Es gibt viele Annahmen über Texas und Texaner im Allgemeinen - jeder hat Kühe in seinem Hinterhof, wir reiten auf Pferden zur Schule und das erste Wort aller war 'y'all'. Obwohl ich Ihnen persönlich sagen kann, dass die meisten dieser Annahmen nicht zutreffen, haben wir immer noch viel von diesem texanischen Stolz. Wir sind auch der größte Staat in den unteren 48, was uns automatisch zum größten und bösesten macht. Hier ist eine Liste von 13 Gründen, warum Sie sich nicht mit Texas anlegen.
1. Dr. Pepper
Foto mit freundlicher Genehmigung von loristwistedcork.com
Fühlen Sie sich nach einem langen Tag schlecht? Keine Sorge, der Arzt ist in. Dr. Pepper hat seinen Ursprung in Waco, Texas, und ist in vielen Ländern, einschließlich den USA, Europa, Asien, Kanada und Mexiko, zu einem Grundnahrungsmittel geworden. Waco hat sogar eine Dr. Pepper Museum , wo sie Exponate haben, eine Sammlung von Artefakten und Archiven. Der berühmte „Dublin“ Dr. Pepper (auch bekannt als echter Zucker, kein Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt) wurde in Dublin, Texas, nur 90 Meilen von Waco entfernt hergestellt, bis er 2012 eingestellt wurde. Ein Moment der Stille, bitte.
Welche Teile eines Hummers können Sie essen?
zwei. Whataburger
Foto mit freundlicher Genehmigung von Recipeshubs.com
Das gefällt mir an Texas. Whataburger ist berühmt für seinen Honigbutter-Hühnerkeks und seine markanten Gebäude mit A-Rahmen. Er begann in Corpus Christi, Texas, und expandierte schließlich in die Nachbarstaaten (Sie sind willkommen). Whataburger aus Texas gehört der Familie Dobson und wird von ihr betrieben What-A-Burger aus North Carolina , aber es ist offensichtlich, welches besser ist (Hinweis: Wir sind es).
3. Tex-Mex
Foto von Renée Wool
Der Name sagt schon alles: Es ist eine wunderschöne Mischung aus texanischer und mexikanischer Küche, die perfekt aufeinander abgestimmt ist, um Ihnen Kreationen wie King Ranch Hühnchenauflauf (siehe unten), Chili con Carne und cremiges Queso zu bieten. Tex-Mex-Restaurants sind in Texas genauso verbreitet wie McDonald's, aber Tex-Mex ist besser. Offensichtlich. Es gibt viele Debatten darüber ob es als 'authentisches' mexikanisches Essen gilt , aber mit den weisen Worten von Hannah Montana: 'Es ist das Beste aus beiden Welten.'
Vier. Shipley Do-Nuts
Foto mit freundlicher Genehmigung von Shipleydonuts auf Instagram
Beweg dich, Krispy Kreme. Shipley ist offensichtlich die bessere Wahl. Kein Sonntag war jemals komplett ohne einen Ausflug zu Shipleys vor der Kirche. Shipley's ist ein Familienunternehmen in Houston, TX, und ist weiterhin stolz auf seine handgeschnittenen, frischen Donuts. Lawrence Shipley Sr., der Namensgeber von Shipley Do-Nuts und ein totaler Arsch, fertigte das Donut-Rezept selbst an . Egal, ob Sie eine original glasierte oder eine mit Schokolade bestreute Person sind, Shipley hat für jeden etwas dabei.
5. Geräuchertes Bruststück
Foto mit freundlicher Genehmigung von eatsblog.com
Es ist seit vielen Jahren umstritten, wie Bruststück gekocht werden soll - verwenden Sie Post-Eiche oder Mesquite-Holz? Holz- oder Elektroraucher? Sauce oder keine Sauce? Sie können es in Eintöpfe, Sandwiches oder direkt vom Metzgerpapier essen. Jeder hat seine eigene Meinung, aber ich denke, ich spreche für alle, wenn ich das sage Texas hat das beste verdammte Barbecue des Landes und die Leute werden weit und breit reisen, nur um einen Vorgeschmack zu bekommen.
6. Stubbs legendäre Bar-B-Q-Sauce
Foto mit freundlicher Genehmigung von texasmonthly.com
Obwohl viele argumentieren, dass das Grillen mit Sauce eine Sünde ist (siehe oben), könnte Stubb die einzige Ausnahme sein. Stubb's wurde von einem Veteranen der Armee mit einer Leidenschaft für Fleisch kreiert und bietet eine Reihe von Geschmacksrichtungen, die jeden Texaner zufrieden stellen: würziger Hickory-Bourbon (könnten Sie etwas Texanischeres finden?), Honigpekannuss und natürlich das Original. Wir haben uns jedoch entschlossen, diese herrliche Sauce mit dem Rest des Landes zu teilen, und es ist wirklich gut gemacht - Die legendäre Sauce ist satte 100 Millionen Dollar wert .
selbst aufsteigendes Mehl gegen Allzweckmehl
7. Blue Bell Eis
Foto mit freundlicher Genehmigung von Fortune.com
Trotz ihrer jüngsten Listerien erschrecken Blue Bell ist nach wie vor das beliebteste Eis in Texas. Mach dir aber keine Sorgen,wir überlebten. Nach dem Rückruf schwärmten die Leute in ihren örtlichen Lebensmittelgeschäften und waren auf eine Gallone Eis pro Kunde beschränkt, ein wahrer Beweis für die cremige Köstlichkeit von Blue Bell. Sie haben viele verschiedene Geschmacksrichtungen wie Geburtstagstorte, Moo-Llenium-Crunch und Butterpekannuss herausgebracht, aber nichts schmeckt besser als hausgemachte Vanille und ein Stück unseres nächsten Konkurrenten.
8. Pekannusstorte
Foto mit freundlicher Genehmigung von bettycrocker.com
Die Staatsnuss von Texas schmeckt noch besser als Kuchen. Sie wissen, dass es gut ist, wenn die Pekannusstorte an einer Tankstelle genauso gut schmeckt wie die, die Sie in einem Restaurant bestellen würden. Obwohl die Ursprünge dieses Gerichts nicht klar sind, Man kann mit Sicherheit sagen, dass Texas es für sich beansprucht hat . Es wird zu Thanksgiving, Weihnachten, beim Grillen, am 4. Juli und an jedem anderen Feiertag gegessen, der uns eine Ausrede gibt, es zu essen. Egal, ob Sie es als Pee-Kan- oder Puh-Kahn-Kuchen aussprechen, stellen Sie sicher, dass es mit Ihren Lieben und einer gehäuften Kugel Blue Bell-Eis gegessen wird.
9. King Ranch Chicken Casserole
Foto mit freundlicher Genehmigung von ernsthafteats.com
King Ranch Hühnchenauflauf ist ein Tex-Mex-Auflauf, aber er ist so ikonisch, dass er seinen eigenen kleinen Klappentext bekommt. Es hat seinen Namen von King Ranch, einer der größten Ranches in den Vereinigten Staaten - Die gesamte Ranch ist größer als der Bundesstaat Rhode Island (Wenn es sich in Texas befindet, ist es automatisch größer.) Hühnchen, Käse, grüne Chilis, Tomaten, eine Gewürzmischung, Champignoncremesuppe und Tortillas werden zu einem Stück zusammengerollt und perfekt gebacken. Dieses Gericht ist das ultimative Komfort-Essen und trifft jeden Texaner mit Wellen der Nostalgie und Erinnerungen aus Mamas Küche.
10. Shiner Beer
Foto mit freundlicher Genehmigung von wideopencountry.com
Das Shiner-Bier wurde auf texanische Weise erfunden, so dass deutsche und tschechische Einwanderer kein Bier finden konnten, wie sie es von zu Hause aus hatten. Deshalb beschlossen sie, ihr eigenes zu machen, und das Shiner-Bier (und die Spoetzl-Brauerei) wurde geboren. Sie konnten während der Prohibition über Wasser bleiben, indem sie fast Bier brauten , ein Malzgetränk mit niedrigem Alkoholgehalt, das die Schließung der Brauerei verhinderte. Wenn das keine Verpflichtung ist, weiß ich nicht, was es ist.
11. Frühstück Tacos
Foto von Christin Urso
Das perfekte Katerheilmittel (und es schmeckt auch gut). Warum Speck, Eier und Kartoffeln getrennt essen, wenn Sie sie in einer warmen, zähen Tortilla essen können? Es gibt immer die Debatte darüber, aus welcher Stadt in Texas der Frühstückstaco stammt Eines ist jedoch immer sicher: Frühstückstacos aus Texas> Alle anderen Frühstückstacos aus Texas. Je nach Tageszeit passen Frühstückstacos hervorragend zu unserem nächsten Artikel. Frühstück zum Abendessen? Absolut.
12. Gefrorene Margaritas
Foto mit freundlicher Genehmigung von bestmargaritamachines.com
Weil wir alle gerne in Margaritaville verschwenden würden. Die erste gefrorene Margarita wurde von Barkeeper Mariano Martinez kreiert, die auf eine Softeismaschine zurückgegriffen haben als sein EINER Mixer ihn am Eröffnungsabend für sein Restaurant im Stich ließ. Die erste gefrorene Margarita-Maschine, die jetzt im Smithsonian Museum of Natural History ausgestellt ist, kreierte den beliebtesten Cocktail des Landes. Geschichte wurde geschrieben. Buchstäblich.
Was ist besser für Sie Mais oder Mehl Tortillas
13. Hühnchen gebratenes Steak
Foto mit freundlicher Genehmigung von ernsthafteats.com
Diejenigen, die verrückt genug sind, um aus dem besten Bundesstaat der USA ausgezogen zu sein, sagen dasselbe: 'Wir vermissen ein gutes altes Hühnchensteak.' (Ich weiß, dass Sie das mit texanischem Akzent gelesen haben.) Normales Steak war nicht gut genug für uns, also haben wir es besser gemacht, indem wir es geschlagen, frittiert und dann in cremiger Soße erstickt haben. Lamesa, eine kleine Stadt in Südtexas, veranstaltet sogar ein jährliches Chicken Fried Steak Festival Das beinhaltet ein Cook-off, Live-Musik und einen Kuchenessen-Wettbewerb. Mmm mmm mmm.
Wenn Sie vor dem Lesen dieses Artikels skeptisch gegenüber der Überlegenheit von Texas waren, haben Sie jetzt auf keinen Fall Zweifel. Wenn Sie noch Zweifel haben, können Sie Folgendes tun:
1. Atmen Sie tief ein.
2. Lesen Sie noch einmal # 1-13.
3. Wiederholen.
Außerdem als Amerikanischer Kriegsheld Davy Crockett Einmal sagte er: 'Ihr könnt alle zur Hölle fahren und ich werde nach Texas gehen.' #TexasForever
