9 leckere Wissenswertes über Hühnchen und Waffeln

Haben Sie schon einmal eine köstliche und seltsame Kombination gebissen und sich gefragt: „Hey. Das ist gut. Woher kam diese Idee? Nun, die Antwort auf diese Frage ist hier! Zumindest für Hühnchen und Waffeln. Ich kann nicht für alle Lebensmittelkombinationen sprechen. Lesen Sie weiter, wenn Sie jemals den brennenden Wunsch hatten, die Ursprünge dieses köstlichen, aber verrückten Gerichts herauszufinden.



Beginnen wir mit Fry Fry Chicky-Chick



1. Gebratenes Huhn zierte zuerst den Planeten mit seiner göttlichen Präsenz in Form von Frikassee. Fricassee ist eine Kochmethode, bei der gebratenes Stück Fleisch in einer Sauce geschmort wird.



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2. Die erste First Lady der Vereinigten Staaten von Amerika, Martha Washington, hatte zwei Rezepte für Brathähnchen. Okay, technisch gesehen waren es Rezepte für Frikassee-Hühnchen, aber lasst uns nicht die Haare spalten.



3. Während des Bürgerkriegs wurden Soldaten Brathähnchen in Pflegepaketen geschickt, weil der Bratvorgang das Verderben von Fleisch erschwerte.

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4. Waffeln entstanden im Mittelalter, als Bäckereien begannen, Kommunionswaffeln für Gottesdienste herzustellen. Offensichtlich verließen sie schnell die Kirchenarena und wurden zu einem beliebten Street Food.

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5. Thomas Jefferson begann in den 1790er Jahren eine Mini-Waffel-Begeisterung, als er ein französisches Waffeleisen über den Teich brachte.

6. Amerika traf die belgische Waffel zum ersten Mal auf der Weltausstellung 1964. Cue den Applaus und sabbern.

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Zusammenfügen

7. Hühnchen und Waffeln tauchten erstmals im 17. Jahrhundert im niederländischen Pennsylvania aufthJahrhundert. Während dieser Zeit machten die Köche Waffeln mit gezogenem Hühnchen und Soße.

8. 1938 erschien in Harlem, NY, im Wells Supper Club eine andere Version der Kombination. Bei den Stammgästen als „Wells“ bekannt, war dies ein Favorit von Musikern, die zu spät zum Abendessen und zu früh zum Frühstück kamen - also waren Hühnchen und Waffeln der perfekte Kompromiss.

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9. Die Kombination wurde immer beliebter und verbreitete sich in Los Angeles, als der aus Harlem stammende Herb Hudson ein Restaurant eröffnete, das der Paarung gewidmet war. Das Restaurant, Roscoes House of Chicken and Waffles, ist ein Grundnahrungsmittel für Profis und Künstler der Musikindustrie in der Region LA.

Wo auch immer es herkam, Hühnchen und Waffeln sind hier, um zu bleiben. Möchten Sie mehr darüber lesen? Weitere Informationen finden Sie hier Hier.

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