Sie haben sie wahrscheinlich in Ihren Pfannengerichten gesehen, diesen knusprigen kleinen weißen Kugeln, nach denen Sie nicht wirklich gefragt haben: Das sind Wasserkastanien. Aber was sind Wasserkastanien? Keine Sorge, wir sind hier, um Ihnen einige kulinarische Informationen beizubringen.
Warten Sie ... Sie sind keine Nüsse?
Nein, Wasserkastanien sind in der Tat überhaupt nicht mit Nüssen verwandt. Sie sind Ein Wassergemüse, das in sumpfigen Regionen Südostasiens vorkommt . Bekannt für ihren süßen, knackigen Geschmack, werden sie seit Jahrhunderten von alten Kräuterkennern kultiviert glaubte, es könnte den Atem versüßen .
Warum also die Verwirrung?
Nun, sie sehen mit Sicherheit wie Kastanien aus: außen braun papierartig und relativ klein. Sie sollten suchen feste im Supermarkt ohne Schwachstellen . Es kann jedoch schwierig sein, frische Produkte zu finden, sodass Dosen in Ihrer Region möglicherweise die einzige Option sind.
Sind sie gesund?
Trotz der Slathering von Teriyaki-Sauce, die sie normalerweise bedeckt, haben Wasserkastanien Null Fett und Cholesterin und sind natriumarm. Also, wie benutzt du diese gesunden kleinen Kerle? Hier sind ein paar Ideen.
tonnenweise Wasser trinken, aber kaum urinieren
Wasserkastanienkuchen
Dies ist ein beliebtes Gericht in Hongkong zum chinesischen Neujahr Wasserkastanienkuchen ist weich, federnd, mit einem Hauch von Süße. Dieses Gericht wird sicherlich alle Ihre Gäste beeindrucken. Spreizen Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten.
Mit grünen Bohnen anbraten
Knackig und knusprig, diese Grüne Bohnen und Wasserkastanien verleiht jeder Mahlzeit einen Hauch von Neuheit. Machen Sie sich beim nächsten Mal keine Sorgen, wenn Sie Ihrer Mahlzeit Abwechslung verleihen - damit haben Sie in kürzester Zeit eine gesunde, schmackhafte Beilage.
Tempeh-, Wasserkastanien- und Süßkartoffelsalatbrötchen
Super einfach zu machen, diese Salatbrötchen kann für einige einfache und im Kühlschrank aufbewahrt werden gesunde Essenszubereitung . Denken Sie an Burritos ohne Kohlenhydrate - ja, besser geht es wirklich nicht. Rock and Roll liebt.
Und natürlich Bacon-Wrapped
Weil mit Speck alles besser ist, oder? Diese Speckmantel Wasserkastanien sind eine einfache Möglichkeit, Ihrem nächsten Treffen eine Wendung zu geben. Und mit nur drei Zutaten und minimalem Aufwand können Sie es nicht vermasseln.
Tauchen Sie direkt ein
So lecker diese Rezepte auch sind, Sie brauchen keinen Reiseführer, um diese süßen kleinen Kerle zu benutzen. Was sind Wasserkastanien? Sie sind alles, was Sie wollen. Fügen Sie sie einem Salat hinzu. Iss sie aus der Dose. Lebe dein Leben, jetzt wo du mit küchenschlauen Ideen informiert bist.
