Einer der irritierendsten College-Übergänge für Naschkatzen ist, dass man keinen Zugang zu frisch gebackenen Waren hat (Omas 2000 Meilen entfernt, sorry) und nicht die Zeit oder Motivation hat, solche frisch gebackenen Waren herzustellen. Geben Sie Kuchenmischung - eine einfache Mischung aus Mehl, Milchpulver, dehydrierten Eiern und Zucker - a.k.a die perfekte Zutat für das minimalistische Budget und den kreativen Geist. Überraschenderweise erzeugt die Kuchenmischung einen weichen, aber dichten Keks mit dem ikonischen Vanillegeschmack der Kindheit, den jeder kennt und liebt.
Dieses Rezept erfordert eine gelbe Kuchenmischung und Schokoladenstückchen, aber Sie können es gerne an Ihre Geschmacksknospen anpassen. Einige lustige Geschmackskombinationen umfassen Teufelskuchen und Minzchips, Zitrone und weiße Schokolade oder Kokosnuss und getrocknete Ananas. Fühlen Sie sich frei, in eine kleine Schachtel Puddingmischung (eine weitere Gelegenheit für kreative Geschmackspaarungen) für zusätzliche Kaubarkeit hinzuzufügen. Sie können es auch versuchenbraune Butteranstelle von Öl für einen subtilen nussigen Toffee-Geschmack.
Einfach
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Wie lange ist Brot nach dem Verfallsdatum gut?
Portionen: 30 Kekse
Zutaten:
1 Schachtel (18,25 Unzen) Kuchenmischung
½ Tasse Öl oder 1 Stück geschmolzene Butter
2 Eier
Optional: 1 ½ Tassen Mix-Ins Ihrer Wahl oder eine 3,4-Unzen-Schachtel Instant-Pudding-Mix
Richtungen:
1. Den Ofen auf 350 ° F vorheizen.
Solltest du am Aschermittwoch fasten?
2. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Kuchenmischung, Öl oder Butter, Eier und Puddingmischung (falls verwendet). Gründlich mischen.
3. Mix-Ins unterheben.
Kann ich beim Backen Joghurt durch saure Sahne ersetzen?
4. Teig zu 1-Zoll-Kugeln formen und 1 Zoll voneinander entfernt auf ein Backblech legen.
wie lange Nudeln im Ofen aufwärmen
5. Backen Sie ca. 10-12 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.