CupcakesEs sind köstliche Leckereien, die sehr einfach zuzubereiten sind. Ich habe jedoch immer Probleme, sie super schick aussehen zu lassen, wenn ich keinen Spritzbeutel oder keine Tipps zur Hand habe. Durch ausgiebiges googeln habe ich festgestellt, dass es wirklich nicht viele Möglichkeiten gibt, Kuchen mit Gegenständen, die in einem Haus oder einem Schlafsaal zu finden sind, zu bereifen.
Mit ein wenig Kreativität und viel Freizeit beschloss ich, zufällige Gegenstände aus meinem Haus zu nehmen und sie auf die Probe zu stellen, um zu sehen, ob ich sie zum Dekorieren meiner Kuchen verwenden könnte.
Was sagt dein Lieblingsessen über dich?
Ziploc-Tasche
Foto von Julia Wigdor
Die Verwendung eines Ziploc-Beutels ist eine bekannte Methode, um Kuchen zu bereifen, wenn keine Spritzbeutel verfügbar sind. Füllen Sie zunächst einen etwa halb vollen Plastikbeutel mit einem Zuckerguss Ihrer Wahl. Drücken Sie den gesamten Zuckerguss in Richtung einer Ecke. Verwenden Sie eine Schere, um die Ecke abzuschneiden. Beachten Sie jedoch, dass der Zuckerguss umso dicker ist, je mehr Sie abschneiden.
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Drücken Sie den Beutel zusammen, bis der Zuckerguss herauskommt, und schwenken Sie die köstliche Substanz über Ihren Cupcake. Ta-da: Du hast einen gut aussehenden Kuchen!
Tassen
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Die Verwendung von 2 Tassen ist eine super einfache Technik für dieses super ausgefallene Zuckerguss-Design.
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Nehmen Sie zunächst jeden Einwegbecher, den Sie zur Hand haben (ja, rote Solo-Becher funktionieren auch), und zeichnen Sie eine Form in die Mitte. Nehmen Sie danach ein scharfes Messer oder eine Schere und schneiden Sie Ihre Form vorsichtig aus. Denken Sie daran, je definierter die Form, desto besser sieht sie auf Ihren Kuchen aus.
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Wenn Ihre Form vollständig ausgeschnitten ist, geben Sie Zuckerguss in die geschnittene Tasse, bis sie die Tasse etwa zur Hälfte füllt. Stellen Sie dann eine weitere Tasse (schneiden Sie diese nicht) mit dem Zuckerguss in die Tasse. Drücken Sie vorsichtig auf die obere Tasse, und Ihr Zuckerguss löst sich aus der Form in der unteren Tasse. Wirbeln Sie diesen Zuckerguss um Ihren Cupcake, um einen super ausgefallenen Look zu erhalten, den jeder Cupcake-Kenner lieben wird.
Pergamentpapier
Foto von Julia Wigdor
Pergamentpapier ist zwar die unordentlichste Technik der drei, aber eines der besten Objekte für einen präziseren Frost. Schneiden Sie zunächst ein quadratisches Stück Pergamentpapier diagonal in zwei Hälften, um ein Dreieck zu erstellen.
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Hier wird diese Technik schwierig. Rollen Sie mit dem Dreieck die rechte Ecke zur Mitte und dann die linke Ecke darüber, damit sich beide in einem Kegel treffen.
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Wenn Sie Ihren Kegel haben, falten Sie die Kanten, die nicht in den Kegel passen, um zu verhindern, dass er sich löst. Füllen Sie den Kegel mit Zuckerguss und schneiden Sie die Spitze zu Frost.
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Wenn Sie keine Ziplocs zur Hand haben, ist diese Technik großartig. Das einzige Problem, das ich beim Zuckerguss hatte, ist, dass es unmöglich ist, nachzufüllen. Wenn Sie jedoch eine super dünne Linie wünschen, ist diese Technik am besten dafür geeignet.
Dein Finger
Foto von Julia Wigdor
Sie denken wahrscheinlich: 'Wirklich, ein Finger?!?' Aber lassen Sie mich Ihnen sagen, nichts ist besser, als sich die Hände schmutzig zu machen. Sicher, es ist ein bisschen chaotisch, aber dieser stachelige Cupcake-Look macht so viel Spaß ... und Sie bekommen zusätzlichen Zuckerguss für später, wenn Sie fertig sind.
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Beginnen Sie mit dem Zuckerguss auf traditionelle Weise, indem Sie den Zuckerguss mit einem Buttermesser auf Ihren Cupcake schöpfen und ihn glätten. Nehmen Sie als nächstes Ihren Finger (egal welcher) und drücken Sie ihn leicht in den Zuckerguss. Ziehen Sie Ihren Finger schnell zurück und Sie sollten einen kleinen Dorn im Zuckerguss gemacht haben. Drehen Sie den Cupcake, um überall auf dem Kuchen Stacheln zu erzeugen.
Zahnstocher
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Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten, mit einem Zahnstocher Designs in Ihrem Zuckerguss zu erstellen.
Verteilen Sie zunächst mit einem Buttermesser den Zuckerguss auf dem Cupcake.
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Erstellen Sie mit einem Zahnstocher Linien wie ein Tic-Tac-Toe-Brett im Zuckerguss hin und her, bis Wirbel auftreten.
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Je mehr Linien Sie machen, desto mehr Strudel erscheinen. Es gibt wirklich keinen falschen Weg, diese Technik anzuwenden. Probieren Sie es aus und seien Sie kreativ!
Und für einen zusätzlichen Bonus…
Lebensmittelfarbe Splatter
Foto von Julia Wigdor
Wenn Ihnen ein bisschen Chaos und Benommenheit nichts ausmacht, ist diese Dekoration super cool. Drücken Sie ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe nach dem Zufallsprinzip auf den Cupcake. Nehmen Sie einen Strohhalm, blasen Sie Luft auf die Tropfen, damit sie um den Zuckerguss spritzen und einen wirklich hübschen Tie-Dye-Effekt erzeugen. Geist = geblasen.
