Wenn wir an Thanksgiving denken, denken wir normalerweise an Truthahn, Soße, Kartoffelpüree und Haufen verschiedener Arten von Aufläufen. In amerikanisch-hispanischen Familien geht die Liste der Lebensmittel jedoch weiter und weiter.
Abgesehen von den erwarteten Thanksgiving-Mahlzeiten, die normalerweise am Tisch stehen, nehmen Hispanics in ganz Amerika traditionelle Gerichte aus ihrem Heimatland in den Urlaub auf. Mit kühnen Aromen, authentischen Zutaten und Rezepten, die seit Generationen in der Familie sind, ist ein Thanksgiving mit hispanischem Flair eines, das Sie sicherlich nicht missen möchten.
Kubaner
Wenn es eine große Ansammlung von Kubanern gibt, die von Essen begleitet werden, dann sind Platanito Maduros definitiv am Tisch. Gebratene süße Kochbananen sind neben Frijoles Negros, bei denen es sich nur um schwarze Bohnen handelt, ein Grundnahrungsmittel der kubanischen Küche. Frijoles sind auch ein Muss am Tisch für Ihre Primos, die ihren Reis darin ertränken. Sie können lernen, wie man Platanitos macht Hier , aber sie werden niemals so gut sein wie die von Abuela.
Argentinier
Milanesa ist ein beliebtes lateinamerikanisches Gericht, das die Argentinier außergewöhnlich gut zubereiten. Milanesa ist einfach eine Auswahl an paniertem Fleisch, das von Schweinefleisch über Hühnchen bis hin zu sogar Steak reichen kann. Abgesehen davon, dass Milanesa in ihr Thanksgiving-Essen aufgenommen wurde, ersetzen einige Argentinier den Truthahn insgesamt.
Puertoricaner
Wenn Sie Thanksgiving mit Puertoricanern teilen, können Sie sicher sein, Mofongo auf dem Esstisch zu finden. Dieses Grundnahrungsmittel, das morgens, mittags oder abends gegessen werden kann, ist für Puertoricaner unverzichtbar. Das Gericht besteht aus Kochbananenpüree mit Knoblauchgeschmack als Hauptzutat. Erfahren Sie, wie man es macht dieses Rezept die Aromen der Karibik erleben.
Dominikaner
Vergessen Sie die Auswahl an Kuchen zum Nachtisch an diesem Erntedankfest. Die Dominikaner haben ihre eigene Art, sich zu verwöhnen. Bizcoho ist ein beliebtes dominikanisches Kuchen-Dessert. Oft kann es so einfach sein wie dieses Rezept hier, oder sie packen den Punsch, indem sie ihn in einen Rumkuchen verwandeln. Obwohl Bizcoho zu jeder Jahreszeit serviert werden kann, ist die Rumkuchenversion während der Feiertage besonders beliebt.
Venezolaner
Salat ist etwas, das Sie in einem traditionellen Thanksgiving-Essen möglicherweise nicht finden. Wer möchte einen Salat, wenn sich direkt neben Ihnen ein Haufen Kartoffelpüree befindet? Für Venezolaner ist die Ensalada de Gallina jedoch ein Grundnahrungsmittel. Übersetzt in Hühnersalat auf Englisch, ist das Gericht ein Stern am Erntedankfest. Dieser Salat ist voller Geschmack und Zutaten wie Kartoffeln, Mayo, Karotten und Hühnchen und wird mit Sicherheit ein Hit.
Kolumbianer
Kolumbianer bringen traditionellen weißen Reis mit ihrem Arroz con Coco auf eine andere Ebene. Dieses Gericht wird hergestellt, indem Reis in Kokosmilch eingeweicht und anschließend Rosinen hinzugefügt werden. Die Süße des Reises passt perfekt zu Preiselbeersauce und etwas Pute.
Thanksgiving ist ein Feiertag, an dem alle zusammenkommen, um die größten Segnungen des Lebens zu feiern. Das bedeutet jedoch nicht, dass alle gleich feiern. Mit dem Schmelztiegel, den Amerika ist, gibt es eine Reihe von Kulturen, die jedes ihrer eigenen Gerichte auf den Tisch bringen. Von gebratenen Kochbananen bis hin zu Hühnersalat gibt es in dieser Weihnachtszeit immer etwas Neues zu probieren.
