Also habe ich diese neulich gemacht und dann, als ich zum Geburtstagsessen meines Freundes nach Red Lobster ging. Ich muss sagen, diese waren in meiner Küche viel besser als dort. Willst du es ausprobieren? Wenn ich Pilze mit Krabben, Käse und köstlicher Güte füllen kann, können Sie das sicher auch. Immer noch nicht wirklich auf die Idee verkauft? Schauen Sie sich einfach das Video für diese mit Krabben gefüllten Pilze an und ich bin sicher, dass Sie bald sabbern werden.
Pilze mit Krebsfüllung
- Vorbereitungszeit:25 min
- Kochzeit:20 min
- Gesamtzeit:45 min
- Portionen:6
- Mittel
- 6 Esslöffel Butter
- 1 Packung frische Portabella-Pilze
- 2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Tasse gekochtes Krabbenfleisch
- 1/2 Tasse weiche Semmelbrösel
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel getrocknetes Dillkraut
- 3/4 Tasse geriebener Käse
- 1/4 Tasse Weißwein
Zutaten
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Schritt 1
Ofen auf 400 ° F vorheizen.
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Schritt 2
Entfernen Sie die Stängel von den Pilzen und würfeln Sie sie.
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Schritt 3
3 Esslöffel Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Stängel und Frühlingszwiebeln einrühren und ca. 3 Minuten kochen lassen.
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Schritt 4
Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie Zitronensaft, Krabbenfleisch, weiche Semmelbrösel, Ei, Dill und 1/4 Tasse Käse ein.
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Schritt 5
Schaufeln Sie den Inhalt der Pfanne in einen Mixer oder eine Küchenmaschine und mischen / verarbeiten Sie ihn, bis er glatt ist.
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Schritt 6
Pilzkappen in eine Auflaufform legen. Gießen Sie 3 Esslöffel geschmolzene Butter über die Pilze und beschichten Sie sie vollständig.
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Schritt 7
Füllen Sie jede Pilzkappe mit Krabbenfüllung mit zwei Löffeln und maximaler Anstrengung.
Ist es sicher, Wasserflaschen nachzufüllen?
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Schritt 8
Belegen Sie jeden Pilz mit etwas geriebenem Käse und gießen Sie dann weißen Wein in die Pfanne um die Pilze.
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Schritt 9
15 bis 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
