Da ich nur eine begrenzte Zeit in Baltimore hatte, habe ich eine Liste aller Hot Spots erstellt, die ich treffen muss, während ich hier lebe. Blue Moon Cafe war ganz oben auf der Liste, und ich möchte Ihnen sagen, dass Shiz ohne Zweifel aus den Charts ist. Das selbsternannte 'Badass Breakfast' des Cafés fängt die Erfahrung auf den Punkt. Hätte ich selbst nicht besser sagen können. Der beliebteste Menüpunkt ist der Captain Crunch Encrusted French Toast. Muss ich mehr sagen?
Foto von Sara Brown
Es gab eine Stunde Wartezeit, um einen Tisch mit zwei Personen zu setzen, aber ich sage Ihnen, es war jede Minute wert. Sobald wir uns hinsetzten, war der Service schnell. Wir reden über unbegrenzte Kaffee-Nachfüllungen und sogar Tassen zum Mitnehmen für Ihre Koffein-Fixierung auf dem Weg nach draußen. Unser Essen erschien so schnell, dass ich keine Zeit hatte, mich mental auf diese dampfende hausgemachte Zimtschnecke vorzubereiten, als sie ankam.
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Und als der French Toast sein Debüt gab, war ich sprachlos. Aber hey, nehmen Sie nicht mein Wort dafür - dieser Ort wurde von Guy Fieri mit dem Gütesiegel ausgezeichnet und in den Diners Drive-Ins und Dives von Food Network vorgestellt. Überzeugen Sie sich hier .
Foto von Sara Brown
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Der Raum ist ein kleines, gemütliches, exzentrisches Esszimmer. Die Tische sind handbemalt und die Wände sind mit Galaxienwandgemälden bemalt. Die coolste Dekoration mit passenden künstlerischen Gerichten. Um die Liebe weiter zu verbreiten, gibt es nicht nur einen Ort, sondern jetzt zwei. Zum Verdoppeln Sie den Ärger , Blue Moon Too ist das Schwestercafé dieses Baltimore-Favoriten und wird unten gezeigt. Habe ich schon erwähnt, dass sie am Wochenende rund um die Uhr geöffnet sind?
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Wenn Süßes nicht dein Ding ist, gibt es auch eine herzhafte French Toast-Option, die mit Frito überzogen war und mit Chorizo, schwarzen Bohnen, Käse, Tomaten und hausgemachter Salsa belegt war. Oder probieren Sie ihren anderen Bestseller, das süße Jesuskind. Schließen Sie einfach Ihre Augen und stellen Sie sich vor, Sie würden dies nach einer Nacht mit Freunden tun:
Foto mit freundlicher Genehmigung von Blue Moon Cafe auf Facebook
Süßes Jesuskind hat recht. Und genau so heißt dieser böse Junge, wenn Sie ihn bestellen. Beginnend mit einer Basis aus knusprigem Rösti, gestapelt mit Jumbo-Klumpenkrabben, gewürzt mit der einzigen Old Bay, frisch gewürfelten Tomaten, Käse und großzügig belegt mit einer würzigen Sauce Hollandaise.
Ich meine, komm schon, sie nennen sich nicht umsonst schlechtes Frühstück. Die Moral der Geschichte ist, ob Sie aus Baltimore kommen oder nicht, es ist eindeutig eine Reise wert für einen Boxenstopp im Blue Moon Cafe oder Blue Moon Too. Oder hey, vielleicht beides.
