Wir alle wissen, wovon ich hier spreche. Ich liebe es, mit Zwiebeln zu kochen, aber ich hasse den Geruch, der an meinen Fingern verweilt (und die Person, die im Unterricht neben mir sitzt). Egal wie oft Sie Ihre Hände waschen es geht nicht weg. Aber als ich klein war, brachte mir meine Oma einen Trick bei, der sehr wohl der heilige Gral des Kochens sein könnte.
Nachdem Sie Zwiebeln (auch Knoblauch oder Schalotten) gehackt haben, nehmen Sie einen Edelstahllöffel und reiben Sie Ihre Finger unter kaltem Wasser mit den Fingern über den Löffel. Voila! Der Geruch ist weg. Der Stahl vom Löffel macht etwas Wissenschaftliches mit dem Schwefel der Zwiebeln, aber ist das wirklich wichtig? Der Geruch ist weg. 'Nuff sagte. Für diejenigen unter Ihnen, die Bilder benötigen, schauen Sie sich Schritt für Schritt meine geheime Kochwaffe an.
wie man erkennt, ob ungekochter Reis schlecht ist
Schritt 1: Zerkleinern Sie diese Zwiebeln
Chiara Maras
Egal, ob Sie eine Pastasauce, Salsa oder nur ein paar Zwiebeln zum Essen karamellisieren (die besten), Sie müssen hacken.
Schritt 2: Versuchen Sie, den Gestank mit nur Seife aus Ihren Händen zu bekommen und scheitern Sie kläglich
Chiara Maras
Ich weiß, dass du es versuchen wirst. Gehen Sie geradeaus. Tu es. Aber sag nicht, dass ich dich nicht gewarnt habe.
Schritt 3: Nimm einen Löffel
Chiara Maras
Alle Edelstahlutensilien funktionieren bis auf ein Messer. Ich meine, ein Messer würde technisch funktionieren, aber niemand möchte sich die Finger schneiden.
Schritt 4: Reiben Sie Ihre Finger unter fließendem Wasser über den Löffel
Chiara Maras
Kann ich Olivenöl durch Kokosöl ersetzen?
Geben Sie dem Löffel eine schöne Massage. Er / sie hatte einen harten Arbeitstag und könnte ein wenig TLC gebrauchen.
Schritt 5: Sieg!
Sie können jetzt mit Ihren Händen tun, was Sie möchten, ohne sich alle fünf Sekunden Gedanken über das Auftragen einer Lotion machen zu müssen.
