Meine Urgroßmutter besaß ein Haus in den Florida Keys, mit dem die Liebesbeziehung meiner Familie mit Limettenkuchen begann. Wir bestellen es jedes Mal, wenn es auf der Speisekarte steht. Allerdings hat kein Restaurantkuchen dieses Rezept auch nur annähernd erreicht.
Es gibt nichts Schöneres als dieses würzige, süße und erfrischende Dessert. Ich fühle mich jedes Mal am Strand, wenn ich einen Bissen nehme.
Gif mit freundlicher Genehmigung von Tumblr
Also schnapp dir einen Bikini, ein großzügiges Stück Kuchen und genieße es.
5-Zutaten Key Lime Pie
- Vorbereitungszeit:10 Minuten
- Kochzeit:35 Minuten
- Gesamtzeit:45 Minuten
- Portionen:8 Portionen
- Mittel
- 1 1/4 Tasse Graham-Brotkrumen
- 1/4 Tasse fest verpackter hellbrauner Zucker
- 1/3 Tasse geschmolzene Butter
- zwei Dosen gesüßter Kondensmilch
- 1 Tasse Limettensaft
Zutaten
Foto von Kaely Egan
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Schritt 1
Ofen auf 350 ° F vorheizen.
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Schritt 2
Mischen Sie Graham Cracker, braunen Zucker und geschmolzene Butter mit einer Gabel, bis sie feucht sind.
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Schritt 3
Drücken Sie die Mischung in eine Kuchenform und backen Sie sie 10 Minuten lang.
# LöffelTipp: Drücken Sie mit Ihrem Messbecher die Graham-Cracker-Kruste gleichmäßig in die Kuchenform.
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Schritt 4
Gesüßte Kondensmilch und Limettensaft mischen.
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Schritt 5
Gießen Sie die Mischung in die gebackene Kruste.
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Schritt 6
Stellen Sie den Ofen auf 325 ° F zurück.
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Schritt 7
25 Minuten backen. An diesem Punkt sollte die Mitte eingestellt werden (auch bekannt als nicht super wackelig).
# LöffelTipp: Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie es abkühlen und kühlen Sie es 8 Stunden lang.
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Schritt 8
Mit Schlagsahne servieren und genießen.
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