San Diego ist vielleicht für Sonnenschein und Surfen bekannt, aber es hat tatsächlich eine ziemlich robuste Essensszene. Wenn Sie das beste Wetter und die besten Strände des Landes haben, können Sie das mit erstklassigem Essen abrunden.
Mit einer solchen Vielfalt an Küchen von mexikanisch bis japanisch haben wir versucht, sie auf 31 Must-Trys einzugrenzen, damit Sie damit beginnen können. Ehrlich gesagt ist dies nur ein Ausgangspunkt, aber Sie möchten keinen einzigen verpassen, oder Sie werden es bereuen.
1. Açai Bowl von Swamis Cafe
Foto mit freundlicher Genehmigung von Lucy Cheng
Nachdem Sie den Rest der Dinge auf dieser Liste gegessen haben, brauchen Sie vielleicht ein bisschen a reinigen . Nähren Sie sich mit einer Açai-Schüssel, bevor Sie zum Schwimmen an den Strand gehen, damit Sie sich berechtigt fühlen, morgen mehr Food-Pornos zu essen.
2. Surf 'n Turf Burrito von Ringen
Foto von Dyan Khor
Es gibt Hunderte von mexikanischen Restaurants, die einen Favoriten aus San Diego, den kalifornischen Burrito, servieren, aber Lucha Libre unterscheidet sich aus zwei Gründen. Erstens hat es ein Wrestling-Thema mit einem Gold-Champions-Stand für 24-Stunden-Vorreservierungen, der eine einzigartige Atmosphäre schafft. Diese Version eines „Cali B“ enthält jedoch auch Garnelen, was ihn zu einem Surf-n-Turf-Burrito macht. AKA ist das Beste aus beiden Welten.
3. Mini Desserts bei Außergewöhnliche Desserts
Foto mit freundlicher Genehmigung von Extraordinary Desserts
Bei außergewöhnlichen Desserts können Sie nichts falsch machen, denn nicht nur alles, was sie insta-würdig machen, sondern auch 100% Dessert-Perfektion. Von ganzen Kuchen für Ihre nächste Geburtstagsfeier über kleine Torten bis hin zu Probier- und sogar Frühstücksgebäck ist bei Extraordinary Desserts alles außergewöhnlich. Probieren Sie die Mini-Desserts, damit Sie einen Vorgeschmack darauf bekommen.
4. Frühstück Pot Pie aus Snooze AM Eatery
Foto von Rachel Lee
Was ist besser als ein frischer Pot Pie? Ein Pot Pie mit einem Ei oben drauf. Offensichtlich ein bisschen Eigelb Porno Verletzen Sie niemanden, besonders nicht beim Frühstück oder Brunch in diesem Favoriten in San Diego.
5. Koreanisches BBQ von Dae Jang Keum
Foto mit freundlicher Genehmigung von Dylan Khor
Normalerweise bezahlen die Leute für andere Leute, um Essen für sie zu kochen, aber in koreanischen Grillrestaurants bezahlen Sie, um Ihr eigenes Essen zu kochen. Das interaktive Erlebnis macht Spaß, da Sie mit den verschiedenen Arten von Grills spielen und lernen können, welche Fleisch- und Meeresfrüchteschnitte Sie mögen. Es ist großartig für Gruppen, damit Sie alles probieren können (und alles Fleisch essen können).
6. Der Big O 'Sage Fried Chicken & Waffle Tower von Hash House A Go Go
Foto von Dyan Khor
Die Linie, die sich im Hash House A Go Go um den Block wickelt, hat einen guten Grund - sie servieren perfekt zubereitete Frühstücksklassiker mit einem gewissen Touch und Portionen, die so groß sind, dass das Teilen eine Notwendigkeit ist. Diese Variante von Hühnchen und Waffeln ist nicht nur gigantisch, sondern auch komplex. Das Salbeihuhn ergänzt die geräucherten Speckwaffeln, den gebratenen Lauch, die Ahornreduktion und das flüssige Eigelb. Bringen Sie einen leeren Magen, Ihre Geduld und ein paar Freunde mit, und Ihr Leben wird für immer verändert sein.
7. Sushi-Kombination aus Sushi Ota
Foto mit freundlicher Genehmigung von Dylan Khor
Obwohl dieses Sushi-Restaurant in Pacific Beach von außen wie ein weiteres Einkaufszentrum aussieht, ist es fast unbestritten als das beste Sushi-Restaurant in San Diego anerkannt. Diese Sushi-Kombination ist nur der Anfang - wenn Sie abenteuerlustig sind, können Sie lokale Live-Uni, Rindfleisch-Sashimi und mehr probieren. Wenn Sie können, versuchen Sie, an der Sushi-Bar zu sitzen, um Chef Ota persönlich zu treffen. So können Sie den Meistern bei der Arbeit zuschauen und lernen, was frisch ist.
# LöffelTipp: Reservieren Sie weit im Voraus, in den meisten Fällen etwa einen Monat.
8. Brick Toast von Up2You
Foto von Rachel Lee
Besuchen Sie diese Clairemont Mesa, um Milchtee aus einem Einmachglas zu trinken und weiter zu essen Ziegel Toast . Es ist ein butterartiger und süßer Toastblock, der mit verschiedenen Belägen wie Eis und Früchten serviert wird. Up2You wird von einheimischen College-Studenten besucht und bietet funky Lounge-Sitzgelegenheiten und Spiele zum Spielen.
9. Duck Fat Fries aus Searsucker
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Denken Sie, dass alle Pommes gleich sind? Sie dachten falsch - die Entenfett-Pommes bei Searsuckers, einem der Restaurants von Top Chef Alaun Brian Malarkey , werden in gerendertem Entenfett gebraten, was ihnen einen reichen Geschmack verleiht.
10. Burger aus Drängen Sie Gastro Pub
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Kommen Sie an einem Freitagabend nach Urge, um eine Vielzahl von Biersorten und eine der wechselnden Auswahl an Burgern zu genießen, von Kaninchen und Wildschwein bis hin zu BBQ und Green Goddess. Mit luftigen Sitzgelegenheiten im Freien mit Deckenleuchten, einem Essbereich im Innenbereich und einem großen Barbereich gibt es für jede Gruppe einen Platz und eine Szene.
11. Schweinebauch App von Carnitas Snack Shack
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Schon mal was von einem Schweinehaus gehört? Wir hatten es auch nicht getan, bis wir zu Carnitas Snack Shack gingen, der Heimat aller Dinge, die mit Schweinefleisch zu tun haben, von den Carnitas, nach denen sie benannt sind, bis zu Speck und gezogenem Schweinefleisch. Die einzigartige Variante von Carnitas mit Schweinefleisch, wie die dekadente Vorspeise mit Schweinebauch, ist eine Reise wert, wenn Sie nach North Park oder Del Mar reisen.
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12. Udon Hot Pot von Robataya Oton
Foto von Dyan Khor
Ein traditioneller Japaner Robataya Oton serviert Tatami-Sitzmöbel (einen abgesenkten Tisch, an dem Sie auf dem Boden sitzen) und serviert Robata-Sushi (Spieße), kleine Teller und spezielle heiße Töpfe wie den heißen Topf mit Udon und Schweinebauch, der an Ihrem Tisch gekocht wird. Die Umgebung und das Essen sind wie ein Vorgeschmack auf Japan ohne den 12-stündigen Flug.
13. Rosenkohl aus Bo Beau Küche und Bar
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Vorbei sind die Tage bitterer, gekochter Rosenkohls, die Sie Ihrem Hund unter dem Tisch füttern mussten. Bo Beau Kitchen and Bar brät Ihr früher am wenigsten bevorzugtes Gemüse mit Pancetta und Balsamico Rosenkohl sprießt Ihr neues Lieblingsessen . Schauen Sie sich diese Anfängerversion an, um sie zu Hause auszuprobieren.
14. Cheeseburger aus Hodads
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Anscheinend ist ein Hodad ein Substantiv für einen Nicht-Surfer, der seine Zeit an Stränden verbringt, die vorgeben, ein Surfer zu sein, aber was wirklich wichtig ist, ist, dass Hodad's einige der besten und größten Burger der Stadt serviert. Nichts Besonderes oder anderes an ihnen, aber Hodads Burger sind saftig und sündig, genau wie ein Burger sein sollte.
15. California Benedict aus Die Hütte
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Wenn #eggporn vier Blocks vom Meer entfernt auf Avocado und Hollandaise trifft, ist das nur ein kleines Stück des kalifornischen Himmels. Mit einer niedlichen Cottage-Atmosphäre und sonnigen Sitzgelegenheiten im Freien bietet The Cottage eine frische Variante des kalifornischen Brunchs sowie großartige Smoothies.
16. Eiscremesandwich von Der gebackene Bär
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Nicht, dass das klassische Sandwich mit dünnem Brownie und Vanilleeis nicht großartig wäre, aber manchmal muss man es einfach mischen. Schauen Sie sich The Baked Bear an, einen Eisdielenladen, in dem Sie Ihre Basis (Kekse, Brownies oder Donuts), Ihren Eisgeschmack und Ihre Beläge anpassen können.
17. Carne Asada Tater Tots von Bull Taco
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Basierend auf Carne Asada Pommes Frites, einer Interpretation des mexikanischen Essens in San Diego, eignen sich diese Carne Asada Tater Tots perfekt zum Knabbern nach einem Strandausflug in Bull Tacos Encintas Strandlage.
18. Gebratene Pizza aus Gute Gabel
Foto von Dyan Khor
Was ist besser als Pizza? Gebratene Pizza natürlich. Der Teig für diese Pizzaspezialitäten wird zuerst gebraten und dann im Ofen fertiggestellt, um eine flauschige, aber knusprige Textur zu erhalten, die schwer zu schlagen ist. Neben der üblichen Auswahl an Pizzen bietet Buona Forchetta Pizza, Vorspeise, Pasta, Risotto und Hauptgerichtsspezialitäten, die sich täglich ändern.
19. Creme Brulee Donut aus Donut Bar
Foto mit freundlicher Genehmigung von yelp.com
Zweifellos die besten Donuts in San Diego. Obwohl es fast immer eine Leitung gibt, lohnt sich das Warten. Sie bieten einzigartige Aromen wie kandierte Ananas und Pfirsichkrapfen, aber der Crème Brûlée Donut ist mit einer sickernden Puddingfüllung und einem perfekt brûléed Top mit Sicherheit der beste.
20. Bloody Mary Bar aus Vor der Enoteca
Foto mit freundlicher Genehmigung von Yelp
Davantis zwei Standorte in San Diego bringen modernes, frisches italienisches Essen in die Szene, heben sich jedoch durch eine Sonntagsattraktion von der Masse ab: eine eigene Bloody Mary Bar. Mit der größten Auswahl an Belägen, die wir je gesehen haben, ist diese Bar perfekt für einen faulen (oder leicht verkaterten) Sonntagsbrunch.
21. Baby Back Ribs von Phils BBQ
Foto mit freundlicher Genehmigung von Yelp
Ich weiß, was Sie denken - BBQ Ribs in San Diego? Aber der Grill von Phil's, der von Grund auf aus BBQ-Sauce und hausgeräuchertem Fleisch hergestellt wurde, ist das Stadtgespräch - nachdem er bereits mehr als 100 Millionen Gallonen BBQ-Sauce serviert hatte und in Thrillist's vorgestellt wurde Bestes BBQ in Amerika .
22. Duck Confit Mac n 'Cheese von Städtischer Trost
Foto mit freundlicher Genehmigung von Yelp
Sicher könntest du haben Mac n Käse aus der Box , aber hier ist eine erwachsene Version, die Urban Solace Ihnen gebracht hat. Besuchen Sie auch kreative und dekadente Brunch-Klassiker wie das Hanger Steak Benedict.
23. Pasta aus Urbane Küche
Foto mit freundlicher Genehmigung von Cucina Urbana
Das Cucina Urbana bietet saisonale Zutaten, was bedeutet, dass sich die Speisekarte ständig ändert. Sie können also nicht nur saisonale Lebensmittel essen, sondern sich auch nie langweilen. Unser Favorit ist eines der Nudelgerichte, besonders diese Bucatini mit Pecorino und Hühnerei. Denn das einzige, was Kohlenhydrate besser macht, ist ein perfekt gekochtes Ei.
24. Jede Pizza aus Pizza Port
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Besuchen Sie diese Haltestelle in Solana Beach für „Grub and Grog“, auch bekannt als Bier und Pizza. Dies ist der perfekte Ort, um sich an einem Freitagabend zurückzulehnen.
25. Dole Whip von Lapperts
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Tolle Neuigkeiten - Sie müssen sich nicht mehr den langen Schlangen und teuren Tickets von Disneyland stellen, um Dole Whip zu bekommen. Besuchen Sie Lappert's, um Ihren Lieblingsananas-Leckerbissen und andere kreative Tiefkühl-Leckereien zu genießen.
26. Tacos aus George's Ocean Terrace
Foto von Rachel Lee
Essen Sie zu Mittag mit Blick auf die George's Ocean Terrace und genießen Sie die Sitzgelegenheiten im Freien mit Blick auf den Strand. Es ist auch perfekt für ein Abendessen zu besonderen Anlässen bei Geroge's by the Cove, einem berühmten, ausgefallenen Ort zum Abendessen, der an die Terrasse angeschlossen ist.
27. Japanischer Grill von Tsuruhashi
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Ähnlich wie sein koreanisches Gegenstück ist japanisches Grillen eine DIY-Angelegenheit. Im Vergleich zu KBBQ ist JBBQ viel subtiler und konzentriert sich auf feines Fleisch mit einfachen Gewürzen. Probieren Sie das Kobe-Rindfleisch, eine spezielle Marmor-Rindfleischsorte, wenn Sie Lust haben.
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28. Belgische Waffel aus Cafe Hue
Foto von Rachel Lee
Belgische Waffeln in einem vietnamesischen Café in San Diego scheinen eine Strecke zu sein, aber wenn Sie ins Cafe Hue gehen, können Sie nicht nur diese süßen Gerichte probieren, sondern auch ein Foto mit ihrer Giraffenwand machen. Vertrauen Sie uns, es lohnt sich auf jeden Fall.
29. Tagesgericht bei Grüner Morgen
Foto von Dyan Khor
Ein weiteres Restaurant von Brian Malarkey, Green Acres, ist ein Farm-to-Table Konzept Restaurant. Es konzentriert sich auf lokale und frische Küche und verfügt über zwei Standorte. Es serviert Frühstücks- und Mittagsmenüs, die von den besten Märkten inspiriert sind. Obwohl es einige Grundnahrungsmittel gibt, sind Tagesgerichte wie dieser Cajun-Lachs die frischesten und kreativsten Produkte auf der Speisekarte.
30. Short Rib Hash von Neun zehn
Foto mit freundlicher Genehmigung von Dylan Khor
#yolkporn alert - Besuchen Sie dieses schicke Restaurant zum Brunch, um einen Vorgeschmack auf die berühmten kurzen Rippen mit dem Bonus von pochierten Eiern zu erhalten. Wenn Sie mögen, was Sie schmecken, hat Nine Ten eine große Festpreismenü sich verwöhnen lassen.
31. Tacos Al Pastor von Tacos el Gordo von Tijuana B.C.
Foto von Dyan Khor
Gehen Sie nach Süden in Richtung der Grenze für diese authentischer Tacos al Pastor - Schweinefleisch am Spieß geröstet und auf Bestellung frisch geschnitzt. Andere Proteinoptionen reichen von Carne Asada bis Kutteln, alle mit einzigartigen Belägen und Saucen, die dazu passen.
