WESTWOODS BESTGEHÜTETES GEHEIMNIS: BIG CHILLS VEGANES KEKSTEIG-TOPPING

Drei Wörter: Veganer Keksteig. Ja, Sie haben richtig gelesen, Keksteig, der keine Spuren von Eiern enthält, was bedeutet, dass keine Wahrscheinlichkeit einer Salmonellenvergiftung besteht. Keksteig, mit dem Sie eine ganze Wanne voll essen können, ohne dass die Stimme Ihrer Mutter Sie im Hinterkopf nervt, um den Löffel abzulegen und die Küche zu verlassen.

Wo kann man also eine so herrliche Schöpfung finden? Wenn Sie ein UCLA-Student sind, befindet sich die Antwort auf Ihre Gebete nur zwei Meilen entfernt bei Bigg Chill Frozen Yogurt. Während diese selbsternannten „Kenner des gefrorenen Joghurts“ eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen anbieten, die sich dreimal pro Woche drehen, einschließlich einer milchfreien Option (finden Sie die Geschmacksrichtungen des Tages Hier ), ihr veganer Keksteig ist das, was die Leute an Wochenendabenden vor der Tür aufstellen lässt.

Foto von Giselle Abcarian

Unterschied zwischen Allzweckmehl und selbst aufsteigendem Mehl

Nur häufige Bigg Chill-Kunden, die wir uns gerne als 'Big Chillers' bezeichnen (vielleicht bin das nur ich), würden wissen, ob sie nebenbei nach dem veganen Keksteig fragen müssen.

Pro-Tipp: Selbst wenn Sie vorhaben, Ihren gefrorenen Joghurt im Geschäft zu essen, können Sie mit der Bestellung eines der Beläge auf der Seite das Beste für Ihr Geld bekommen. Vertrauen Sie mir. Anstelle einer Kugel Keksteig erhalten Sie eine kleine Tasse Belag. Das sind fast vier Kugeln! Bitte.

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Hier ist der beste Teil des Geschäfts, wenn Sie nicht in der Lage sind, Ihre Seite des veganen Keksteigs zu beenden, oder wenn Sie etwas Selbstbeherrschung besitzen (bringen Sie mir Ihre Wege bei!), Dann können Sie es mit nach Hause nehmen und es in Kekse backen!

Wo bekomme ich einen guten Milchshake?

Ja, es ist wahr! Ich weiß, dass Sie denken müssen, aber wie?! Es gibt keine Eier, Butter oder Backpulver. Was ist das für eine dunkle Magie, von der du sprichst? Nun, irgendwie funktioniert es und die Kekse gehören zu den flauschigsten, die ich je gebacken habe. Sehen Sie sich die herrlichen, flauschigen Wolkenkekse an, die unten abgebildet sind, wenn Sie mir nicht glauben.

Foto von Giselle Abcarian

Wenn Sie also die gleichen alten Beläge und Aromen in Ihrem örtlichen Joghurtland oder Pinkberry satt haben, schnappen Sie sich Bargeld (nur Bargeld), gehen Sie zu Bigg Chill und geben Sie Ihren Geschmacksknospen eine Kombination aus Joghurt und Keksteig. Ich werde es nie vergessen.

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