Die Bestellung von einem Restaurantmenü kann für jeden ängstlich sein, besonders aber für diejenigen mit diätetischen Einschränkungen. Eine der häufigsten alternativen Diäten ist Gluten-frei , was die Beseitigung beinhaltet Gluten (eine Substanz in Getreidekörnern wie Weizen) aus Ihrer Ernährung. Während einige Leute glutenfrei gehen, weil sie haben Zöliakie (was ihren Körper daran hindert, Gluten zu verarbeiten) oder eine Glutenempfindlichkeit, andere tun es für die potenzielle gesundheitliche Vorteile . In beiden Fällen ist es oft schwierig, in Ihren Lieblingsrestaurants glutenfreie Optionen zu finden.
Hier sind fünf Restaurants in Chicago, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, einen glutenfreien Lebensstil zu pflegen:
1. Ba-Ba-Reeba Cafe
Die Tapas-Bar in Chicago bietet mehr als nur Sangria und Paella. Das Café Ba-Ba-Reeba bietet eine große Auswahl an kleinen Tellern, die sich perfekt zum Teilen mit Freunden oder Familienmitgliedern eignen. Das Restaurant ist separat glutenfreie Speisekarte Dazu gehören eine spanische Tortilla, Hühnchen- und Wurstspieße, Paella und sogar eine große Auswahl an Desserts.
was zu essen, wenn Sie nicht wissen, was Sie wollen
2. Swirlz Cupcakes
Diese Bäckerei befindet sich im Herzen des Lincoln Park und bietet eine große Auswahl an Cupcakes um verschiedene diätetische Einschränkungen zu berücksichtigen, darunter 14 glutenfreie Aromen und 6 vegane Aromen. Einige Favoriten sind Bananen-Nutella und geschmolzene Schokolade. Sie finden Swirlz Cupcakes auch auf mehreren Whole Foods Markets in ganz Chicago.
3. Mon Ami Gabi
Wenn Sie nach einem schönen Restaurant suchen, in dem Sie mit Ihren Eltern essen können und das auch glutenfreie Speisen bietet, sind Sie hier genau richtig. Das Mon Ami Gabi ist ein klassisches französisches Bistro direkt vor dem Lincoln Park Zoo. Während die meisten französischen Bistros im Sitzen ein warmes Baguette mit Butter anbieten, wird dieses auf Anfrage schnell durch warmes glutenfreies Brot ersetzt. Da ist ein grosser glutenfreie Speisekarte mit klassischen Gerichten wie Filet Mignon, Jakobsmuscheln und einer Schokoladenmousse zum Nachtisch.
4. Lyfe Küche
Lyfe Kitchen ist ein großartiger Ort für ein schnelles Mittagessen oder einen entspannten Sonntagsbrunch mit Freunden. Alle Menüpunkte sind saisonabhängig und enthalten eine Vielzahl nahrhafter Zutaten. Während nicht alle Artikel auf der Speisekarte sind glutenfrei, viele Gerichte können ohne Gluten zubereitet werden - einschließlich Fladenbrot und klassischem Frühstück, das mit einem glutenfreien Muffin serviert werden kann. Es gibt viele Standorte von Lyfe Kitchen in ganz Chicago, einschließlich River North und Evanston.
5. Sommerhaus Santa Monica
Dies ist Chicagos Hauptrestaurant für den mittlerweile berüchtigten Avocado-Toast, und während die meisten der hier getaggten Instagram-Fotos genau das sind, bietet das Restaurant weit mehr. Sommerhaus Santa Monica hat eine ganz glutenfreie Speisekarte zum Brunch, Mittag- und Abendessen. Zu den Menüpunkten gehören eine glutenfreie Version des Avocado-Toasts, Ahi-Thunfisch-Tostadas und ein klassischer Hamburger vom Holzgrill. Dieser sollte auf jeden Fall auf Ihrer Chicago Restaurant Bucket List stehen.
Mein Lieblingsgemüse im Herbst ist eine Süßkartoffel
Unabhängig davon, ob Sie glutenfrei sind oder nicht, ist es manchmal eine gute Idee, eine alternative Diät auszuprobieren. Diese Restaurants in Chicago bieten großartige glutenfreie Optionen ohne Einbußen beim Geschmack. Dies macht sie zu den perfekten Orten für diejenigen, die einen glutenfreien Lebensstil angenommen haben oder hoffen, Freunde mit diätetischen Einschränkungen unterzubringen.
