5 gesundheitsbezogene Gründe, warum Sie mehr Wasabi essen sollten

Wasabi: Einige Leute lieben es, während andere es lieben, es zu hassen. Unabhängig davon, ob Sie diese berühmte, würzige Paste genießen oder nicht, können Sie die großen gesundheitlichen Vorteile dieses umstrittenen Lebensmittels nicht leugnen. Für diejenigen unter Ihnen, die den einzigartigen und, darf ich sagen, kraftvollen Geschmack dieses heimlich gesunden Lebensmittels nicht ertragen können, gibt es keine Angst - für jeden ist etwas mit Wasabi überzogen. Es wird bestimmt deine wasabi-hassende Meinung ändern.



1. Krebsvorsorge

Wasabi

Foto von Sara Morris



Wasabi enthält Isothiocyanat, ein Antioxidans, das nachweislich zur Vorbeugung von Leukämie und Magenkrebs beiträgt. Es hilft auch, das Tumorwachstum zu stoppen, indem es Zellen „abtötet“. Nein, ich sage nicht, wenn Sie einen Esslöffel Wasabi pro Tag essen, bekommen Sie keinen Krebs, sondern nehmen etwas in Ihre Ernährung auf, insbesondere in Form von Wasabi Erbsen wird nicht schaden.



zwei. Entzündung

Wasabi

Foto mit freundlicher Genehmigung von foodnetwork.com

Das gleiche Antioxidans Isothiocyanat reduziert auch die Schwellung und reduziert Gelenkschmerzen auch bei Patienten mit Arthritis erheblich. Es hilft auch, Osteoporose zu verhindern, indem es die Knochendichte erhöht. Also, wenn deine Knie anfangen zu schmerzen oder du dir einen Knöchel verstauchst, wäre mein Rat… geh etwas Wasabi essen. Oder versuchen Sie es zumindest großartig Wasabi Popcorn Weißt du, falls gerade Wasabi nicht dein Ding ist.



3. Bekämpft bakterielle Infektionen

Wasabi

Foto von Rachel Williams

Die antibakterielle Wirkung dieser scharfen Wurzel hilft bei der Bekämpfung von Infektionen und sogar Lebensmittelvergiftungen. Der antibakterielle Aspekt der Wurzel wird jetzt sogar in Anti-Juckreiz-Cremes aufgenommen (wahrscheinlich nicht essbar… sorry, Wasabi-Süchtige).

Vier. Herz-Kreislauf-Gesundheit

Wasabi

Foto von Gabby Phi



Jeder möchte ein stärkeres, gesünderes Herz. Wasabi enthält Anti-Hypercholesterinämie, die Schlaganfälle, Herzinfarkte reduziert und den Cholesterinspiegel senkt. Ein gesundes Herz wirkt sich auf fast alles andere in Ihrem Körper aus. Daher ist es wichtig, es stark zu halten. Wenn das Essen einer würzigen Paste die Gesundheit meines Herzens erhöht, bin ich dabei.

5. Magenkrankheiten

Wasabi

Foto mit freundlicher Genehmigung von Sam Rosen

Von Magenkrebs bis hin zu Lebensmittelvergiftungen soll diese Superwurzel Bakterien unterdrücken, die starke Magenschmerzen und Krämpfe verursachen, die zu Übelkeit und Durchfall führen. Es scheint lächerlich, dass ein 'scharfes' Essen Magenverstimmung auslöst, aber es ist die Wahrheit.

# LöffelTipp: Wasabi wird eigentlich nicht als scharf wie ein Chili-Pfeffer angesehen, da es die Geruchssinne anstelle der Zunge angreift. Es stört Ihren Magen nicht, also lehnen Sie sich zurück und gönnen Sie sich diese Wasabi Snap Pea Chips .

Damit diese gesundheitlichen Vorteile tatsächlich wirksam sind, stellen Sie sicher, dass Sie „echten“ Wasabi essen. Es heißt technisch Wasabia Japonica. Viele Orte, insbesondere in den USA, verwenden Meerrettich, um eine Wasabi-ähnliche Paste herzustellen. Wenn Sie dies essen, erhalten Sie nicht alle Vorteile. Stellen Sie daher sicher, dass Sie Ihre Nachforschungen anstellen.

Wenn das alles gesagt ist, sei nicht zu verrückt mit dem Wasabi. Moderation ist wie alles der Schlüssel. Das Hinzufügen eines Teils dieser „Superwurzel“ zu Ihrer Ernährung kommt Ihnen insgesamt zugute. Wenn Sie die oben vorgeschlagenen Snacks essen, werden sich auch Ihre Geschmacksknospen bei Ihnen bedanken.

Beliebte Beiträge