Pieologie , proklamierte die “ Chipotle der Pizza , “Dominiert die Branche der erschwinglichen, maßgeschneiderten Pizza mit dünner Kruste. Mit einer personalisierten 11,5-Zoll-Pizza, die etwa 8 US-Dollar kostet, machen Sie besser die beste, verdammte Pizza, die Sie können. Hier ist, wie.
1. Wählen Sie Ihre Sauce oder wählen Sie alle
Foto von Julia Liang
Die drei Optionen, rote Sauce, Kräuterbutter und Olivenöl, sprechen alle unsere Geschmacksknospen an. Wenn Sie sich jedoch nicht für eine entscheiden können, kombinieren Sie doch zwei Geschmacksrichtungen oder probieren Sie alles aus. Eine klassische Pizza braucht ihre Marinara-Sauce, aber versuchen Sie, die Dinge aufzupeppen, indem Sie auch Kräuterbutter oder Olivenöl hinzufügen.
Pizza mit Kräuterbutter und Marinara-Sauce Foto von Julia Liang
2. Unterschätzen Sie niemals den Käse
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Verrückt nach Toppings, denn das ist es doch unbegrenzt, und wie oft bekommst du das Nutzen Sie diese Gelegenheit, aber nutzen Sie sie gut, indem Sie die Grundlagen der vier angebotenen Käsesorten verstehen.
Mozzarella: Der klassische Käse für alle Pizzen. Passt am besten zu allem.
Ricotta: Käse mit cremiger Konsistenz, der üblicherweise in der Lasagne verwendet wird. Passt am besten zu Tomaten, Basilikum, Pesto, Knoblauch und Wurst.
Parmesan: Ein nussiger und fruchtiger Käse, der gut zu jedem Gemüse passt.
Gorgonzola: Obwohl schwer auszusprechen und ein wenig einschüchternd, hat dieser italienische Käse aus nicht entrahmter Kuhmilch eine sehr weiche und cremige Textur und einen ähnlichen Geschmack wie Blauschimmelkäse. Passt am besten zu Früchten wie Äpfeln und Birnen sowie Schinken und Zwiebeln.
Pizza mit Mozzarella, Ricotta und Gorgonzola Foto von Julia Liang
3. Grenzenlose Beläge
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Laden Sie Fleisch auf… oder nicht. Es gibt viele andere fleischlose Beläge, um die Pizza Ihrer Träume zu kreieren. Wenn Sie jedoch wirklich auf Ihre Kosten kommen möchten, versuchen Sie, Wurst und / oder Fleischbällchen hinzuzufügen, da diese Beläge teurer sind.
Lassen Sie sich nicht von allen Fleischoptionen mitreißen, denn die frischen vegetarischen Beläge wie Koriander, Basilikum und Artischocke bieten auch einzigartige Aromen, die Ihre Pizza bereichern.
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4. Fügen Sie einen Flavour Blast hinzu
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Und zum Schluss können Sie Ihre Pizza mit würzigen oder herzhaften Saucen abrunden.
Wenn der Nieselregen nicht Ihrem Stil entspricht, können Sie auch mehrere Saucen auf der Seite für ein köstliches Eintauchen anfordern. Genießen!
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