Ich verstehe, deine Eltern kommen nächstes Wochenende in die Stadt und bitten dich, sie zu deinen Lieblingsorten mitzunehmen. Aber ich weiß, dass Sie sie nicht wirklich zu dem 1-Dollar-Taco-Laden bringen möchten, den Sie jeden Dienstag besuchen. Hier sind einige gehobene Restaurants, die perfekt sind, um deine Eltern mitzunehmen, wenn du ein etwas größeres Budget hast.
Jacques Imos
Mein absoluter Favorit, Jacques Imo's, ist das erste Restaurant auf dieser Liste. Das malerische Gebäude befindet sich in der Oak Street in Uptown, abseits der touristischen Gegenden und ganz in der Nähe des Campus, eine Abwechslung für Ihre besuchenden Eltern. Der weltberühmte Küchenchef Jacques Leonardi eröffnete dieses vielseitige Lokal im Jahr 1996. Seitdem servieren er und sein gut ausgebildetes Personal eine Reihe kreolischer Gerichte mit der klassischen südlichen Gastfreundschaft, die Touristen suchen. Die Leute strömen in Scharen in dieses Restaurant, um den Shrimp and Alligator Sausage Cheesecake zu probieren, der zehnmal appetitlicher ist, als er klingt. Ihre erfinderische Interpretation von Soul Food bietet jedem Touristen das Beste aus beiden Welten. Während der Ruhm Sie durch die Tür treibt, lässt Sie die heimelige Umgebung bleiben. Die Bescheidenheit und Freundlichkeit, die dieses Restaurant zu bieten hat, lässt New Orleans sich wie zu Hause fühlen. Wenn Sie Ihre Eltern hierher bringen, zeigen Sie ihnen, wie wohl Sie sich in Ihrem zweiten Zuhause fühlen, und ermöglichen ihnen, New Orleans mit Ihren Augen zu sehen. Jacques Imo's leistet fantastische Arbeit darin, all die Dinge, die wir an New Orleans lieben, in ein kulinarisches Erlebnis zu integrieren. Wenn Sie jemals meinen Rat befolgen wollten, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür.
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GW-Flossen
An der Ecke Bourbon und Bienville gelegen, ist GW Fins das elegante Fischrestaurant, von dem Ihre Eltern geträumt haben. Gary Wollerman und seine Familie haben zusammen mit Executive Chef Michael Nelson die Standards für die Küche in New Orleans erhöht. Die Speisekarte ändert sich täglich je nach dem frischesten Fang, um sicherzustellen, dass die Gäste ein makelloses Speiseerlebnis haben. Nelson und seine Mitarbeiter verwenden saisonale Zutaten, um die Gerichte noch besser zu machen. Ob der Fisch an diesem Morgen aus dem Golf gebracht oder von den vertrauenswürdigsten Lieferanten aus der ganzen Welt geliefert wurde, die Köche haben es gemeistert, die besten Gerichte zuzubereiten und zu servieren. Wenn Sie und Ihre Eltern auf der Suche nach einem gehobeneren Restaurant sind, ist GW Fins der richtige Ort für Sie.
Restaurant Wiedergeburt
Der beste Ort, um Gerichte aus Süd-Louisiana zu finden, ist das Restaurant Rebirth im Warehouse District. Inspiriert von der Cajun-Kultur, mit der er aufgewachsen ist, hat der aus Louisiana stammende Küchenchef Cheramie ein Menü mit kreolischer Küche zusammengestellt. Obwohl Cheramie sich in einer Stadt aufhält, die für ihr Essen so berühmt ist, überstrahlt sie seine Konkurrenz weiterhin mit seinen einfallsreichen Gerichten. Oben abgebildet ist die Vorspeise, die man unbedingt bestellen muss, knusprig gebratene Austern auf cremiger Engelshaarpasta mit Parmesan und gegrillten Pilzen. Während Pasta als Vorspeise etwas ungewöhnlich ist, wird die Einzigartigkeit des Restaurants Rebirth Ihren Eltern ein unvergessliches Erlebnis bieten. Vom warmen und buttrigen Maisbrot, das Sie an Ihrem Tisch begrüßt, bis zum letzten Bissen des würzigen Filet Mignon, Sie und Ihre Familie werden jeden Moment genießen, den Sie hier verbringen.
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Kommandantenpalast
Sie müssen die Gelegenheit nutzen, Ihre Eltern in eines der wohl bekanntesten Restaurants in New Orleans, Commander's Palace, mitzunehmen. Dieses skurrile Restaurant befindet sich im Lower Garden District, einem der atemberaubendsten Viertel der Gegend. Während sie ein fantastisches Abendessen servieren, müssen Sie am Jazz-Brunch teilnehmen, um das volle Erlebnis zu erhalten. Das kindliche Staunen, das die Atmosphäre hier durchdringt, ist nirgendwo anders zu finden, mit Ausnahme von Disney World. Das Gebäude selbst ist mit festlichen Räumen und Tischen gefüllt, die mit bunten Luftballons geschmückt sind. Jazzmusik flutet durch das Haus, während die Band durch jeden Raum geht, Empfehlungen entgegennimmt und Klassiker spielt, die allen gefallen werden. Das unterhaltsame Ambiente passt wunderbar zum einladenden Drei-Gänge-Menü von Küchenchef Bickford. Dies ist ein perfekter Ort, um Ihren Eltern kommende Klassiker aus New Orleans vorzustellen, wie authentische Schildkrötensuppe und geschmacksintensives Gumbo. Darüber hinaus sind die Brunch-Vorspeisen einfallsreicher, wie die reichhaltigen Cochon De Lait Eggs Benedict. Aber erst der Abschlusskurs hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Egal, ob Sie sich für den klassischen warmen Pecan Pie, den cremigen kreolischen Käsekuchen oder den berühmten klebrigen Brotpudding entscheiden, hier können Sie nichts falsch machen. Wenn Sie wirklich in New Orleans eintauchen möchten, buchen Sie eine Reservierung im Commander's Palace.
Galatoires
Dieses 1905 gegründete Restaurant ist ein Phänomen im French Quarter. Der französische Küchenchef Jean Galatoire gründete dieses Geschäft, inspiriert von der Esskultur seiner Heimat, und ist seitdem beliebt. Dieses Restaurant gehört jetzt der fünften Generation von Galatoires und gilt als eines der besten Gourmetrestaurants in New Orleans. Die Speisekarte bietet derzeit eine große Auswahl an kreolischen und Cajun-Gerichten, die jeden Besucher zufriedenstellen würden. Ein klassisches New-Orleans-Gericht, das sie wunderbar zubereiten, ist das Oysters Rockefeller, wo sie die Austern mit mehr Spinat überziehen als alle anderen Konkurrenten. Eine weitere köstliche Vorspeise, die sie anbieten, ist ihr Avocado-Krabben-Salat, der schmackhaft, cremig und anders als jeder andere Salat ist, den Ihre Eltern jemals haben werden. Als Vorspeisen bieten sie eine große Auswahl an Geflügel, Fisch, Schalentieren und Fleisch, die mit einer Reihe von Belägen und Beilagen geschmückt werden können, um jede Mahlzeit aufzuwerten. Jede Erfahrung in ihrem historischen Hauptspeisesaal wird sicherlich unvergesslich sein, also erwägen Sie eine Reservierung im Galatoire's, wenn Ihre Eltern zu Besuch kommen.
Schwein
Eine weitere erstaunliche Einrichtung im Warehouse District ist Cochon. Küchenchef Link hat ein Menü zusammengestellt, das Gerichte aus seinem Cajun-Southern-Hintergrund mit seinem einzigartigen kulinarischen Flair hervorhebt. Sie sind stolz darauf, die meisten Meeresfrüchte, Produkte und Schweinefleisch aus der Region zu verwenden, um qualitativ hochwertige Mahlzeiten zu garantieren. Dieses Restaurant befindet sich in einem renovierten Lagerhaus, das sich wie ein modernes rustikales Bauernhaus anfühlt. Ihre Speisekarte ist in kleine Teller, Boucherie, Suppe und Salat, Vorspeisen & Holzofen, Großformat und Beilagen sortiert. Die Vielfalt der Portionsgrößen macht es perfekt, um Ihr Erlebnis individuell zu gestalten, egal ob es sich um ein kleines Abendessen nur mit Ihnen und Ihren Eltern handelt oder wenn Ihre ganze Familie in die Stadt kommt. Die Vorspeisen, die Sie unbedingt bestellen müssen, sind der gebratene Alligator, ein Grundnahrungsmittel der Südstaaten, und die Austern, die in würziger Chili-Knoblauch-Butter gekocht werden. Das Personal hier ist so zuvorkommend und hilft Ihnen, die beste Auswahl aus der ständig wechselnden Speisekarte auszuwählen. Jedes Gericht hier ist unwirklich, sodass Ihre Gäste nicht enttäuscht sein werden, wenn Sie sich entscheiden, hier zu speisen.
Kräuterheiliger
Der leuchtende Stern der Link Restaurant Group ist ihr Flaggschiff-Restaurant Herbsaint. Das Restaurant an der Ecke St. Charles und Girod ist von der französischen und südlichen Küche mit einem Hauch italienischem Einfluss inspiriert. Küchenchef Tyler Spreen tut sein Bestes, um exzellente saisonale und lokale Zutaten zu liefern, um seine Speisekarte aufzuwerten. Die Küche kultiviert klassische Gerichte, wie ihre Louisiana Shrimp und ihr Gumbo, und auch einige unerwartete, wie ihre hausgemachte Spaghetti-Vorspeise. Dieses Gericht besteht aus cremigen und frechen Spaghetti, die mit einem reichhaltigen, gebratenen, pochierten Ei belegt sind. Das dekadente Gericht ist ein Muss bei Herbsaint, zusammen mit dem Steak der Saison. Wagyu wird perfekt gegrillt und mit lokalen Kräutern und Saucen überzogen, um den Teller aufzuwerten. Herbsaint ist eine großartige Wahl, um deine Eltern mitzunehmen, wenn du gerade genug kreolisches Essen hattest und etwas Neues ausprobieren möchtest.
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Clancys
Ein weiteres historisches Juwel auf dieser Liste ist Clancy's, ein feines Lokal in der Nachbarschaft, das sich in der Annunciation Street befindet. Das Restaurant wurde Ende der 1940er Jahre eröffnet und hat seitdem seinen Charme bewahrt. Kellner in Smokings, Leinentischdecken und einfachen kreolischen Gerichten. Ein handgeschriebenes Menü heißt Sie an Ihrem Tisch willkommen und hebt typische Zutaten wie Garnelen und Austern hervor. Bestellen Sie die knusprig gebratenen Austern mit weichem und klebrigem Brie als Vorspeise, sie sind immer auf der Speisekarte und werden Sie nie enttäuschen. Für Vorspeisen haben Sie fast jede Art von Protein zur Auswahl, aber die Art und Weise, wie Clancy's ihr Kalbfleisch zubereitet, ist anders als alle anderen. Die Pannee Kalbsverkündigung, die der Straße gewidmet ist, in der sich das Restaurant befindet, ist ein leichtes und knusprig gebratenes Schnitzel, das auf einem Bett aus cremiger Alfredo-Nudel liegt. Dieses klassische Gericht ist so schön ausgeführt und macht Ihr kulinarisches Erlebnis noch komfortabler, als es ohnehin schon ist. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit dem berühmten Lemon Ice Box Pie, der Ihren Eltern bestimmt gefallen wird.
Bild
Wenn Sie in NOLA sind, stehen die Restaurants von Dickie Brennan auf jedermanns Liste. Jetzt besteht das einzige Dilemma darin, eines ihrer sechs Restaurants auszuwählen, um eine Reservierung vorzunehmen. Meine persönliche Wahl ist Tableau im Herzen des French Quarter. Dieses Restaurant befindet sich an der Ecke des Jackson Square und gilt als der beste Balkon in New Orleans. Sowohl das Brunch- als auch das Abendmenü sind mit Gerichten aus regionalen Zutaten und Spezialitäten aus Louisiana, einschließlich Austern, gefüllt. Der Oyster Pan Roast ist eine tolle Möglichkeit, Ihren Eltern Meeresfrüchte aus New Orleans vorzustellen. Das Gericht besteht aus pochierten und gebratenen Austern, die mit cremigem Brie, Ciabatta, frischen Äpfeln und knusprigem Speck überzogen sind. Abgerundet wird das Gericht mit Kräutersaintcreme, die alle Aromen wunderbar miteinander verbindet. Alle diese Teller werden Ihrer Familie von den freundlichsten Mitarbeitern serviert, sodass sich jeder, der diese Türen betritt, willkommen fühlt. Egal, ob Sie Ihren Besuch beenden oder beginnen, Tableau ist ein großartiges Restaurant für jeden Touristen.
