Geboren und aufgewachsen in Pittsburgh, bin ich immer auf der Suche nach neuen Restaurants mit köstlichen hausgemachten Mahlzeiten und Hausmannskost. Zum Glück für uns Pittsburghers (und alle Steel City-Reisenden) fand Guy Fieri in seinen Food Network-Serien Diners, Drive-Ins und Dives einige der am besten versteckten Juwelen der Stadt.
Holen Sie sich einen Vorgeschmack auf Pittsburghs Klassiker und besuchen Sie die Empfehlungen von Guy in der wunderschönen Stadt Pittsburgh.
Wie kommt es, dass du zwei Hot Dogs bekommst?
1. Primanti Bros.
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Primaten-Profis. ist seit 1933 ein Grundnahrungsmittel in Pittsburgh, dessen Sandwiches voller Geschmack sind. Dieser 24-Stunden-Laden bietet herzhafte Sandwiches mit Fleisch, Krautsalat und einem Haufen Pommes.
Iss wie Guy: Kielbasa und Käse, Cap & Egg
zwei. Dor-Stop Restaurant
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Schau morgen früh an diesem Frühstückslokal vorbei und hol mich ab. Die Einheimischen in Pittsburgh lieben das Dor-Stop Restaurant für sein hausgemachtes Frühstück und seine Familienbetriebe.
Iss wie Guy: Erdnussbutter-Kürbis-Pfannkuchen, Dor-Stop-Burger oder Steak & Cheese Hoagie
3. Die schöne
Foto mit freundlicher Genehmigung von guyfieri.com
Dieser einstige Hot-Dog-Stand (1944) verwandelte sich mit seinem handgefertigten Kochstil der alten Schule in einen legendären Ort. Jedes Gericht strotzt vor unglaublichen Fleischaromen.
Iss wie Guy: Spaghetti, Gnocchi oder Ravioli
Vier. Starlite Lounge
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ist Mandelmilch oder Kokosmilch besser für Sie
Pierogis sind ein Grundnahrungsmittel in Pittsburgh, und die Starlite Lounge macht sie richtig… Guy bezeichnete jede Mahlzeit als „Dynamit“.
Iss wie Guy: Pierogis, gefüllte grüne Pfeffersuppe oder Hühnchen-Diablo
Restaurants im Strip-Viertel von Pittsburgh
5. Kristall auf Penn
Foto mit freundlicher Genehmigung von foodnetwork.com
Crystal on Penn ist bekannt für seine authentische libanesische Küche. Ihr Dreh auf Hummus ist einer für die Bücher.
Iss wie Guy: Hummus, Tabbouli oder Kibbee
6. Big Jim ist in 'The Run'
Foto mit freundlicher Genehmigung von @PennWich
Big Jims in 'The Run' lässt die Leute niemals hungrig gehen. Ihre kräftigen Portionsgrößen und lauten Geschmackskombinationen sorgen dafür, dass die Einheimischen immer wieder gerne zurückkehren.
Iss wie Guy: Reuben oder Big Jim's Club
7. Kelly O's Diner
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Wie sieht das Innere einer Mango aus?
Kelly O’s basiert auf Familienrezepten und macht das polnische Abendessen zu einem Muss in der Stadt Pittsburgh.
Iss wie Guy: Haluski (Nudeln, Speck, Kohl), gebratene Polenta mit Kalbsbolognese-Sauce oder Puten-Pot-Pie-Sauce
8. Nadines Restaurant
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Das Nadine's ist bekannt für seine komfortable Atmosphäre und seine gutbürgerlichen Mahlzeiten.
Iss wie Guy: Roastbeef-Sandwich, gebratenes Bologna-Sandwich oder Na's Pasta (Fleisch- und Nudelgericht)
