5 Möglichkeiten, um festzustellen, ob das Essen schlecht geworden ist, weil niemand den Verfallsdaten vertraut

Es ist einfach, Verfallsdaten auf Paketen Ihre Essgewohnheiten steuern zu lassen. Ihre ungeöffnete Tasse Joghurt hatte vor zwei Tagen ein Verfallsdatum? Schade, denke, es sollte weggeworfen werden. Die Packung Rinderhackfleisch, die Sie letzte Woche bekommen haben, fängt an, ein bisschen zu bräunen? Ich denke, es muss schlecht sein.



FALSCH. Ablaufdaten bedeuten oft wenig bis gar nichts und tragen weltweit massiv zur Lebensmittelverschwendung bei. Zu zukünftige Abfälle verhindern und dir helfen Sparen Sie etwas Geld Hier sind fünf einfache Möglichkeiten, wie Sie feststellen können, ob Ihr Essen schlecht geworden ist oder nicht. Denken Sie daran, dass Ihre fünf Sinne Ihnen mehr über Ihr Essen erzählen können als jedes andere Verfallsdatum. Haben Sie also keine Angst, ein paar alte Kartons zu öffnen, um festzustellen, ob ihr Inhalt tatsächlich abgegangen ist.



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Schimmel

Das Essen ist schlecht geworden

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Eine Schicht Schimmel, die Fleisch, Milchprodukte oder Gemüse bedeckt, bedeutet, dass es Zeit ist, sich von Ihren Resten zu verabschieden. Wenn auf Ihrem Brot nur wenige Stellen wachsen, können Sie manchmal die Ränder abschneiden und weiter essen. Für den alltäglichen Verbraucher ist es jedoch fast unmöglich zu sagen, welche Arten von Schimmelpilzen sicher zu essen sind. Ich würde daher empfehlen, sie zu beenden, sobald die Dinge verschwommen sind.

Änderung der Textur

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Eine Veränderung der Textur ist normalerweise bei Milchprodukten zu beobachten, die schlecht geworden sind. Klobige Milch ist definitiv ein Nein-Nein, und Käse, der weggelassen wurde, um schleimig und fettig zu werden, wird am besten nicht gegessen. Nicht alle Lebensmittel, bei denen sich die Textur ändert, sollten jedoch sofort weggeworfen werden. Für die Herstellung können weiche Äpfel und andere Früchte verwendet werden Kompotte und Marmeladen , zum Beispiel.

Schleimiger Film

Das Essen ist schlecht geworden

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Gekochtes Fleisch ist bekanntermaßen schwierig auf Frische zu testen. Der naheliegendste Weg, um festzustellen, ob Aufschnitt, gebackenes Hühnchen und anderes Fleisch abgegangen sind, ist, wenn das Essen mit einem schleimigen Film überzogen ist. Wenn sich Ihr Fleisch etwas feucht oder schleimig anfühlt, ist es definitiv schlecht geworden. Ich würde nicht empfehlen, es in den Mund zu nehmen, um den Geschmack zu schmecken, da ranziges Fleisch einige der schlimmsten Arten von Lebensmittelvergiftungen verursacht.



Karotten und anderes Gemüse können auch am Ende ihres Lebens eine schleimige Beschichtung entwickeln.

Unterschied zwischen rohem Honig und normalem Honig

Verfärbung

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Rohes Fleisch, das sich leicht verfärbt hat, ist nicht unbedingt faul. Fleisch ändert seine Farbe, wenn es Licht und Luft ausgesetzt wird, was bedeutet, dass Ihr leicht rotbraunes Rinderhackfleisch wahrscheinlich in Ordnung ist. Wenn die Verfärbung von einem schleimigen oder klebrigen Film begleitet wird, treten Probleme auf.

Verfärbungen von Obst oder Gemüse sind normalerweise ein Zeichen dafür, dass sie der Luft ausgesetzt waren. Kartoffeln, die grün werden, sollten jedoch weggeworfen werden.

Riecht ranzig

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Wenn Sie Zweifel haben, geben Sie Ihrem Essen immer einen guten Hauch, bevor Sie es essen. Wenn es anders riecht als beim ersten Mal, ist Ihr Essen wahrscheinlich schlecht geworden. Milchprodukte und rohes Fleisch sind am einfachsten zu schnüffeln, während Obst und Gemüse oft unterschiedliche Anzeichen von Ranzigwerden aufweisen.

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