Der Trick meines Vaters, um in einer neuen Stadt gutes Essen zu finden, sind Google-Restaurants in der Umgebung, die in 'Diners, Drive-ins und Dives' vorgestellt wurden. Ich habe die Show nicht mehr gesehen, nachdem Guy meinen Lieblingsburger in unserem Diner in der Heimatstadt weggeworfen hat (sorry, ich bin treu).
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Aber ich muss zugeben, er hat die Essensszene in Austin festgenagelt. In diesen Restaurants finden Sie leckeres Essen, brieftaschenfreundliche Preise und eine skurrile Atmosphäre in Austin.
1. Casino El Camino
Foto mit freundlicher Genehmigung von Anastacia Uriegas-Thrillist
Die selbst beschriebene 'dunkle, coole und verdrehte' Bar serviert preisgekrönte Burger und aufgemotztes Bar-Essen (die Bloody Marys sind tatsächlich verrückt). Kommen Sie zum Abendessen, bevor Sie die Szene am East 6th treffen.
Müssen versuchen: Verde Chili Pommes, Pitts Burger
zwei. Counter Cafe
Foto mit freundlicher Genehmigung von Deborah Cannon-Austin American Statesman
Fahren Sie an ihrem Standort auf Lamar vorbei und Sie werden bestimmt eine Reihe von Hipstern sehen, die darauf warten, Platz zu nehmen. Aber mit Zutaten aus der Region und einem herzhaften Frühstück, das den ganzen Tag serviert wird, ist das Warten auf jeden Fall das Essen wert.
Müssen versuchen: Krabbenkuchen & Eier, gegrilltes Piment-Käse-Sandwich
3. Ausländisch & Inland
Foto mit freundlicher Genehmigung von Michael Chu
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F & D bietet am Montag Austern im Wert von 1 USD und am durstigen Donnerstag 25% Rabatt auf alle Flaschen Wein, was Grund genug ist, es zu versuchen. Das neuamerikanische Menü wird zum Abendessen und zum Wochenendfrühstück einwandfrei ausgeführt.
Müssen versuchen: Popovers (berühmt), Magret Ente
Vier. Grünes Mesquite
Foto mit freundlicher Genehmigung von LocalEats
Holen Sie sich ein fantastisches Barbecue mit Cajun-Flair und ohne lange Wartezeit finden Sie es bei Franklin oder Salt Lick. Die Lage in Barton Springs ist ein perfekter Zwischenstopp auf dem Weg zum oder vom Zilker Park.
Müssen versuchen: Baby-Rückenrippen, Wels-Po-Boy
5. Luke ist von innen nach außen
Foto mit freundlicher Genehmigung von Roadtrippers
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Austin ist voller Imbisswagen, aber nicht viele bieten am Sonntagmorgen ein Brunchbuffet an. Ihre Sandwiches machten sie berühmt und sie enttäuschen nicht.
Müssen versuchen: Die Kuh (Bruststück Banh Mi), Mapo Fischstäbchen
6. Magnolia Cafe
Foto von Paulina Lam
Ich habe noch nie einen Kater getroffen, den Mag nicht heilen konnte. Tauchen Sie ein in einen Shortstack mit Pfannkuchen nach Maß oder köstlichen Tex-Mex und bereiten Sie sich darauf vor, das Nirvana zu erreichen.
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Müssen versuchen: Mag Schlammkäse, Schokoladenkuchen und Bananenpfannkuchen
7. Noble Sandwich Co.
Foto mit freundlicher Genehmigung von Meghan McCarron-Eater Austin
Die Köche sind seit der Kochschule befreundet, und wie der Name verspricht, töten sie es absolut mit ihren Sandwiches. Noble hat auch ein aufregendes neues und ebenso kreatives Abendmenü, wenn Sie es nicht mitten am Tag nach Norden schaffen.
Müssen versuchen: Ente Pastrami Ruben, Knöchelsandwich
8. Taco Xpress
Foto mit freundlicher Genehmigung von Food Network
Live-Musik, eine voll ausgestattete Bar und verrückt-gute Tacos sind die Lieblingssachen eines Austiniters. Marias Taco Xpress hat alle drei, was es zu einem perfekten Zwischenstopp für das Mittagessen in South Austin macht.
Müssen versuchen: Chilaquiles, Tacos al Pastor
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