, den nächtlichen Knabbereien zu erliegen. Angesichts der zunehmenden Arbeit in der Schule ist emotionales Essen ein echtes Problem, mit dem viele Schüler konfrontiert sind.
„Stressessen ist ein legitimes Problem. Sie sehen, wenn ich Stress habe, esse ich auch Essattacken, also esse ich nicht nur Eis, sondern setze mich auch und esse einen ganzen Karton Eis, Kekse und Marshmallows “, sagt Michaela Vernon, eine Regierung im zweiten Jahr und Politik Major.
Menschen verbinden Essen mit Komfort Sobald sie in die Arme einer Mutter oder eines Vaters gefüttert werden, Michelle May, M.D., Gründerin von Am I Hungry? Mindful Eating Program in Phoenix und Autor von Iss was du liebst, liebe was du isst hat CNN erzählt.
Wie sieht ein Milligramm Salz aus?
Wie können die Schüler die Versuchungen überwinden, spät in der Nacht fetthaltige Lebensmittel zu essen? Hier sind einige gängige und erschwingliche Lebensmittel, die Sie essen sollten, gestützt auf wissenschaftliche Erkenntnisse.
Möhren
Foto von Charlotte Hull
Karotten sind ein schneller und einfacher Snack, der Ihr Verlangen nach Kartoffelchips ersetzen kann. Sie haben die gleiche befriedigende Knusprigkeit und sind ein stilles Fingerfood, das das Knabbern erleichtert.
Eine Portion Karotten kann mehr als das Doppelte der täglich empfohlenen Menge an Vitamin A liefern. Die Forschung hat auch Karotten mit a in Verbindung gebracht 32 Prozent geringeres Risiko für koronare Herzerkrankungen . Wer würde das nicht wollen? Finden Sie einen köstlichen Weg, um Karotten zuzubereitenHier.
Hummus
Foto von Nina Lincoff
Lust auf einen salzigen Snack? Ein gesunder und befriedigender Snack ist Hummus. Die Hauptzutat von Hummus istKichererbsen, die 'protein-, faserreiche Hülsenfrüchte sind, die wurden mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden ”, Sagt Sharon Palmer, eine in Kalifornien registrierte Ernährungsberaterin und Autorin von Pflanzenbetrieben fürs Leben .
Zu diesen gesundheitlichen Vorteilen gehören die Reduzierung von Blutgerinnseln und Blutzucker sowie die Kontrolle des Gewichts. Sie können diesen Dip mit Brezelverdünnungen kombinieren, um einen leckeren und gesunden Snack zu erhalten. Findenandere Möglichkeiten, Hummus hier zu essen.
Joghurtparfait mit frischem Obst
Foto von Maggie Harriman
Perfekter JoghurtGeben Sie Ihnen die Befriedigung, Ihre eigene kalte und erfrischende Zubereitung aufzubauen, ähnlich dem Spaß, der mit der Herstellung von Eisbechern oder Froyo einhergeht. Laut einer Studie der University of Washington in Seattle könnte Joghurt dazu beitragen, dass Sie sich voller fühlen.
Im die Studium Probanden, die Joghurt in trinkbarer oder löffelbarer Form aßen, gaben an, weniger hungrig zu sein als diejenigen, die Pfirsichsaft oder ein Milchgetränk mit Pfirsichgeschmack tranken. Machen Sie sich ein Joghurtparfait, um die nächtlichen Anfälle zu vermeiden.
Gefrorene Blaubeeren
Foto von Sarah Wu
Knallengefrorene Blaubeerenin den Mund bringt eine Befriedigung ähnlich wie eine Handvoll Süßigkeiten. Blaubeeren haben Tonnen von Vitaminen A, C und K sowie Ballaststoffe, aber sind immer noch kalorienarm . Sie haben natürlichen Zucker, der Teil einer ausgewogenen Ernährung ist, aber achten Sie auf Blaubeermarken, die Zucker hinzugefügt haben, der die Kalorienzahl erhöht. Blaubeeren einfrieren bedeutet, dass Sie den Snack erfrischender machen können, ohne den Nährwert wesentlich zu verringern.
Puten- und Käseschmelze
Foto von Cara Newcomer
Wenn Sie sich nach einem klebrigen, käsigen, kohlensäurehaltigen Sandwich sehnen, versuchen Sie, sich in eine Puten- und Käseschmelze zu verwandeln. Gemäß Artikel über die gesündesten Lebensmittel der Welt 'Eine kürzlich durchgeführte Studie hat gezeigt, dass Truthahn - wenn er in Mengen von 1 bis 4 Unzen pro Tag oder mehr verzehrt wird - mit einem verringerten Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs verbunden ist, wenn er bei entfernter Haut gegessen wird.'
Rollen Sie einfach den Käse Ihrer Wahl in eine Scheibe Putenfleisch und erhitzen Sie ihn einige Sekunden lang in der Mikrowelle. Dies ist eine schnelle und gesunde Alternative zu gegrilltem Käse, bei dem die Kohlenhydrate aus dem Brot herausgeschnitten und eine höhere Proteinquelle eingeführt werden.
Eier
Foto von Parisa Soraya
Eier sind billig, einfach und vielseitig. Sie enthalten auch viele gesundheitliche Vorteile, wie das Vorhandensein von Protein. Aufgrund des hohen Proteingehalts der Eier sind Wissenschaftler zu dem Schluss gekommen, dass Eier zur Entwicklung stärkerer Muskeln und zur Verringerung des Hungers beitragen können.
Eier sind auch reich an Vitaminen wie Vitamin A, Vitamin B12 und Selen, die alle für ein gesundes Immunsystem wichtig sind. Einige Menschen zögern jedoch, Eier zu essen, da sie einen wahrgenommenen Einfluss auf das Cholesterin haben. Wissenschaftler haben geschlossen Weil 'Eier wenig gesättigte Fette enthalten, wird die Wirkung, die sie auf das Cholesterin im Blut haben, als klinisch unbedeutend angesehen.'
Eier können auf viele verschiedene Arten serviert werden, und das Hinzufügen von Gemüse oder Fleisch kann dazu beitragen, einen noch nährstoffreicheren Snack zu kreieren. Finde verschiedene Wege, die du kannstFügen Sie Ihren Mahlzeiten hier Eier hinzu.
Mandeln
Foto von Davana Bolton
Mandeln sind ein Snack, der wenig Vorbereitung erfordert und viele gesundheitliche Vorteile bietet. Außerdem sind sie groß Quelle von Antioxidantien und kann helfen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken . In einem Studie 2014 Wissenschaftler fanden heraus, dass Mandeln die Blutgefäße gesund halten und den Blutdruck senken können.
Mandeln enthalten auch Vitamin E. Dies verhindert, dass die Arterien verstopfen. Zerkleinerte Mandeln können auch als Belag für andere Lebensmittel wie Joghurt und Salate verwendet werden. Versuchendieses Rezeptum Ihrem Abendessen einen befriedigenden Crunch hinzuzufügen.
Probieren Sie diese Snacks, die nachweislich gesundheitliche Vorteile haben, und vielleicht fühlen Sie sich wegen dieser Mitternachtsattacke etwas weniger schuldig.
