WAS GESCHAH, ALS ICH ZU JEDER MAHLZEIT EIS ASS?

Für die meisten Studenten bedeutet es Freiheit, zum ersten Mal aufs College zu gehen. Einige nutzen diese Freiheit, um lange draußen zu bleiben und bis 3 Uhr morgens zu tanzen, während andere sich dafür entscheiden, wochenlang (oder sogar das gesamte Semester) nicht ins Bett zu gehen. Und dann bin ich da. Ich fand meine Freiheit, als ich durch den Speisesaal wanderte und meinen Studentenausweis mit unbegrenzten Essensauszügen umklammerte, die mir am Herzen lagen.

Zum ersten Mal konnte ich mein Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Dessert, Snacks, Portionen und Essenszeiten vollständig auswählen. Es war, als wäre ich ein Kind in einem Süßwarenladen. Eigentlich war ich ein Kind in einem Speisesaal. Ich beäugte die glänzende Auswahl an fettigen Pizzen, die frisch gefüllte Salatbar, den mit Hühnchen beladenen Grill und die knallende Pfannenstation (kein Wortspiel beabsichtigt), dann sah ich es. Die Softeismaschine.

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Ich war fasziniert von der Schokolade und Vanillecreme, die hinter dem Plexiglas wirbelte: Der Hebel bettelte darum, gezogen zu werden. Und so war es. Ich fand Freiheit in unbegrenzten Wirbelkegeln, die mit Schokostreuseln belegt waren.
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Normalerweise würde ich nur einmal am Tag Eis essen, wenn das so wäre. Aber als meine Eisgewohnheit häufiger wurde, begann ich mich zu fragen: Was würde passieren, wenn ich jede Mahlzeit durch Eis ersetzen würde? Ich meine, warum nicht? Ich bin erwachsen und kann machen, was ich will, oder? Mein innerer Fünfjähriger war von dieser Idee begeistert. Zur Hölle, mein derzeit achtzehnjähriges Ich war begeistert von der Idee. Also habe ich beschlossen, es auszuprobieren.

Folgendes ist passiert, als ich einen ganzen Tag lang jede Mahlzeit durch Eis ersetzt habe.

9:45 - Frühstück
Wie sich herausstellt, wird im Speisesaal erst zum Mittagessen Eis serviert. Ich bin sehr enttäuscht. Und hungrig.

12:15 - Frühstück (eigentlich)
Ich verbrachte die letzte Stunde in einem Vortrag damit, darüber nachzudenken, ob ich mich bei den Menschen um mich herum für die Geräusche meines Magens entschuldigen sollte, die sich selbst fressen - ich glaube, sogar mein Professor war möglicherweise abgelenkt. Als ich im Speisesaal ankam, musste ich mich davon abhalten, meinen Mund direkt unter den Hebel zu stecken und mich weit zu öffnen.

Stattdessen habe ich mir wie die vernünftige Person, die ich bin, ein Frühstück mit Vanilleeis, frischen Blaubeeren, Erdbeeren und Müsli zubereitet. Der erste Bissen ist der Himmel: leicht, kalt, erfrischend, cremig, fruchtig. Aber bis zum letzten Bissen kratzte ich mein Gericht nach mehr, um meinen immer noch murrenden Magen zu besänftigen.

Foto von Emma Doud

1:15
Ich bin aufgebläht, unwohl und immer noch hungrig. Ich kann oder kann nicht einen Anflug von Bedauern fühlen.

2:00 - Mittagessen
Seit dem Frühstück sind noch nicht einmal zwei Stunden vergangen, aber ich gehe zurück, weil ich hungrig bin und es verdiene (auch die Magenschmerzen sind vergangen - es ist praktisch mein Körper, der mir das A-Ok gibt!)
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Zum Mittagessen entscheide ich mich, mein Eis mit einer kleinen Lunchbox-Nostalgie aus Kindertagen zu übersteigen. Ich beginne mit Vanilleeis, gieße über geschmolzene cremige Erdnussbutter, streue geröstete Erdnüsse darüber und füge eine Kugel Traubengelee hinzu. Beeindruckend. Es ist das beste Erdnussbutter-Gelee-Sandwich, das ich je hatte, und es ist nicht einmal ein Sandwich. Und das Beste daran? Ich bin nicht mehr hungrig: Das Verlangen wurde gestillt! Eis: 1 Murrender Magen: 0.

Foto von Emma Doud

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3:30 Uhr Nachmittags
Ich habe zu früh gesprochen. Die Bauchschmerzen sind mit aller Macht zurückgekehrt, begleitet von Lethargie und einem kleinen Pochen in meinem Kopf. Ich beginne darüber nachzudenken, 'das ist nicht rational', 'Nährstoffe sind wichtig', 'ich glaube, ich bin laktoseintolerant'. Aber mein innerer Fünfjähriger drängt mich weiter: Drückeberger gewinnen nie und Gewinner geben niemals auf!

18:30 Uhr - Abendessen
Da dies meine letzte Mahlzeit des Experiments ist, entscheide ich mich, das Beste daraus zu machen, egal wie sehr mir mein Magen und mein Verstand sagen, dass ich stattdessen einen Salat essen soll. Um einem unpassenden Tag ein ordentliches Ende zu geben, baue ich mir einen amerikanischen Klassiker: einen Bananensplit.

Ich nehme eine extra große Schüssel aus dem Speisesaal und fülle sie mit Bergen von Vanille und Schokoladencreme. Die Leute fangen an zu starren. Ich füge geschnittene Bananen, gehackte Walnüsse und einen Spritzer reichhaltigen Schokoladensirup hinzu. Leider habe ich keine Schlagsahne oder Kirsche oben drauf, aber das ist okay, weil Maraschino-Kirschen sowieso eklig sind (sorry, nicht sorry).
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Foto von Emma Doud

Wenn ich mit meiner Schüssel voller Zucker, Fett und Milchprodukte am Tisch sitze, zögere ich. Während ich langsam den kalten, tropfenden Metalllöffel an meine Lippen hebe, erinnere ich mich: Stock und Steine können meine Knochen brechen, aber Eiscreme wird mich niemals verletzen.

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18:45 Uhr
Ich lag falsch. Eis tut mir weh und es tut weh.

19.00
Ich fühle mich besonders schwer, als würde mein Magen ein Gewicht von 25 Pfund tragen. Ich lege mich für die nächsten paar Stunden in mein Bett und behandle mich selbst mit einer Jogginghose mit elastischer Taille und einer Freunde Saufgelage.

20.15 Uhr
Mein Kopf pocht, mein Magen schmerzt und wenn meine Laufschuhe weinen könnten, würden sie schluchzen.

Was ich gelernt habe

Freiheit ist großartig. Eis ist auch super. Aber die Freiheit haben, zu jeder Mahlzeit Eis zu essen? Nicht so toll. Hier sind einige Spritzer Weisheit von meinem Tag der Molkerei (Wortspiel beabsichtigt):

Deine Eltern hatten recht. Sie können und sollten nicht zu jeder Mahlzeit Eis essen. P.S. Sie haben wahrscheinlich auch Recht mit anderen Dingen.

Eis ist keine ausreichende Quelle für Vitamine und Nährstoffe.

Sie sollten auf Ihr inneres Kind hören, es sei denn, dies betrifft Ihre körperliche Gesundheit.

Wenn Sie denken, dass Sie wie ich laktoseintolerant sind, aus Liebe zu allen Dingen, die auf dieser Welt zuckerhaltig und köstlich sind, Ersetzen Sie NICHT jede Mahlzeit durch Eis .