Wie jeder andere gebürtige Kalifornier war ich In-N-Out immer sehr treu ergeben. Aber jetzt, wo ich in Washington, DC, zur Schule gehe, bin ich 2.700 Meilen von meinen Freunden, meiner Familie und meinen geliebten Burgern entfernt. Das Verlangen ist echt, also habe ich mich auf die Suche gemacht, um das In-N-Out zu finden, das mir am nächsten kommt.
Was ich gefunden habe, war Shake Shack. Ehrlich gesagt hätte ich nie gedacht, dass ein anderer Burger-Laden jemals In-N-Out in meinem Herzen ersetzen könnte, aber dann habe ich Shake Shacks Pommes probiert. Das brachte mich zum Nachdenken: Was ist wirklich besser, die Shake Shack an der Ostküste oder die In-N-Out an der Westküste?
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Runde Eins: Die Ausbreitung
Eine Sache, die die beiden Restaurants gemeinsam haben, ist ihre Verbreitung. Sowohl Shake Shack als auch In-N-Out verwenden eine Thousand Island-ähnliche Sauce für ihre Burger. Der Aufstrich von Shake Shack ist dick und bleibt die ganze Zeit über auf Ihrem Burger, während die Sauce von In-N-Out viel flüssiger ist und überall tropft.
Eine dickere Sauce verleiht Ihrem Burger wirklich Geschmack, da Sie beim Essen nicht die Hälfte davon verlieren. Daher gewinnt Shake Shack diese Runde.
Runde zwei: Das Fleisch
Chase Masters
Der wichtigste Teil eines Burgers ist natürlich das Pastetchen. Sowohl In-N-Out als auch Shake Shack behaupten sich in dieser Kategorie. Beide Pastetchen sind ungefähr gleich groß und relativ dünn. Der größte Unterschied und entscheidende Faktor für den besseren Burger ist jedoch, dass das Fleisch von Shake Shack nur ein bisschen zu salzig ist, was In-N-Out den Sieg beschert
Runde drei: Das Brötchen
Chase Masters
Meiner Meinung nach ist dies der größte Unterschied zwischen den beiden Burger-Ketten. Shake Shacks Brötchen ist weicher und süßer, fast wie die Brötchen, die Sie zu Ihrem Abendessen essen würden. In-N-Outs Brötchen sind weich, aber ihnen fehlt dieses Element der Süße.
Versteh mich nicht falsch, Shake Shacks Brötchen funktionieren definitiv und du bist nicht überwältigt von den Aromen. Aber für mich persönlich möchte ich, dass das Brötchen die anderen Zutaten ergänzt, wenn ich in einen Burger beiße, und nicht der herausragende Star ist. Deshalb muss ich diese Runde In-N-Out geben.
Runde vier: Die Pommes
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Ich fühle mich wie der Benedict Arnold von der Westküstenküche, der das sagt, aber Shake Shacks Pommes gewinnen zweifellos. In-N-Out macht gute Arbeit mit ihren Pommes, aber oft kann man mit einem Haufen Pommes stecken bleiben, die schlaff und irgendwie fadenziehend sind.
Ein Pommes Frites sollte in der Lage sein, alleine aufzustehen und nicht in den Fingern herumzuhüpfen. Shake Shacks Crinkle Pommes sind im Grunde genommen Kunstwerke. Sie sind konsistent - immer gut gesalzen, nie schlaff und ständig lecker. Somit ist Shake Shack der klare Gewinner.
Fünfte Runde: Die Shakes
Ich denke, dass Shake Shack in dieser Kategorie einen kleinen Vorteil hat, weil es mehr Shakes gibt. Bei In-N-Out erhalten Sie nur die Klassiker - Erdbeere, Vanille und Schokolade. Wenn Sie sich wirklich kreativ fühlen, können Sie einen Neapolitaner machen, aber es stehen immer noch nur drei Geschmacksrichtungen zur Auswahl.
Shake Shack gewinnt diese Runde, weil sie eine größere Vielfalt aufweisen. Sie haben nicht nur die OG-Aromen, sondern auch Karamell, Schwarz-Weiß, Erdnussbutter und Kaffee auf ihrer Speisekarte. Jeder mag Optionen, die Shake Shack bietet und In-N-Out nicht, wodurch Shake Shack gewinnt.
# LöffelTipp: Tauchen Sie Ihre Pommes in Ihre Shakes, es wird Sie umhauen.
Sechste Runde: Der Coolness-Faktor
Chase Masters
Wenn Sie einen Burger holen möchten, möchten Sie, dass der Ort kühl ist und Sie weniger das Gefühl haben, Fast Food zu essen, als vielmehr, dass Sie nur mit Ihren Freunden rumhängen.
Beide Restaurants sind sehr lustig eingerichtet. Shake Shack hat definitiv eine ästhetisch ansprechende Verpackung und die Kombination von Weiß und Grün lässt es frisch und neu aussehen. In-N-Outs Rot- und Palmenbäume der alten Schule strahlen definitiv Westküstenstimmung aus und halten sie relevant und unterhaltsam.
Aber der Krawattenbrecher für diese Kategorie ist die Tatsache, dass In-N-Out ein geheimes Menü hat. Es gibt einen zusätzlichen lokalen Stolz, wenn Sie einen Ort betreten und so etwas wie ' Tierpommes , ”, Die nicht im Menü zu finden sind. In-N-Out hat auch eine Kult-Anhängerschaft. Einheimische sind ihm treu und kommen immer wieder.
Shake Shack hat definitiv einen fairen Anteil an lokalen Anhängern, aber es ist nicht dasselbe. In-N-Out ist der richtige Ort für jedes High-School-Fußballspiel, jeden Strandtag oder jede Reise von zu Hause weg. Das erste, was meine Freunde und ich tun, wenn wir von der Schule nach Hause kommen, ist In-N-Out, aber ich glaube nicht, dass ich das auch für Leute mit Shake Shack sagen kann. In-N-Out hat eine eigene Kultur und gewinnt in dieser Hinsicht den Coolness-Faktor.
Die Ergebnisse
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Wenn Sie alle Faktoren addieren, sieht es so aus, als hätten wir ein Unentschieden. Die letzte Kategorie basiert jedoch mehr auf der Erfahrung und weniger auf dem Essen. Wenn wir uns also nur auf die auf Lebensmittelinhalten basierenden Kategorien konzentrieren, dann Shake Shack gewinnt die Schlacht an den Küsten und rühmt sich des besseren Burgers. Ich werde In-n-Out immer lieben, aber ein Gewinn ist ein Gewinn.
