Übrig gebliebene Pizza. Das beste Mittagessen. Manchmal isst man es einfach direkt aus dem Kühlschrank. Aber wenn das Wetter kalt wird, sehnen Sie sich vielleicht danach, dass es geschmolzen istKäseund knusprige Kruste.
Foto von Mackenzie Barth
Die Mikrowelle ist die übliche Anlaufstelle. Es ist schließlich großartig für vieleVerwendet. Aber mit Pizza wird nur eine matschige Kruste und Tomatensauce überall bespritzt.
Der Ofen scheint eine plausible Option zu sein, da die Pizza knusprig wird. Wenn Sie jedoch Hunger haben, dauert das Vorheizen des Ofens eine Weile. Außerdem neigt der Ofen dazu, die Scheibe auszutrocknen, und niemand möchte eine knochentrockene Kruste und ledrigen Käse.
Die Lösung? Eine Pfanne . Erhitzen Sie die Scheibe einige Minuten lang auf mittlerer Stufe. Sobald der Boden schön knusprig ist, geben Sie ein paar Tropfen Wasser in die Pfanne. Stellen Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie für ein paar Minuten. Und da hast du es. Eine knusprige untere Kruste, eine feuchte obere Kruste und geschmolzener Käse.
Den gesunden Weg gehen? VersuchenDiesAlternative.
