Bewegen Sie sich, Hamburger. Die japanische Küche hat die Hauptstadt des Landes als eines der leckersten und beruhigendsten Lebensmittel der Welt erobert, und ich bin damit zu 100% einverstanden. Vor 10 Jahren hatte DC kaum Ramenplätze, daher ist die Explosion köstlicher Umami-Aromen heute aufregend. Holen Sie Ihre Stäbchen heraus und lassen Sie sich überraschen, denn hier ist eine Liste der besten Ramen in DC.
Toki Underground
Das erste Ramen-Restaurant in DC, Toki Underground ist eine Ikone des Capitol Hill. Der zunehmende Bekanntheitsgrad in der kulinarischen Welt von DC hat die Popularität von Ramen in der Region DC ausgelöst. Möglicherweise müssen Sie eine Weile warten, um Platz zu nehmen, da die Nudeln nachgefragt werden, obwohl dies immer möglich ist Lieferung bestellen . Probieren Sie ihre Kimchi oder vegetarischen Ramen, um ein kulinarisches Meisterwerk zu probieren.
Marumen
Das Hotel liegt etwas außerhalb der Stadt in Fairfax, Virginia, Marumen ist die Fahrt wert (oder U-Bahn pendeln). Ihre Speisekarte ist ein köstliches Denkmal für Ramen. Wenn man meinem japanischen Freund vertrauen will, ist Marumen 'der authentischste japanische Ramen in Amerika'. Während dies eine hohe Messlatte ist, übertrifft Marumen die Erwartungen. Und Bonus: Sie haben Mochi-Eis. Yum!
Kintaro
Achtung an alle College-Studenten in der Gegend von Georgetown! Zusätzlich zu großartigem Sushi, Kintaro bietet $ 10 Schalen Ramen. Die salzigen und herzhaften Aromen ihrer Ramen werden Ihr Verlangen nach Ramen stillen. Probieren Sie die Shoyu oder Miso Ramen, die erschwinglich sind und leckeres Mittag- oder Abendessen.
Chaplins
Machen Sie eine Explosion in die Vergangenheit bei Chaplins Restaurant in der 9th Street NW. Das thematische Dekor und Menü der 1930er Jahre lässt Sie die Tage der Speakeasies und Stummfilme verpassen. Chaplin's hat auch eine vegane und vegetarisch freundliche Speisekarte, eine Seltenheit in der Ramenwelt. Kommen Sie für die Ramen, bleiben Sie für die erstaunlichen Knödel und gehen Sie glücklich.
Daikaya
Daikaya ist das ultimative Ramen-Bar-Erlebnis - und ich benutze die Bar buchstäblich, da das Restaurant um eine wunderschöne Bar herum gebaut ist, in der Sie einen Cocktail bestellen und den Ramen-Köchen beim Zubereiten Ihres Essens zusehen können. Ihre Ramen im Sapporo-Stil sind fantastisch und sie wurden kürzlich als eine der anerkannt beste vegetarisch-freundliche Restaurants in DC . Probieren Sie die Shio Ramen für einen echten Genuss.
Oki Bowl
Mit einer Speisekarte, die von Speisen aus aller Welt beeinflusst wird, insbesondere aus Thailand. Oki Bowl serviert innovative und erfinderische Wendungen bei traditionellen Ramen. Halten Sie Ausschau nach der riesigen frittierten Garnele und dem gebratenen Huhn, die Sie Ihrer Schüssel hinzufügen können. Ihre Ramen können ziemlich scharf sein, also Vorsicht. Vielleicht möchten Sie das Grüntee-Tiramisu zum Abkühlen bestellen.
Sakuramen
Sakuramen befindet sich direkt im künstlerischen Viertel Adams Morgan und die Hipster-Atmosphäre schwingt durch das Restaurant mit. Wenn Sie auf der Suche nach einer würzigen Herausforderung sind, probieren Sie Ihre Geschmacksknospen im Tonkotsu Red Ramen, das von mild bis feuerscharf gewürzt werden kann. Wenn es nicht Ihr Ding ist, die Grenzen Ihrer Hitzetoleranz zu testen, sind die anderen Ramen spektakulär.
Rens Ramen
Das Hotel liegt in Silver Spring, Maryland, Rens Ramen macht eine gemeine Schüssel Ramen. Das Restaurant versendet seine Nudeln aus Sapporo, Japan. Sie wissen also, dass sie echt sind. Seien Sie gewarnt, dass es eine 'Nur Bargeld' -Richtlinie und begrenzte Parkmöglichkeiten gibt, aber diese kleinen Unannehmlichkeiten sind es wert, wenn Sie ihre köstlichen Ramen probieren.
Momofuku
Wenn Sie nach großartigen Vorspeisen oder Tellern für die Seite Ihrer Ramen suchen, sind Sie bei uns genau richtig Momofuku . Das Restaurant bietet viele Möglichkeiten zum Fressen, obwohl die Ramen den Kuchen nehmen. Momofukus Interpretation des Nudelgerichts reicht von traditionell bis verrückt erfinderisch. Probieren Sie das Hozon Ramen für ein mit Kichererbsen besetztes Ramen oder das Pork Ramen für ein traditionelleres Erlebnis.
Yona
Es kann eine Fahrt sein, um zu erreichen Yona in Arlington, Virginia, aber diese Fahrt lohnt sich. In Yona gibt es traditionelle Ramen wie die Miso Porky Ramen, aber probieren Sie die Chicken Noodle Ramen aus, um das japanische Gericht mit einer seelenwärmenden Note zu verfeinern. Sie bieten auch einige tolle Stocherschalen und kleine Teller, so dass Sie leckere Morcheln essen können, während Sie darauf warten, dass Ihre Ramen kochen.
Dies ist nur eine kleine Auswahl der besten Ramen in DC. Zum Glück ist DC neben NYC und LA als großartige Stadt für Ramen auf der Karte. Wenn Sie das nächste Mal durch das Kapitol wandern, besuchen Sie diese Restaurants, um eine Schüssel mit den besten Ramen in DC zu genießen. Dein Magen (und deine Seele) werden es dir danken.
