So machen Sie eine Woche lang veganes Mittagessen für 15 US-Dollar bei Trader Joe

Viele College-Kinder geben den größten Teil ihres Geldes für Lebensmittel aus. Wenn Sie das Leben eines kaputten College-Studenten führen, ist es leider schwierig, Lebensmittel zu finden, die nicht die Bank sprengen. Heutzutage scheint es, dass Sie kein Lebensmittelgeschäft betreten können, ohne mindestens 10 US-Dollar auszugeben (es sei denn, Sie entscheiden sich natürlich für die stets treue Pizza und Bagels). Egal, ob Sie sich vegan ernähren oder es einfach satt haben, Ihr ganzes Geld für Lebensmittel auszugeben, diese Rezepte sind perfekt für Sie. Mit nur 15 US-Dollar können Sie eine ganze Woche lang köstliche vegane Mittagessen zubereiten, deren Zubereitung weniger als 10 Minuten dauert.



Wenn das nicht Grund genug ist, sollte die Tatsache, dass Sie eine Woche lang gesunde und proteinreiche vegane Mahlzeiten PLUS Reste haben, sein.



Hier ist Ihre Einkaufsliste:

- Schwarze Bohnen: 0,89 USD



- Kichererbsen: 0,79 USD

- Weiße Bohnen: 0,89 USD



- 2 Avocados: 1,98 USD

- Gurke: 1,29 $

- Spinat: 1,99 $



- Brot: 2,49 USD

- Zwiebel: 0,69 $

- Pfeffer: 0,99 $

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- Reis: 1,69 USD

- Tomate: 0,79 USD

Gesamt: 14,48 USD

Umarmen Sie sich jetzt für eine Woche mit leckeren und billigen Mahlzeiten.

Montag

Hausgemachtes Hummus-Gemüse-Sandwich mit offenem Gesicht

  • Vorbereitungszeit:10 Minuten
  • Kochzeit:0
  • Gesamtzeit:10 Minuten
  • Portionen:1
  • Einfach

    Zutaten

  • 2 Scheiben Brot
  • 1/2 Tasse Kichererbsen
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 8 Gurkenscheiben
  • 1/4 Paprika in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Avocado in Scheiben geschnitten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Brot, Sandwich, Toast, Käse, Milchprodukte, Gemüse

Sasha Kran

  • Schritt 1

    Kichererbsen, Olivenöl und Knoblauch in die Küchenmaschine geben. Puls bis glatt.

  • Schritt 2

    Toasten Sie Brotscheiben und verteilen Sie Hummus darauf.

  • Schritt 3

    Top mit Gurke, rotem Pfeffer, Avocado oder anderem Gemüse, das Sie wollen.

Dienstag

Salat mit schwarzen Bohnen und Kichererbsen

  • Vorbereitungszeit:10 Minuten
  • Kochzeit:0
  • Gesamtzeit:10 Minuten
  • Portionen:zwei
  • Einfach

    Zutaten

  • 1/2 Tasse Kichererbsen
  • 1/2 Tasse schwarze Bohnen
  • 1/4 Zwiebel gehackt
  • 1/2 Tomate gewürfelt
  • 1/4 Avocado gewürfelt
  • 1/4 Paprika in Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gemüse, Hülsenfrüchte, Salat, Pfeffer, Mais, Zwiebeln, Erbsen

Sasha Kran

  • Schritt 1

    Alle Zutaten in eine Schüssel geben.

  • Schritt 2

    Zusammen mischen und genießen

Mittwoch

Schwarze Bohnen und braune Reisschale

  • Vorbereitungszeit:2 Minuten
  • Kochzeit:8 min
  • Gesamtzeit:10 Minuten
  • Portionen:1
  • Einfach

    Zutaten

  • 1/2 Tasse schwarze Bohnen
  • 1 Tasse brauner Reis gekocht
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1/4 Paprika in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Zwiebel in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Avocado in Scheiben geschnitten
Reis, Pfeffer, Gemüse

Sasha Kran

  • Schritt 1

    Braunen Reis kochen.

  • Schritt 2

    Paprika und Zwiebeln in Scheiben in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.

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  • Schritt 3

    Alle Zutaten in eine Schüssel geben und genießen.

Donnerstag

Smashed White Bean Sandwich

  • Vorbereitungszeit:10 Minuten
  • Kochzeit:0
  • Gesamtzeit:10 Minuten
  • Portionen:1
  • Einfach

    Zutaten

  • 2 Scheiben Brot
  • 1/2 Tasse weiße Bohnen
  • 1/4 Avocado
  • 8 Gurkenscheiben
  • 1 Tasse Babyspinat
Sandwich, Brot, Toast

Sasha Kran

  • Schritt 1

    Toastscheiben Brot.

  • Schritt 2

    Weiße Bohnen auf eine Scheibe und Avocado auf die andere schneiden.

  • Schritt 3

    Eine Seite mit Spinat und Avocado belegen.

  • Schritt 4

    Legen Sie eine andere Scheibe darauf.

Freitag

Weißbohnensalat

  • Vorbereitungszeit:10 Minuten
  • Kochzeit:0
  • Gesamtzeit:10 Minuten
  • Portionen:1
  • Einfach

    Zutaten

  • 1/2 Tasse weiße Bohnen
  • 1/4 Zwiebel gehackt
  • 1/4 Avocado in Scheiben geschnitten
  • 1/4 Paprika in Scheiben geschnitten
  • 1/2 Tomate gewürfelt
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Gemüse, Salat, Pfeffer, Tomate

Sasha Kran

  • Schritt 1

    Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen.

Samstag

Kichererbsen-Avocado-Salat-Sandwich

  • Vorbereitungszeit:10 Minuten
  • Kochzeit:0
  • Gesamtzeit:10 Minuten
  • Portionen:1
  • Einfach

    Zutaten

  • 2 Scheiben Brot
  • 1/4 Avocado
  • 1/2 Tasse Kichererbsen
  • 10 Gurkenscheiben
Sandwich, Toast, Brot, Käse, gegrilltes Käsesandwich, Avocado

Sasha Kran

Sonntag

Avocado Toast

  • Vorbereitungszeit:5 Minuten
  • Kochzeit:0
  • Gesamtzeit:5 Minuten
  • Portionen:1
  • Einfach

    Zutaten

  • 1-2 Scheiben Brot
  • 1/2 Avocado
  • Olivenöl nieselte
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Avocado, Gemüse, Brot, Toast, Fleisch

Anna Lustig

  • Schritt 1

    Toastbrot.

  • Schritt 2

    Die zerdrückte Avocado mit Salz und Pfeffer auf das Brot legen.

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