In den meisten Fällen sind unsere Nasen die ersten Indikatoren dafür, wie etwas schmeckt, bevor wir es tatsächlich in den Mund nehmen. Normalerweise sind Geruch und Geschmack eines Lebensmittels synchron, sodass wir normalerweise davon ausgehen können, dass die Drei-Käse-Nudeln, mit denen Sie sich auf irgendeine Weise fühlen, genauso gut schmecken, wie sie riechen.
Es gibt jedoch einige Fälle, in denen die beiden Sinne nicht aufeinander abgestimmt sind. Nehmen wir zum Beispiel Vanilleextrakt - ein wunderschöner Duft, aber schrecklich, wenn er nur für sich allein gegessen wird. Es funktioniert auch umgekehrt, wo die Dinge schrecklich riechen, aber im Gegenteil schmecken, wie es bei diesen zehn duftenden, aber köstlichen Lebensmitteln der Fall ist. Probieren Sie es aus, und Ihre Nase könnte Ihnen vielleicht vergeben.
1. Durian
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Diese asiatische Frucht ist ein Liebes- oder Hass-Deal, aber das Innere ist vielleicht die cremigste und reichste Frucht, die Sie jemals probieren werden. Es ist auch verdammt gut für dich , mit Tonnen von Vitaminen und Antioxidantien.
2. Kimchi
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Dieses koreanische Gericht, das auch als fermentierter Kohl bezeichnet wird, ist vielleicht nicht das Beste für Ihre Nase, aber es ist ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche und kann als Beilage für so ziemlich alles serviert werden. Es ist ziemlich beleuchtet gebratener Reis , auch.
3. Collard Greens
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Sie werden dies oft zusammen mit Makkaroni und Käse oder gebratenem Hühnchen finden und stehen ganz oben auf der Liste der Soul Foods aus dem Süden. Sie riechen stark nach Schwefel, aber wenn sie mit der richtigen Mischung aus Zwiebeln, Brühe und Schinken gekocht werden, machen sie ziemlich süchtig.
4. Balsamico-Essig
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Balsamico ist tatsächlich einer der leichter zu vertretenden Essige, und Sie finden ihn in einer großen Auswahl an Gerichten, von einem Caprese-Salat bis zu Salz- und Essigkeksen. Es mag einen würzigen Geruch haben, aber es bietet die perfekte Mischung aus Torte und Süßem, die Sie wirklich nirgendwo anders finden können.
5. Rosenkohl
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Sie können die wackeligen Gerüche vermeiden, indem Sie sie schnell kochen. Wir empfehlen, sie in Ihrem Broiler oder in einer Bratpfanne zu probieren. Wenn Sie aufbringen können beide Balsamico-Essig und Rosenkohl auf einmal, dieses Rezept ist für Sie.
6. Parmesan
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Es gibt einige ziemlich übel riechende Käsesorten, aber Parmesan riecht genauso wie der ausgetrocknete Schweiß aus der Sporttasche, die Sie immer waschen möchten. Aber das ist völlig in Ordnung, weil es gut schmilzt und eine gute Kombination mit Spaghettikürbis ergibt.
7. Sauerkraut
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Es ist ein fantastisches Topping für Hot Dogs und wie Kimchi ist es fermentierter Kohl - nur mit einem anderen Satz Gewürze. Die Fermentation liefert möglicherweise nicht immer die am angenehmsten riechenden Lebensmittel, aber verdammt sind sie köstlich.
8. Gekochte Eier
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Das Kochen von Eiern verströmt einen deutlichen Schwefelgeruch, der in den Himmel riecht, aber diese proteinreichen Nuggets sind trotzdem lecker. Manchmal brauchst du nur ein wenig Salz und Pfeffer oder einen kleinen Spritzer scharfer Sauce, und du bist golden.
9. Trüffelöl
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Einige Leute lieben den erdigen Geruch total, aber für die meisten Leute erinnert er nur an abgestandene Fürze. Wenn Sie jedoch daran vorbei schauen, werden Sie feststellen, dass Trüffelöl jedem herzhaften Gericht, insbesondere Nudeln und Pizzen, eine erdige Tiefe verleiht.
10. Papaya
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Ja, Papaya ist gut für dich und ja, es ist eine ziemlich ikonische tropische Frucht, aber es riecht auch nach Füßen und die Samen ähneln seltsamerweise Babyfisch-Eiern. Trotzdem verleiht diese Frucht Smoothies und Desserts einen erstaunlichen Geschmack, sodass sich der Fußgeruch irgendwie lohnt.
