Das College-Leben bedeutet viel Freiheit. Wenn Sie gehen möchten, bestellen Sie a Pizza Um drei Uhr morgens wird Ihnen niemand außer einem verärgerten Lieferboten etwas vorwerfen.
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Es ebenfalls kommt mit viel Unabhängigkeit und Verantwortung. Sie müssen mit den Rechnungen jonglieren, mit denen Ihre Mutter früher umgegangen ist, Ihre Zeit zwischen gelegentlichem Zögern und stressigem Zögern einplanen und schließlich herausfinden, dass sich der Kühlschrank nicht selbst auffüllt.
Eine der Gefahren des Universitätslebens ist Unwissenheit. Ich bin kein Statistiker, aber ich bin absolut sicher, dass 3 von 4 Schülern eine reife Papaya nicht von einer unreifen unterscheiden können. Hier ist eine Zusammenstellung der verräterischen Zeichen einer reifen Frucht, die Sie durch Ihre nächste Reise zum Lebensmittelmarkt .
1. Erdbeeren
Foto von Cherie Mak
Eine Möglichkeit zu sagen, dass dieser Samen gesprenkelt ist Obst ist reif ist durch einen Blick auf seine Farbe. Eine durch und durch rote Erdbeere ist der beste Kandidat für diejenigen, die ihr Verlangen nach einem zuckersüßen Snack stillen und gleichzeitig die Kalorien minimal halten möchten. Ein kleines Weiß, das vom Stiel herabkriecht, ist eine rote Fahne, und das Erscheinen von Grün ist ein dröhnender Alarm. Beachten Sie auf jeden Fall die Warnungen.
Ein weiterer Indikator für die Reife von Erdbeeren ist der Geruch. Wenn Sie die Schachtel mit den Erdbeeren an die Nase nehmen und Ihre Sinne angreifen - normalerweise mit dem deutlichen Geruch von Gärung oder Schimmel -, legen Sie den Karton am besten vorsichtig ab und gehen Sie weg, ohne Schaden zuzufügen.
2. Mangos
Foto von Cherie Mak
Persönlich sauer Mangos sind eine der Fluchten meiner Existenz. Wenn eine Mango reif ist, ist sie himmlisch, aber wenn nicht, ist die Säure überwältigend.
Auch hier sind einfache Indikatoren Farbe und Geruch. Die Mangos, die wir in unserem örtlichen Lebensmittelgeschäft oder auf dem Bauernmarkt sehen, sind entweder die rot-grüne oder die gelb-orange Sorte. Bei diesen Mangos sind Rot und Orange die jeweiligen Farben, die Sie auf einem reifen Exemplar sehen sollten. Der Geruch der Mango sollte besonders am Stiel deutlich süß sein.
Sie können auch an ihrer Festigkeit erkennen, wie reif eine Mango ist. Je weicher die Mango ist, desto reifer ist sie. Wenn es jedoch praktisch matschig ist, ist es keine sichere Wette. Die beste Zeit ist, wenn es gerade anfängt, weicher zu werden.
3. Wassermelone
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Ich bin persönlich von langweilig betroffen Wassermelone . In Anbetracht der Größe dieser gigantischen Frucht kann es ein echter Wermutstropfen sein, daran festzuhalten, zumal sie nach der Ernte nicht reifen.
Der erste Schritt besteht darin, nach einer dunkelgrünen Wassermelone zu suchen und den sogenannten Bodenfleck zu suchen - dies ist ein gelber Fleck auf einer Seite der Wassermelone, auf der sie sich während des Wachstums befand. Wenn dieser Fleck weiß oder grün ist, ist die Wassermelone nicht reif.
Gewicht ist auch wichtig. Eine reife Wassermelone ist immer schwerer.
Wenn Sie eine merkwürdige Konzentration fleckiger Teile auf der Wassermelone sehen, könnte dies ein Indikator dafür sein, wo Insekten versucht haben, durch die Schale zu fahren, um Zugang zum süßen Fruchtfleisch zu erhalten.
Der letzte und möglicherweise bekannteste Trick beim Pflücken von Wassermelonen ist der Klopftrick. Das Klopfen auf eine reife Wassermelone sollte einen hohlen Klang gegenüber einem dumpfen Klang erzeugen.
4. Ananas
Foto von Cherie Mak
Riechen, riechen, riechen. Der sichere Indikator für eine Reife Ananas ist die Süße, die es ausstrahlt, wenn Sie einen Hauch von der Ananashinterseite nehmen - nicht von der Blattfläche. Beachten Sie jedoch, dass eine überreife Ananas nach Gärung riecht - fast eine kränklich süße mit einem alkoholischen Touch. Vermeiden Sie diese.
Wenn Sie sich das Aussehen der Ananas ansehen, achten Sie auf diejenigen, die außen Fehler aufweisen, wie Falten, Risse, Schimmel, Bräunung und absterbende Blätter.
Oft zeigt eine gute Ananas eine goldgelbe Farbe mit gesunden grünen Blättern, aber schießen Sie keine grüneren Ananas ab - obwohl sie oft nicht so reif sind wie die goldgelben. Wenn es noch reif riecht, besteht eine gute Chance.
Eine reife Ananas ist ebenfalls fest, aber Sie sollten in der Lage sein, einen leichten Eindruck auf ihrer Oberfläche zu hinterlassen, wenn Sie darauf drücken. Sie werden wissen, dass Sie die richtige ausgewählt haben, solange Ihr Finger nicht durchsticht. Das ist nur ein bisschen eklig.
5. Papayas
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Ich bin bereit zu wetten, dass die Mehrheit von uns - oder zumindest die Mädchen - gehört haben, dass diese Frucht hilft Brüste wachsen. Ob das stimmt oder nicht, ich überlasse es Ihnen.
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Die Wahl einer reifen Papaya ist keine Raketenwissenschaft. Wie bei einigen anderen Früchten auf dieser Liste ist der Stammbereich der Ort, an dem der Duft abgibt, ob er reif ist oder nicht. Es wird mäßig süß riechen und nicht überwältigend süß sein, noch wird es keinen Geruch haben.
Wenn eine Papaya reif ist, sollte sie überwiegend gelblich-orange sein. Wenn die Papaya noch grün ist, müssen Sie sie einige Tage vor dem Verzehr geben.
Festigkeit ist auch wichtig, ein leichtes Zusammendrücken der Frucht und es sollte ein wenig geben - nicht zu viel. Vermeiden Sie es, zu fest zu drücken, da diese bösen Jungs leicht blaue Flecken bekommen.
6. Avocados
Foto von Cherie Mak
2014 war also das Jahr des Avocado Für Feinschmecker scheint es. Zeit für 2015 auf den Zug zu steigen.
Wenn Sie hoffen, eine Avocado zu öffnen und ein wunderschönes Grün zu erhalten, sehen Sie sich die Basis der Avocado an und notieren Sie sich die Farbe unter dem kleinen Knopf. Wenn es grün ist, haben Sie das gefunden. Wenn es braun ist, vermeiden Sie es, da Sie zwangsläufig ein braunes Durcheinander einer Avocado sehen.
Wenn Sie auf eine Avocado drücken, tun Sie dies dort, wo sich der Stiel befindet. Wenn es etwas gibt, ist es reif. Sie müssen dies nur im Stielbereich tun - dies erspart den Menschen den Kauf von Avocados, nur um sie zu öffnen und am ganzen Fruchtkörper daumenförmige Blutergüsse zu finden. Ja, es ist eine Frucht.
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Eine dunklere Avocado ist im Allgemeinen auch reifer als die helleren.
7. Auberginen
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Diese längliche Frucht - ja, es ist auch eine Frucht - folgt einer etwas anderen berührungsbasierten Methode zur Bestimmung der Reife. Bei leichtem Drücken reif Aubergine sollte ein wenig geben aber zurückspringen - wie Memory-Schaum. Wenn der Einzug erhalten bleibt, ist er überreif.
Vermeiden Sie Hautunreinheiten wie braune Flecken und achten Sie darauf, dass Sie nach diesen glänzenden und nicht nach den stumpfen Exemplaren Ausschau halten.
Die beste Wahl für das Pflücken von Auberginen ist die Suche nach den kleineren, da die jüngeren tendenziell süßer sind. Wenn Sie jedoch mit ähnlichen Größen vergleichen, wählen Sie die schwerere Aubergine. Die leichteren könnten ihre Blütezeit überschritten haben.
8. Tomaten
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Bei Tomaten gilt: Je schöner, desto besser. Die Haut sollte glänzend sein und dunkle Flecken sollten fehlen, da dunkle Flecken ein Indikator für faule Tomaten sein können.
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Wenn Sie die Tomate auspressen, sollte sie sich leicht fest anfühlen. Wenn die Tomate weiche Stellen aufweist, ist sie möglicherweise bereits verfault. Wenn Sie die Tomate halten, sollte sie sich für ihre Größe schwer und dicht anfühlen.
Auch wenn Sie an der Tomate riechen, sollte sie süß und erdig riechen. Je süßer es riecht, desto schmackhafter schmeckt es.
Jetzt geh, meine Kinder, und stöbere auf dem Gelände des Lebensmittelladens nach Snacks oder Abendessen. Diesmal die richtigen und nicht langweilig schmeckende Betrüger des echten Deals.
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