Lassen Sie mich raten - im Moment starren Sie auf Ihre Speisekammer, die willkürlich mit Zutaten gefüllt ist, von denen Sie keine Ahnung haben, wie Sie sie zusammenstellen sollen. Sie greifen auf die erste abgepackte Suppenmischung in einem Regal auf Augenhöhe zurück oder geben ganz auf, um nach einem Liefermenü zu suchen. Wir kennen das Gefühl. Aber es gibt einen besseren Weg. Lassen Sie einfach das Menü zum Mitnehmen fallen und lesen Sie weiter.
Diese Rezepte zeigen Ihnen, wie Sie typische Vorratsartikel in clevere Gerichte verwandeln, die so schmecken, als wären Sie für das Semester in der Kochschule eingeschrieben. Wir denken gerne, dass Sie haben. Und wir glauben an Ihre Fähigkeit, es besser zu machen, als diese Packung Ramen oder eine Schachtel Easy Mac in kochendes Wasser zu werfen. Du hast ein Kochspiel, lass uns dir helfen, es auszuprobieren.
Wenn Sie haben: Reis oder Quinoa
Zitronenquinoa mit Erbsen
Foto von Kelda Baljon
Ich frage mich, was ich damit anfangen sollgesunde QuinoaKiste starrt dich im Nudelregal an? Wir haben es geschafft. Sie können diese Dose Erbsen sogar anstelle von gefrorenem Gemüse verwenden oder mit Limabohnen mischen. Die Zitrone ist erfrischend und ach so einfach anzupassen. Spürst du schon ein Thema?
Gefüllte Tomaten mit Spinat und Quinoa
Foto von Kelda Baljon
Dieses RezeptVerbraucht nicht nur Ihre Quinoa (oder Reis als Ersatz), sondern zielt auch auf die leicht matschigen Tomaten ab, die in Ihrem Kühlschrank verloren gehen. Es passiert. Der Kauf frischer Zutaten für die Woche wird schwierig, wenn Ihr englischsprachiger Professor sich weigert, seine Shakespeare-Monologe vor 20 Uhr anzuhalten. Fürchte dich nicht, du bist ungefähr 30 Minuten von einer warmen, köstlichen und gesunden gefüllten Tomatenmahlzeit entfernt.
Wenn Sie haben: Konservierte schwarze Bohnen
Schwarze Bohnen und Mais Chili
Foto von Kelda Baljon
Dieser Chilizielt auf eine würzige Note ab, die mit einer Salsa-Verde-Basis anstelle einer schweren Sauce kombiniert wird. Es ist immer noch herzhaft, spielt aber mit der natürlichen Dichte der Bohne und fügt pikante Limette hinzu, um eine ausgewogene Geschmacksschicht zu erzielen. Das Beste daran: Es dauert nur 30 Minuten, um 4-5 Portionen zusammenzuschlagen.
Kokosnuss-Eintopf mit schwarzen Bohnen
Foto von Keah Hansen
Cremig, herzhaft und quasi-tropisch mit Kokosnusszusatz,dieser Eintopfist für die abenteuerlustige Palette gemacht, die sich nach etwas Besonderem aus Gemüseeintopf sehnt. Es ist eine gesunde Variante eines normalerweise dicken Gerichts, bei dem diese trockene Quinoa und die gewürfelten Tomatendosen verwendet werden, die sich auch unter Ihren am wenigsten verwendeten Vorratsgegenständen verstecken.
Wenn Sie haben: Erdnussbutter
Thai Erdnuss Soba Nudeln
Foto von Libby Perold
Ein Hauch von Thai ohne Bestellung aus dem Menü zum Mitnehmen. Sie haben Gold in Form eines zerdrückten Erdnussglases geschlagen. Diese cremige trifft pikante saure Essigzubereitung isteine erfrischende Wendungauf der PB & J, die Sie gerade machen wollten. Die milden Erdnüsse gleichen den Essig und die würzige Sriracha aus und machen sie zum perfekten Vorspeise für jede halb abenteuerliche Palette.
Erdnussbutter Gefrierschrank Fudge
Foto von Caitlin Shoemaker
Nun, ich kann nicht sagen, dass ich überrascht bin, dass Erdnussbutter jede Mahlzeit des Tages durchdringen kann. Dieses Rezept zeichnet sich jedoch durch Einfachheit, Geschmack und gesundheitliche Vorteile aus. Es besteht aus nur fünf Zutaten, die eigentlich gut für Sie sind, was diesen süßen Genuss noch begehrenswerter macht. Der Gefrierschrank erledigt die ganze harte Arbeit für Sie, das heißt natürlich, es sei denn, Sie möchten daraus eine Dip-Sauce für einfache gewürzte Hühnchentender machen. Verzichten Sie einfach auf den Vanilleextrakt und den Gefrierprozess. Lassen Sie es dann vor dem Eintauchen noch etwas in der Mikrowelle schmelzen.
Wenn Sie haben: Mac 'n Cheese
Mac 'n Cheese Bacon Cups
Foto von Shalayne Pulia
Verwandeln Sie boxed easy mac in raffinierte Speckbecher, die verdammt viel einfacher zu kochen sind, als sie aussehen. Es ist ein Rezept, das von einfachen Sushi-Rollen inspiriert ist. Sie brauchen auch keinen frischen Fisch oder eine Bambus-Sushi-Rolle. Wir haben gerade eine Zeitschrift benutzt, um unsere Bissen schön fest zu rollen. Sie sind auch sehr anpassbar. Dieses Rezept verlangt nach Sriracha, Ziegenkäse und Speck, aber versuchen Sie, Ihre eigenen Favoriten wie gegrilltes Gemüse oder abwechslungsreichen Käse für den perfekten Biss hinzuzufügen.
Pizza Mac
Foto von Tiare Brown
Werfen Sie das Käsepulverpaket weg und mischen Sie das Beste aus beiden echten Käsewelten damitEinfache Drehung auf Easy Mac. Jetzt können Sie Ihre Makkaroni essen und auch Ihre Pizza essen. Dieses Rezept erfordert eine wilde Mischung aus Käse wie Gruyere, Cheddar und sogar Frischkäse. Sie können diese aber auch individuell anpassen, um die perfekte Kombination Ihrer mit Käse gefüllten Träume zu finden.
Wenn Sie haben: Haferflocken
Gefüllte Hühnerfleischbällchen mit Ziegenkäse in Sweet Basil Marinara
Foto von Shalayne Pulia
Wir wissen, dass der Name ein Schluck ist, aber das Rezept könnte nicht einfacher sein. Alles was Sie tun müssen, ist die Zutaten mit Ihren Händen zu zerdrücken und die Kugeln in einen Topf Marinara zu werfen. Sie kochen direkt in der Sauce für einen süßen, mit Basilikum angereicherten Geschmack, der nur einen Topf erfordert. Das Ersetzen von Schweinefleisch durch Hühnchen und Haferflocken durch Semmelbrösel ist eine einfache und schmackhafte Methode, um das Gericht leichter und gesünder zu machen als normale alte italienische Schweinefleischbällchen.
# LöffelTipp: Sie können auch versuchen, die Hühnchenbällchen in Büffelsauce zu kochen, um den Büffelhähnchenflügeln eine spritzige Note zu verleihen.
Black Bean Burger
Foto von Parisa Soraya
Hier ist ein weiteres Rezept, das Sie durch Haferflocken für Semmelbrösel ersetzen können. Einfach eine vergleichbare Menge Hafer in einen Mixer geben und wie gewohnt mischen. So einfach ist das. Unddieses RezeptMit kräftigem Gewürz, das einen Burger zu einem Burger macht, den auch Fleischliebhaber genießen können.
Wenn Sie haben: Ramen
Mit Balsamico-Ziegenkäse gefüllte Ramen-Brötchen-Schieber
Foto von Shalayne Pulia
Ramen. Burger. Gebäck. Muss ich mehr sagen? Nein, Sie werden nicht den ganzen Tag über den Herd fahren und Mini-Schieberegler herstellen. Sie brauchen praktisch keine Mühe, nur ein wenig Ei, Gewürze und Zeit im Gefrierschrank, bevor sie braten. Auch die mit Ziegenkäse gefüllten Babyburger sind eine Sünde. Es ist alles in Gewürzen und Essig enthalten. Achten Sie darauf, die Burger mit Balsamico zu bedecken, um einen süßen Geschmack gegen diese milden Ramen-Nudelbrötchen zu erzielen.
Cacio e Pepe mit Instant Ramen
Foto von Andrew Seah
Einfach wie eins, zwei, Käse. Dieses Rezept verwandelt einen italienischen Klassiker in ein schnelles Abendessen mit Ramen, Parmesan und Pilzen (falls gewünscht). Ramen anzuziehen muss nicht schwierig sein, um verdammt lecker zu sein.
Wenn Sie haben: Popcorn
Popcorn und Cornflake-Crusted Chicken
Foto von Shalayne Pulia
Wenn eine Möglichkeit nicht ausreicht, haben Sie Spaß mit diesem Rezept, das je nach Verlangen einen würzigeren oder milderen Geschmack hat. Es verbraucht auch einen anderen gängigen Vorratsgegenstand: Cornflake-Müsli. Das ist richtig, wenn Sie Ihren Lieblingssnack mit Ihrem Lieblingsfrühstück verwandeln, kann dies zu einer Ein-Pfannen-Mahlzeit mit minimalem Reinigungsaufwand werden, wenn Sie es nicht schaffen, das Müsli wie ich über den Boden zu verschütten. (PSA: Das Öffnen der Plastiktüte in der Müslischachtel ist schwieriger als es aussieht. Seien Sie vorsichtig.)
Tequila Karamell Mais
Foto von Megan McCormack
Mach dich damit fertig. Hier ist eine großartige Möglichkeit, Ihr Popcorn mit etwas übrig gebliebenem Jose Cuervo aufzurüsten. Jetzt gibt es einen neuen Weg für etwas Süßes, Salziges und Raffiniertes zur Snackzeit. Aber es gibt noch mehr. Sie können diesen Snack auch in eine Mahlzeit verwandeln, indem Sie den Mais zerdrücken und vor dem Backen einen weniger aromatischen weißen Fisch (wie Tilapia) verkrusten.
Wenn Sie haben: abgestandenes Brot
Toskanische Ribollita-Suppe
Foto von Shalayne Pulia
Möchten Sie einen hausgemachten Geschmack der Toskana? Überprüfen Sie dies heraus. Ribollita-Suppe war ursprünglich ein einfaches Spiel mit übrig gebliebenem Minestrone. Aber als kaputte College-Kinder können wir das gleiche Prinzip anwenden, um das Gemüse in Dosen und das abgestandene Brot, das bereits in unseren Vorratskammern lauert, anzuziehen. Es ist wirklich eine Win-Win-Situation für alle, und haben wir schon erwähnt, dass es mit Wein hergestellt wird? Eine Tasse rein, eine Tasse zu trinken, so sehe ich das.
Crostini mit Erbsen-Avocado-Aufstrich
Foto von Allison Mark
Avocado auf irgendetwas zu pürieren, klingt nach einer guten Idee, aberdieses Rezeptbringt es auf eine andere Ebene. Verwenden Sie knuspriges oder geröstetes Brot anstelle von Crostini, um ein größeres offenes Sandwich zu erhalten. Dann können Sie es mit einem Spiegelei belegen und beobachten, wie Ihre Mitbewohner (hoffentlich) einen sicheren Abstand von Ihrem Teller haben. Tauchen Sie in Dosenerbsen für die gefrorenen ein, wenn Sie auch in dieser mystischen Speisekammer welche finden.
Wenn Sie haben: Suppe in Dosen
Käse und grüne Bohnen Auflauf Pasta
Foto mit freundlicher Genehmigung von foodbeast.com
Dies ist nicht Tante Sues klumpiger Auflauf mit grünen Bohnen von Thanksgiving. Es ist ein überarbeitetes Gericht mit Pilzcremesuppe, zusätzlichem Käse, grünen Bohnen in Dosen und frischen Nudeln als Basis. Die Nudeln nehmen die Suppe auf, haben aber genug Integrität, um sich gegen den Berg aus Käse und cremigen Suppenschichten zu behaupten.
starke Kartoffelsuppe
Foto von Christine Chen
Sie können es besser machen, als nur eine Dose Suppe aufzuheizen. Zumindest folgendieses RezeptKartoffelsuppe in Dosen mit Kartoffeln, Käse, Speck und Zwiebeln auf ein neues Niveau zu heben. Entschuldigung, mein Computer schreit gerne, wenn es um Speck geht, und ehrlich gesagt bin ich damit einverstanden. Versuchen Sie, diesem Gericht auch Erbsen in Dosen hinzuzufügen, um eine weitere einfache Wendung zu erzielen. Versuchen Sie, mit einer Prise Sauerrahm oder einfachem griechischem Joghurt zu belegen, um auch das Gefühl einer beladenen Kartoffel zu erhalten.
Wenn Sie haben: Nüsse
Gesunde Pesto Knoblauchnudeln
Foto von Parisa Soraya
Machen Sie es mit Walnüssen und weniger Käse dafürgesündere Versionvon klassischem Pesto. Keine Sorge, der Geschmack hält seinen Knoblauch-Punsch genauso wie normales Pinienkernen-Pesto. Sie können diese Pesto-Nudeln auch mit sonnengetrockneten Tomaten servieren, wenn Sie sie zur Hand haben, oder der Mischung Protein wie Hühnchen hinzufügen, um eine herzhaftere Mahlzeit zu erhalten.
Kinos, die in Maryland Alkohol servieren
Spinat, Feta und Mandel Orzo
Foto von Kathleen Lee
Orzo mag wie Reis aussehen, aber es ist eigentlich eine Art Pasta. Sie können immer noch Reis in ersetzendieses Gerichtanstelle von Orzo oder mischen Sie die beiden. Legen Sie die Reis- und Nudelseiten in Schachteln ab, um diese einfache, anpassbare Mahlzeit mit einem versteckten Crunch aus gemischten Nüssen zuzubereiten. Sie können Ihre Lieblingsnüsse auch im Ofen mit etwas Olivenöl auf einem mit Alufolie ausgekleideten Backblech bei 350 ° F etwa 5-10 Minuten lang rösten.
Wenn du hast: Schatz
Slow Cooker Honig Knoblauch Hähnchen
Foto von George Farah
Dieses asiatisch geprägte Gericht ist alles in der Zubereitung. Werfen Sie die Zutaten in einen Slow Cooker und genießen Sie bis zu 6 Portionen für eine Woche Lebensmittel aus Gewürzen und Zutaten, die sich bereits in Ihren Schränken befinden. Die geheime Zutat hier ist Brombeermarmelade. Es gibt dem Gericht eine dickere Konsistenz und polstert das Huhn, um in Ihrem Mund Perfektion zu schmelzen.
Honig-Sriracha geröstete Rosenkohl
Foto von Maggie Gorman
Meine Mutter erzählte mir immer, dass Rosenkohl Barbies Lieblingssalat war, um mich als Kind dazu zu bringen, die winzigen Zwiebeln zu essen. Meine Palette ist seitdem erwachsen geworden, unddieses Rezeptist eine würzige / süße Beilage oder ein Hauptgericht, das verdammt viel Geschmack in einen kleinen „Salat“ packt. Fügen Sie einfach Reis oder Nudeln hinzu, um eine reichhaltigere Mahlzeit zu erhalten.
Wenn Sie haben: Tortilla Chips
Brunch Chilaquiles
Foto von Helena Lin
Glück bedeutet, mehrere Zutaten in einen Topf zu werfen und mit minimalem Aufwand eine köstliche Mahlzeit zuzubereiten. Das ist dieses Gericht. Salsa ist die Basis für übrig gebliebene Tortillachips und eine Menge frischer Zutaten wie Koriander, Avocado und Limette. Sie können es auch mit übrig gebliebenen Tacos oder Burrito-Füllung für ein herzhaftes Frühstück-zum-Abendessen-Gericht zubereiten.
Knusprige Avocado-Pommes mit Bier und Salsa
Foto von Shafer Ross
Was ist besser als rohe Avocado? Probieren Sie gekochte Avocado, die mit zerquetschten Tortillachips verkrustet und in Bier geschlagen ist. Ja, ich sagte Bier.Dieses Rezeptist eine einzigartige Kombination von Aromen, die auf all Ihren Lieblingssnacks spielt, um eine zusammenhängende Mahlzeit oder Beilage zuzubereiten. Versuchen Sie einfach, die Liebe mit Ihren Mitbewohnern zu teilen. Teilen ist wichtig, Leute.
Wenn Sie haben: Cracker oder Brezeln
Büffelmozzarellasticks mit Goldfischkruste
Foto von Alex Waxenbaum
Wer hätte gedacht, dass Goldfisch, Streichkäse und scharfe Soße einen so raffinierten Mozzarella-Stick ergeben könnten? Wir machten. Sie sind klebrig, würzig, schmelzig und käsig. Und wir sind bereit zu wetten, dass Sie all diese Zutaten bereits in Ihrer Speisekammer und Ihrem Kühlschrank haben. Sag es mit mir: 'Boo-yah.'
Bier Mac 'n Cheese
Foto von Alex Vu
Habe Bier? Dachte mir. Dieses geniale Rezept verwandelt Guinness, Cheddar, Kielbasa-Wurst und Brezeln in eine Mac'n Cheese-Kreation für Erwachsene. Niemand hat jemals gesagt, dass das College zu früh ist, um einen kitschigen Mac in einen saftigen Bougie-Mac zu verwandeln. Probieren Sie es aus oder gießen Sie es ein. Sie haben die Idee.
