Manchmal bleibt das Essen, das du isst, einfach bei dir ... und ich meine nicht in der Erinnerung daran, wie großartig es war. Einige Lebensmittel hinterlassen einen anhaltenden Geschmack, den Sie einfach nicht loswerden können. Dieser Nachgeschmack kann einen ziemlich stinkenden Atem verursachen und sogar Ihre Fähigkeit beeinträchtigen, Ihre nächste Mahlzeit vollständig zu schmecken (nicht in der Lage zu sein, Ihre nächste Mahlzeit zu schmecken - wirklich eine Travestie). Je nachdem, welche Art von Aromen Sie konsumieren, kann Ihnen das Essen eines dieser 5 Lebensmittel bei der Reinigung des Gaumens helfen.
1. Zitronensorbet
Foto von Dannah Strauss
Zitronensorbet wird oft zwischen den Gängen in schicken Restaurants serviert und bietet einen säuerlichen Geschmack von Süße, der den vorhandenen Geschmack aus Ihrem Mund entfernt. Zitronen und Limetten haben einen natürlich erfrischenden Geschmack. Wenn sie als kalte, eisige Konsistenz serviert werden, werden die erfrischenden Eigenschaften nur verstärkt. Andere Zitrusfrüchte können ebenfalls verwendet werden, sofern sie einen hohen Zitronensäuregehalt haben. Es sind nur ein paar Bissen nötig, damit sich der Mund sauber und knusprig anfühlt.
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2. Milch
Foto von Dannah Strauss
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Milch und andere Milchprodukte gelten als ausgezeichnete Gaumenreiniger, besonders wenn Sie etwas Würziges essen. Kalte Milch hilft nicht nur dabei, den Mund bei Berührung abzukühlen, sondern hat auch Fette und dicke Texturen, die den Mund bedecken und als Kühlmittel wirken. Sie können sich jetzt Ihren Lieblingsspeisen hingeben, ohne den Rest des Nachmittags zu leiden.
3. Eingelegter Ingwer
Foto von Ella Storey
Ingwer, der in Wurzelessig eingelegt ist, fügt Säure hinzu, die Speisereste neutralisieren kann. Obwohl der Ingwer zunächst würzig und sogar ein wenig sauer schmeckt, können die Kribbeln die stärksten Aromen beseitigen. Eingelegter Ingwer ist sehr gut darin, stinkende oder fischige Aromen von Ihrem Gaumen zu entfernen. Die Leute essen oft Ingwer zwischen Sushi und Sashimi, damit sie jeden Bissen besser schmecken können… das erklärt die Ingwerkugel, die neben Ihrer Sushi-Rolle sitzt.
4. Tee
Foto von Ella Storey
Jedes Getränk kann um den Mund geschwenkt werden, um Speisereste zu entfernen. Obwohl es hilfreich zu sein scheint, nach einem kalten Glas Wasser zu greifen, trägt der neutrale Geschmack nicht viel zur Mundreinigung bei. Warme Kräutertees helfen dabei, die scharfe Süße von dem Stück Kuchen, das Sie nach dem Mittagessen geschlichen haben, wegzuschmelzen oder kühne salzige Aromen zu finden, die in dichtem chinesischem Imbiss zu finden sind.
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5. Wassercracker
Foto von Mischa Gravenor
Die einfachen Zutaten von Wassercrackern haben keine starken Konkurrenzaromen wie viele andere Snacks. Der klassische Saltine- oder Ritz-Cracker ist im Vergleich zu Wassercrackern tatsächlich ziemlich komplex. Wassercracker bestehen aus Mehl und Wasser und passen oft gut zu gereiftem Käse. Nach dem Verzehr besonders fetthaltiger Lebensmittel wie Käse können sie dazu beitragen, den überschüssigen Speichel und die im Speichel verbleibenden Lebensmittel im Speichel zu entfernen. Diese Cracker können auch nach dem Verzehr von würzigen, bitteren oder übermäßig süßen Lebensmitteln gegessen werden. Sie können fast alle denkbaren Lebensmittel ausgleichen.
