Eis: der Inbegriff des Sommergenusses. Die Saison ist ohne eine Kugel nicht ganz dieselbe. Die Schaffung dieses coolen Vergnügens verlief jedoch nicht so nahtlos, wie man annehmen könnte. Wer sollte Ja wirklich mit der Erfindung der klassischen Eistüte akkreditiert sein? Wo ist es hergekommen? Die historische Wahrheit hinter Eis könnte Sie schockieren.
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Wie alt ist Eis?!
Der Ursprung des Eises selbst reicht bis ins 2. Jahrhundert vor Christus zurück. Es könnte überraschend sein zu wissen, dass einige ziemlich berühmte Typen, von denen Sie seit Ihrem Highschool-Weltgeschichtskurs nichts mehr gehört haben, Variationen des erfrischenden gefrorenen Desserts genossen haben sollen. Alexander der Große, Nero und sogar Marco Polo aß Eis. Es war nicht ganz so wie das, was wir heute kennen und lieben, aber Eis hat einen langen Weg zurückgelegt.
DIE Eistüte
Die Erfindung der Eistüte war ein Game Changer. Aber mit dem Aufkommen von etwas so Monumentalem kommt natürlich eine Menge Kontroversen.
Wer war der Typ?
Wenn Sie schnell im Internet nach dem Erfinder der Eistüte suchen, ist ein Mitarbeiter namens Ernest Hamwi akkreditiert. Das ist ein ziemlich heftiger Titel, dem man gerecht werden muss. Die Geschichte ist jedoch nicht so einfach, wie es eine einzelne Google-Suche vermuten lässt.
Hamwi war ein Verkäufer bei der St. Louis Exposition im Jahr 1904 , informell bekannt als die St. Louis Weltausstellung. Er verkaufte eine Art dünne syrische Waffel. Aber wo kommt das Eis ins Spiel?
Eingeben Italo Marchiony : der Besitzer eines Zitronen-Eiswagens an der Wall Street. Marchiony meldete erst 2 Jahre zuvor im Jahr 1902 ein Patent für eine Kegelherstellungsmaschine an. Dies war seine Lösung für die Unannehmlichkeit, Kunden in Glasschalen zu bedienen, und so wurde der Waffelkegel geboren.
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Aber was ist passiert?
Warum wird Marchiony oft vom Titel des Erfinders der Eistüte abgehalten, als er es die ganze Zeit wirklich war? Meine Damen und Herren, die Handlung wird dicker.
Auf der St. Louis Exposition treffen sich sowohl Hamwi als auch Marchiony und schenken den Menschen die erste Eistüte. Marchiony war auch ein Verkäufer auf der Messe, aber leider Die essbaren Waffelkegel gingen aus aufgrund der mühsamen Aufgabe, sie herzustellen. Dann wandte er sich an Hamwi und schlug vor, seine Waffeln, solange sie noch heiß sind, in die Form eines Kegels zu rollen, um mit der Nachfrage nach Eiscreme Schritt zu halten. Hamwi hätte vielleicht einem Mitverkäufer in einer Zeit der Not geholfen, aber die Idee war seine eigene.
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Hinter der Eistüte steckt viel mehr Geschichte, als Sie vielleicht denken. Während der Verdacht hinter seinem wahren Erfinder noch über 100 Jahre später besteht, haben wir zumindest ein köstliches Dessert zu zeigen.
