Weitere Zoodles in der Mikrowelle bitte
Zoodles oder Zucchini-Nudeln sind eine der besten Pasta-Alternativen, und sie kommen nicht mit dem gefürchteten Aufblähen nach der Pasta. Zoodles sprengen das Internet und sind ein Trend für diejenigen, die es sind Gluten-frei oder weniger Kohlenhydrate wollen. Braten oder Kochen von Zoodles sind die typischen Methoden, dies kann jedoch bei Verwendung einer höheren Hitze zu verkochten Zoodles führen. Überkochte Zoodles sind traurig und schlaff, und ich denke, das klingt für niemanden appetitlich.
Wenn Sie in diesem Wohnheim ohne Herd leben oder zu spät zum Unterricht kommen, ist es nicht immer eine Option, sich zusätzliche Zeit für das Mittagessen zu nehmen. Glücklicherweise ist das Kochen von Zoodles in der Mikrowelle, ohne sie matschig zu machen, einfach und perfekt für jene Tage, an denen Sie das Anschauen von Vorträgen hinausgeschoben haben und stattdessen den Morgen damit verbracht haben, Netflix zu beobachten, und jetzt haben Sie keine Zeit zum Kochen. Mit mikrowellengekühlten Zoodles haben Sie genug Zeit, um zum Unterricht zu kommen, ohne absolut hungrig zu sein.
Cue die Musik, um die Tatsache zu feiern, dass Zoodles in der Mikrowelle köstlich sind, sowie die anderen 'schickeren' Arten, sie zu kochen. Also entspannen Sie sich, sehen Sie sich vielleicht eine weitere Folge an und gehen Sie nach einem leicht gehetzten, nahrhaften Mittagessen zum Unterricht.
Serviergröße: 1
Vorbereitungszeit: <5 min, depending on spiralizing capabilities
Kochzeit : 1,5 - 2,5 min
Woraus besteht rote Lebensmittelfarbe?
Gesamt: 5 Minuten
Alles was du brauchst
- Mikrowellengeeignete Schüssel
- - Spiralizer
- 1 Zucchini
# LöffelTipp: Wenn Sie keinen Spiralizer haben, ersetzen Sie 1 Packung Zoodles, die in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich sind, durch eine Zucchini.
- 1 Esslöffel Wasser
- Mikrowelle
- Was auch immer Sie sich wünschen - Einige meiner Lieblingszusätze sind Pfeffer, Knoblauch, Zitrone, Tomaten, frisches Basilikum, Schnittlauch, Olivenöl, Parmesan, Pesto, Marinara oder Alfredo-Sauce. Grundsätzlich können Sie mit dem von Ihnen gewählten Belag nichts falsch machen
Wie man Zoodles in der Mikrowelle kocht
1. Zucchini mit Wasser abspülen und die Enden abschneiden.
Genevieve Feister
2. Spiralisieren Sie die Zucchini mit der dicken Einstellung in eine mikrowellengeeignete Schüssel. Da Zucchini so schnell kocht, wird die dicke Einstellung der dünnen vorgezogen. Für dichteres Gemüse wie Karotten wäre die dünne Einstellung besser.
Genevieve Feister
Genevieve Feister
3. Normalerweise befindet sich am Ende noch ein seltsam aussehender Noppen Zucchini, der nicht spiralisiert werden kann. Wenn du wie ich bist, versuche ich, alles zu verwenden, was ich kann. College-Studenten müssen diese Pennys sparen, und niemand mag eine Verschwendung. Um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, hacke ich die restlichen Zucchini fein. Es kocht und schmeckt gleich!
Genevieve Feister
Genevieve Feister
4. Kombinieren Sie fein gehackte Reste mit den Zoodles und rühren Sie 1 Esslöffel Wasser ein. Wenn Sie mehr Wasser hinzufügen, bleiben die Zoodles am Boden feucht und grob. Schon seit Zucchini bestehen zu mehr als 95% aus Wasser Sie kochen leicht ohne viel Flüssigkeit.
Genevieve Feister
5. Mit einem Deckel oder einem feuchten Papiertuch abdecken. Die Oberseite lässt den Dampf, der erzeugt wird, seine Magie wirken, um einige schnelle, leckere Zoodles zu machen.
Genevieve Feister
6. Mikrowellenüberzogene Zoodles für 1,5 - 2,5 Minuten. Haben Sie keine Angst, sie nach etwa 1 Minute zu probieren, um die Textur zu überprüfen. Je länger sie gekocht werden, desto zarter werden sie. Ich mag meine Zoodles mit einem leichten Crunch, also koche ich sie 1,5 Minuten lang.
7. Nehmen Sie die Zoodles aus der Mikrowelle und lassen Sie sich von den in der Mikrowelle gekochten Zoodles überraschen, ohne ein matschiges, schlampiges und geschmackloses Gericht zu sein. Jetzt ist es an der Zeit, es buchstäblich aufzupeppen. Ich beende meine Zoodles mit Zitronensaft, Pfeffer, Knoblauch, Cayennepfeffer und Sesam.
Genevieve Feister
Zoodle-Kombinationen sind wirklich endlos. Probieren Sie diese Mikrowellen-Zoodles in einigen köstlichen Rezepten mögen 5- Käse Pesto Zoodles, Asiatische Zoodles und Lemony Zoodles mit Gemüse, und wundern Sie sich nicht, wenn Sie nicht wieder nur normale Pasta essen.
