Eine Dinnerparty veranstalten ist nicht einfach Es ist stressig und es gibt so viele verschiedene Dinge, die schief gehen können.
Ich habe eine Vielzahl von ungezwungenen, spontanen Dinnerpartys veranstaltet. Sie sind ziemlich stressfrei im Vergleich zu einem formelleren, geplante Dinnerparty . Aber bei der Gelegenheit, dass ich eine Dinnerparty veranstalte, die ich mehr als ein paar Tage im Voraus geplant habe, war es so unglaublich stressig .
Das ändert jedoch nichts an der Tatsache, dass ich mich als funktionierender Erwachsener fühle (es ist, als würde ich mich ansehen, ich werde erfolgreich erwachsen), wenn ich eine besser geplante Dinnerparty veranstalte.
Die Ausrichtung von Dinnerpartys ist wahrscheinlich das, was ich an meiner Wohnung am meisten vermissen werde, wenn ich in meine neue umziehe, da dort nicht so viel Platz für die Ausrichtung von Abendessen vorhanden ist.
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Vervollkommnen Sie Ihre Gästeliste.
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Stellen Sie sicher, dass Sie eine gute Menge bekommen. Wählen Sie Freunde, die miteinander auskommen, ähnliche Interessen haben oder etwas anderes gemeinsam haben. Wenn Sie einen Platzhalter einfügen, stellen Sie sicher, dass diese mindestens eines mit dem Rest Ihrer Gäste gemeinsam haben und dass sich andere nicht unwohl fühlen.
Sie können Personen einfach per Text, Anruf oder E-Mail einladen, abhängig von Ihrer Beziehung zu ihnen. Wenn Sie super schick sein möchten, senden Sie handgeschriebene Einladungen per Post.
Sobald Sie die Gästeliste fertiggestellt haben, stellen Sie sicher, dass Sie darüber Bescheid wissen Diätbeschränkungen . Sei es Allergien (ich hatte eine Mitbewohnerin, die gegen Latex allergisch war, was bedeutete, dass sie die meisten Früchte nicht essen konnte - wahre Geschichte), religiöse Beobachtungen oder persönliche Entscheidungen.
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Ich bin sicher, sie werden es Ihnen sagen, oder Sie kennen die meisten Essgewohnheiten bereits, wenn Sie bereits Freunde sind. Vielleicht nicht, ich habe gehört, dass die Leute die meiste Zeit nicht darauf achten. Ich mache, macht mich das unheimlich? Stellen Sie sicher, dass es mindestens eine Sache gibt (außer grünem Salat ohne Dressing), die jeder am Tisch genießen kann.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Menü funktioniert.
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Jetzt weiß ich, dass Sie beeindrucken möchten, wenn Sie eine Dinnerparty veranstalten. Aber ... Versuchen Sie nicht, etwas zu zaubern, das Sie zuvor noch nicht für eine geplante Dinnerparty gemacht haben Guten Appetit stimmt zu. Wenn Sie entschlossen sind, mit einem ausgefallenen neuen Gericht zu beeindrucken, probieren Sie es etwas früher aus.
Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie klug kochen. Planen Sie nicht, Lebensmittel zuzubereiten, die auf Bestellung zubereitet werden oder ständig umgerührt, umgedreht oder überprüft werden. Es verschwendet Zeit und fügt nur mehr Stress hinzu.
Planen Sie Ihr Menü strategisch. Es ist in Ordnung, ein verrücktes Herzstück zu haben, aber machen Sie sich nicht verrückt mit Gerichten, die exotische Zutaten, Last-Minute-Zubereitung, lange Zubereitungszeiten oder viel Zeit im Ofen oder Kühlschrank erfordern.
Stellen Sie sicher, dass alle Ihre Sachen gebrauchsfertig sind.
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Bevor Sie Ihre Dinnerparty veranstalten, stellen Sie sicher, dass Sie alle notwendigen Ausstattungen haben: Teller, Besteck, Serviergeschirr usw. Legen Sie am Morgen alles aus, um sicherzustellen, dass alles vorhanden und berücksichtigt (und sauber) ist.
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Machen Sie dasselbe mit Ihren Rezeptzutaten ein oder zwei Tage vor der Party. Stellen Sie sicher, dass Sie sich mit zusätzlichem Eis eindecken.
Versuche so viel zu bekommen Vorbereitungsarbeiten so weit wie möglich aus dem Weg vorzeitig und früh anfangen. Denken Sie daran, wie wertvoll diese Momente sind, bevor es an der Tür klingelt. Sie können sich ein Glas Wein einschenken. Denken Sie daran, Ihrem Mitbewohner zu sagen, dass er das Ding diesem Gast gegenüber nicht erwähnen soll, und so weiter.
Und obwohl es wie ein Schmerz erscheinen mag, sollten Sie es unbedingt reinigen, während Sie gehen. Auf diese Weise wartet am Ende der Nacht keine ungeheure Menge schmutzigen Geschirrs auf Sie.
# LöffelTipp: Beginnen Sie mit einem leeren Geschirrspüler.
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Schwitzen Sie nicht die kleinen Sachen.
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Denken Sie daran, dass dies kein Pinterest Anzeige, aber eine Dinnerparty. Als Student ist es nicht so schick, als wäre ich Ende zwanzig Koch oder Profi.
Schwitzen Sie nicht mit einfachen Abkürzungen wie dem Kauf von Vorspeisen im Supermarkt. Einrichten einer Mix-it-yourself-Bar (ein persönlicher Favorit von mir und im Allgemeinen ein Hit) und auf dem Weg zur örtlichen Bäckerei für Brot und süße Leckereien. Aber stellen Sie sicher, dass Sie es locker angehen, damit jeder das schicke Essen genießen kann, das Sie zubereitet haben.
Ein anderer Weg, um Stress abzubauen, ist zu fragen r eliable Freunde, um zum Essen beizutragen durch Desserts mitbringen , Getränke oder Beilagen. Und wenn jemand fragt, ob er helfen kann, haben Sie keine Angst, ihn zur Arbeit zu bringen.
Ich persönlich stelle die Wohnung gerne so ein, dass die Bar das erste ist, zu dem die Gäste Zugang haben, sodass ich bei Bedarf zurück in die Küche eilen kann.
Aber lassen Sie nicht zu, dass das Essen und die Getränke die einzige Unterhaltung sind. Stellen Sie sicher, dass Sie eine Wiedergabeliste haben, die Sie nicht überfordert, oder sparen Sie sich den Ärger und verwenden Sie Pandora oder Spotify.
Die Mahlzeit.
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Wenn es um die eigentliche Mahlzeit geht, lassen Sie den Aufstrich schick aussehen. Ein einfaches Oh Faktor sind weiße Teller und eine Akzentfarbe auf dem Tisch.
Das Einstellen eines Sideboards durch Verwandeln einer Konsole in eine praktische Tankstelle mit Reichweite in Reichweite macht Leben so sehr Einfacher. Laden Sie es mit Wein, Karaffen (wen ich veräpple, es wird wahrscheinlich ein Krug oder eine Flasche sein) Wasser und Ersatzutensilien, um Versorgungsläufe zu vermeiden.
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Nach dem Essen können Sie den Tisch abräumen oder sich zum Nachtisch oder Kaffee in einen anderen Sitzbereich begeben. Vergessen Sie nicht, in diesem Fall alles zu verwenden, was Ihre Gäste zum Nachtisch mitgebracht haben.
Um die Gäste wirklich zu verwöhnen, bereiten Sie sich auf den Dessertkurs vor - schicke Pralinen oder gesalzene Karamellen -, während Sie die Backwaren zubereiten. Wenn Sie wirklich großzügig sein möchten, holen Sie sich einen Sekt (in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft gibt es einen angemessenen Betrag für unter 10 US-Dollar) und servieren Sie ihn mit einem Dessert.
Abwehr kleiner Anfragen mit kleinen Desserts - Cupcakes, Brownies oder Kekse -, die die Gäste selbst servieren können. Süßkäse und Nüsse mit einem Dessertwein sind auch eine Option für die Zucker-Abneigung.
Etikette nach dem Abendessen und Umgang mit dem Unerwarteten.
Lassen Sie Ihre Gäste nicht Geschirr spülen, Sie könnten ihren Bluff auf ein leeres Angebot setzen. Stimmen Sie nur zu, wenn sie mit Ihnen verwandt sind oder darauf bestehen.
Vergessen Sie nicht, flexibel zu sein. Während ein RSVP Gold wert ist, sind unerwartete Drop-Ins nicht das Ende der Welt. Stellen Sie sicher, dass Ihr Menü und Ihr Abendplan nicht in Stücke fallen, wenn jemand es nicht schafft oder bringt einen zusätzlichen Freund .
Benutze das Getränkerechner um herauszufinden, wie viele Getränke zu kaufen sind. Die allgemeine Faustregel in Bezug auf das Essen ist, genug zu verdienen, um zwei oder drei zusätzliche Gäste zu bedienen, aber Sie können Schauen Sie sich diese Anleitung an für spezifischere Vorschläge.
