Jeder liebt ein Wurstbrett (und ein Butterbrett! ), aber es gibt nichts Schlimmeres, als wie ein Truthahn gestopft zu werden, bevor Sie überhaupt können Essen Truthahn an Thanksgiving. Es ist *so* einfach, zu viel zu essen und Vorspeisen zu füllen, aber da Thanksgiving der Marathon eines jeden Feinschmeckers ist, müssen Sie sicherstellen, dass Sie Platz für Ihre Favoriten wie Kartoffelpüree, Kürbiskuchen und Preiselbeersauce lassen.
Lassen Sie also dieses Jahr die schweren Hors d'oeuvres aus und bereiten Sie leichtere Vorspeisen zu. Und nein – das bedeutet nicht, langweilige Rohkost herauszubringen.
Schauen Sie sich unsere Lösungen unten an, um gehobene, einfache, schnelle und leichte Vorspeisen zu kreieren, die Ihre Gäste gerne kauen werden – und die später nicht zu voll sind, um das Abendessen zu genießen!
Diese erste leichte Vorspeise ist ein Publikumsmagnet und erfüllt alle Merkmale einer guten Vorspeise: Sie ist mundgerecht, schmackhaft und sieht schick aus, hat aber wirklich nur Zutaten, die die meisten Menschen lieben und mit denen sie vertraut sind. Bonus? Es bringt eine Menge Farbe auf Ihren Tisch!
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Mini-Caprese-Spieße
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 0
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Portionen: 4
- Einfach
- Kirschtomaten
- Mozzarella-Perlen
- Frischer Basilikum
- Balsamico-Glasur
Zutaten
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Schritt 1
Schneiden Sie zuerst Ihre gewaschenen Kirschtomaten auf halbem Weg. (Wir empfehlen die bunte Sorte Kirschtomaten!)
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Schritt 2
Als nächstes stapeln Sie Ihre Zutaten mit einem Zahnstocher. Beginnen Sie mit der Oberseite der Kirschtomate.
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Schritt 3
Fügen Sie dann eine Mozzarella-Perle, ein Stück frisches Basilikum, eine weitere Mozzarella-Perle und die untere Hälfte der Kirschtomate hinzu. (Wir empfehlen, das Stück Basilikum zusammenzufalten oder in zwei Hälften zu reißen, damit es den Rest des Zahnstochers nicht bedeckt.)
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Schritt 4
Sobald Sie Ihre Servierplatte mit Ihren Mini-Caprese-Spießen gefüllt haben, träufeln Sie etwas Balsamico-Glasur darüber.
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Schritt 5
Dann servieren und essen! Ihre Gäste werden diese bunte Vorspeise lieben!
Cailey Tervo
Griechische Gurkenbisse
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 0
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Portionen: 4
- Einfach
- Gurken
- Hummus
- Feta-Käse-Crumbles
- Kirschtomaten
Zutaten
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Schritt 1
Waschen und trocknen Sie zuerst Ihre Gurken und Kirschtomaten.
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Schritt 2
Als nächstes die Gurken in mittelgroße Scheiben schneiden und die Kirschtomaten halbieren.
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Schritt 3
Dann einen kleinen Löffel Hummus auf jede Gurke geben.
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Schritt 4
Streuen Sie Feta-Käse auf den Hummus und garnieren Sie ihn mit einer halben Kirschtomate.
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Schritt 5
Dann servieren und essen Sie diese köstlichen griechischen Gurkenbissen!
Cailey Tervo
Wenn Sie Ihre Vorspeisen für dieses Thanksgiving aufwerten möchten, ist Räucherlachs immer eine gute Wahl, da er ein Favorit und einfach zusammenzustellen ist.
Räucherlachs und Crème Fraiche
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 0
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Portionen: 8
- Einfach
- Räucherlachs
- Sauerrahm
- Wassercracker
Zutaten
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Schritt 1
Legen Sie zuerst die Wassercracker auf die Servierplatte.
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Schritt 2
Als nächstes mit einem Löffel einen Klecks Crème Fraiche aufheben.
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Schritt 3
Nimm dann ein Stück Räucherlachs und zerreiße es in ein kleines, faltbares Stück, um den Cracker abzurunden.
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Schritt 4
Zum Schluss servieren und genießen! So einfach, lecker und leicht!
Cailey Tervo
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Frohes Thanksgiving!
