Wenn Sie so etwas wie ein typisches College-Kind sind, sind Alkohol und Desserts Ihre Lieblingssachen. Die meisten von uns haben jedoch keine Ahnung, wie sie diese am besten kombinieren können. Einige Weine passen schrecklich zu einigen Desserts.
Fürchte dich nicht: Dieser Leitfaden hilft dir dabei, deine Lieblingsdesserts auf den ergänzendsten Wein abzustimmen. Wir haben sogar Vorschläge für einige billige, aber ausfallsichere Weinmarken für Sie vorbereitet. Bottoms up!
1. Schokoladenkekse - Cabernet Sauvignon
Foto von Scott Harrington
Der Klassiker aller Zeiten Schokoladenkeks passt am besten zu einem fruchtigen Rot wie Cabernet.
Unsere Wahl : Barfußkeller Cabernet (4,97 $)
zwei. Haferflocken-Rosinen-Kekse - Pinot Noir
Foto von Taku
Nicht jedermanns Lieblingskeks, aber dennoch ein Liebling der Kindheit. Die Rosinen passen perfekt zu einem roten Pinot Noir.
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Unsere Wahl : Woodbridge Mondavi Pinot Noir (5,49 USD)
3. Brownies - Merlot
Foto von Jeffery W.
Die tiefe Schokolade in Brownies passt perfekt zu einem Dunkelrot wie Merlot.
Unsere Wahl : Yellow Tail Merlot (5,99 USD)
Vier. Vanillekuchen - Chardonnay
Foto mit freundlicher Genehmigung von Clever Cupcakes
Vanillekuchen ist leicht und einfach und passt perfekt zum klassischen Chardonnay.
Unsere Wahl : Flop Chardonnay (4,49 $)
5. Red Velvet Cake - Roter Samtwein
Foto von Vnysla
Was gibt es Schöneres, als mit einem roten Samtkuchen zu kombinieren als mit einem roten Samtwein?
Unsere Wahl : Cupcake Vineyards Red Velvet Wine (13,99 USD)
6. Schokoladenkuchen - Cabernet Sauvignon
Foto von Jacqs Carroll
ist Tür-zu-Tür-Bio wert
Ein Schokoladenkuchen passt gut zu den tiefen Noten in einem schönen Cabernet Sauvignon.
Unsere Wahl : Woodbridge Mondavi Cabernet Sauvignon (5,49 USD)
7. Käsekuchen - Riesling
Foto mit freundlicher Genehmigung von Ulterior Epicure
Die Cremigkeit von Käsekuchen macht es schwierig, mit vielen Weinen zu kombinieren. Glücklicherweise ergänzt die fruchtige und leichte Textur des Rieslings die tieferen Noten des Käsekuchens.
Unsere Wahl : Gelber Schwanz Riesling (5,99 $)
8. Kürbiskuchen - Sherry
Foto von Emma Delaney
Kürbiskuchen ist ein klassischer Grundnahrungsmittel für den Herbst. Probieren Sie Sherry, um Ihrem Familientreffen etwas Wein hinzuzufügen. Seine süßen Noten ergänzen die Gewürze in der Torte.
Unsere Wahl : Taylor Sherry Dry (6,99 USD)
9. Tiramisu - Champagner
Foto von Alexis Fam
Tiramisu ist eines der edelsten Desserts der Welt, daher ist es natürlich Champagner.
Unsere Wahl : Andre Brut (4,77 USD)
10. Sorbet - Pink Moscato
Foto von Angela Scheidel Randall
Sorbets sind so würzig und fruchtig, dass sie von den meisten Weinen ruiniert werden. Probieren Sie ein süßes rosa Moscato, damit es funktioniert.
Unsere Wahl : Barfußkeller Pink Moscato Bubbly ($ 4.97)
elf. Schokoladeneis - Schokoladenwein
Foto von Morgan Schutt
Schokoladeneis ist aufgrund seiner zusätzlichen Cremigkeit schwer mit Wein zu kombinieren. Um dies zu beheben, kombinieren Sie es mit einem Schokoladenrotwein. (Ja das gibt es!)
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Unsere Wahl : Red Decadence Schokoladenwein (10,99 $)
12. Vanilleeis - Sahne Sherry
Foto von Elana Amsterdam
Vanilleeis ist der Alleskönner. Es kann eine beliebige Anzahl von Belägen darüber gegossen werden, einschließlich Sahne-Sherry!
Unsere Wahl : Fairbanks Cream Sherry (8,99 USD)
13. Apfelkuchen - Muscat
Foto von Winston Wong
Die gesüßten Äpfel in diesem rein amerikanischen Dessert verlangen nach einem ebenso süßen Wein. Der perfekte leichte Wein zum Apfelkuchen ist Moscato.
Unsere Wahl : Barfußkeller Moscato (6,99 $)
14. Weiße Schokolade - Pink Moscato
Foto mit freundlicher Genehmigung von lindtusa.com
Weiße Schokolade enthält keinen der Kakaofeststoffe, die in anderen Schokoladensorten enthalten sind. Dies passt perfekt zu einem sehr süßen Wein wie Pink Moscato.
Unsere Wahl : Andre Strawberry (4,99 $)
fünfzehn. Milchschokolade - Portwein
Foto mit freundlicher Genehmigung von Heresheys.com
Milchschokolade ist das Zeug der Kindheit. Wenn Sie diesen einfachen Genuss spüren, probieren Sie einen süßeren Port. Wir versprechen, dass es die Schokolade nicht überwältigen wird.
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Unsere Wahl : Taylors Tawny Port (6,99 USD)
16. Dunkle Schokolade - Zinfandel
Foto von Siona Karen
Dunkle Schokolade passt himmlisch zu einem kräftigen Rotwein. Die dunkle Schokolade passt sehr gut zu den tiefen Aromen in Zinfandel.
Unsere Wahl : Barfußkeller Zinfandel (4,97 $)
Alle Preise sind auf der Website von Total Wine and More.
