Eiergerüchte gibt es schon immer und irgendwo auf dem Weg haben wir angefangen, ihren Nährwert zu vernachlässigen. Zuerst sollten wir das Eigelb nicht essen, und jetzt sind die Leute besorgt, dass das tägliche Essen von Eiern zu einem hohen Cholesterinspiegel führt. Dies sind Mythen der Vergangenheit. Hören Sie auf, die Aufnahme von Eiern einzuschränken, und denken Sie über alle positiven Aspekte nach, wenn Sie das ganze Ei so oft essen, wie Sie möchten.
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Jeder Eierliebhaber hat sich irgendwann selbst gestoppt und gefragt: 'Iss ich zu viele Eier?' Die Antwort ist wahrscheinlich nicht. Zahlreiche Untersuchungen haben gezeigt, dass Eier zwar einen hohen Cholesterinspiegel aufweisen erhöht nicht das Risiko für Herzerkrankungen . Tatsächlich sind sie gut für Ihre Gesundheit. Nur weil Eier einen hohen Cholesterinspiegel haben, bedeutet dies nicht, dass das Cholesterin Ihres Körpers auf die gleiche Weise beeinflusst wird. Studien zeigen das es wird nur das Blutcholesterin von 30% der Menschen erhöhen die abnormal auf das Essen reagieren. Die anderen 70% bleiben gleich.
Und wenn Eier Ihr Cholesterin erhöhen, erhöhen sie tatsächlich das gute Cholesterin. Ja, es gibt zwei . 'Gutes' Cholesterin (HDL) verringert tatsächlich das Krankheitsrisiko. Und bekommen Sie das, selbst wenn Eier die schlechte Art von Cholesterin erhöhen, machen sie sie tatsächlich weniger schlecht. Es gibt zwei Arten von „schlechtem“ Cholesterin (LDL), kleine und große. Klein ist mit Herzerkrankungen verbunden, aber Menschen mit größeren Partikeln haben ein geringeres Risiko.
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Iss keine Eier zum Frühstück, Mittag- und Abendessen, aber wenn Eier dein übliches Frühstück sind, gibt es wahrscheinlich keinen Grund, sie zu reduzieren. Davon abgesehen ist, wie bei den meisten Ernährungsfragen, alles persönlich. Wenn Sie bereits schlechtes Cholesterin haben, ist eine Fülle von Eiern möglicherweise nicht der richtige Weg, aber wenn Sie ein gesundes System haben, sollte es Ihnen gut gehen.
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Die Wahrheit ist, dass selbst wenn Sie Ihre Eiaufnahme erhöhen, Ihr Blutcholesterin nicht signifikant ansteigt und Ihr Körper dafür gesünder ist. Es ist Zeit aufzuhören, über die Negative nachzudenken und sich die anzuschauen gesunde Vorteile von Eiern.
