Wenn Sie in letzter Zeit auf einer Party waren, haben Sie wahrscheinlich viel mehr Leute gesehen als zuvor, mit denen Sie herumgelaufen sind harter Apfelwein . Obwohl es Apfelwein schon lange gibt, ist er erst seit kurzem als beliebter Ersatz für Cidre wieder aufgetaucht Bier . Aber wie ähnlich sind sie sich wirklich? Könnte einer noch besser sein als der andere? Um die Debatte zwischen Bier und Apfelwein endgültig beizulegen, gibt es einige Möglichkeiten, wie sich Bier und Apfelwein wirklich voneinander unterscheiden.
Geschmack
Obwohl beide Getränke durch a gemacht werden Fermentationsprozess , ihre Aromen sind wirklich unterschiedlich. Zum einen wird Apfelwein aus fermentiertem Apfelsaft hergestellt, der einen süßeren Geschmack und eine klarere Farbe als Bier hat. Man könnte sagen, dass es wie eine Kombination aus schmeckt Apfelsaft gemischt mit Weißwein .
Bier hingegen wird aus gebrauter und fermentierter Gerstenmalz hergestellt. Seine Farbe variiert aufgrund der Farbe des Malzes selbst und sein Geschmack wird durch seine besondere Trockenheit und Bitterkeit erkannt.
Alkoholgehalt
Michelle Miller
Wie Sie wahrscheinlich wissen, gibt es zwei Arten von Apfelwein, normalen Apfelwein und harten Apfelwein. Harter Apfelwein ist der einzige, der Alkohol enthält. Wenn Sie den Alkoholanteil mit messen möchten Alkohol nach Volumen (ABV) liegt zwischen 4% und 8%.
Beim Bier ist das Alkoholspektrum etwas breiter. Da Bier nicht nur Bier ist, sondern auch in verschiedene Sorten unterteilt ist - Lager, Brown Ale, IPA und Stout. Der Prozentsatz dieser Alkoholtypen variiert je nach Typ. Sie liegt normalerweise zwischen 3 und 10%, wobei IPA diejenige mit dem höchsten Bereich von 6 bis 7% ist.
Nährwert
Sasha Kurumety
Wie bereits erwähnt, ist der Hauptbestandteil von Apfelwein Apfel. Dies bedeutet, dass Apfelwein das gleiche enthält Antioxidantien und Vitamin C. dass Äpfel mit beladen sind. Bier hingegen wird aus Gerste und Hefe hergestellt, die leider nur eine hat entzündliche Wirkung auf deinem Körper.
Wenn es um den Zuckergehalt geht, hat Apfelwein normalerweise 23 Gramm pro Portion, was für ein Getränk eigentlich ziemlich hoch ist. Bier Andererseits ist es normalerweise zuckerfrei. Dies macht Bier zu einer besseren Alternative für ein normales Getränk, da Zucker häufig mit gesundheitlichen Problemen wie Fettleibigkeit und Herzerkrankungen verbunden ist.
Wenn Sie immer noch den Geschmack von Apfelwein gegenüber Bier bevorzugen oder einfach nur bevorzugen Gluten-frei Getränke, nicht alles ist verloren. D. Apfelwein sind noch eine Option. Trockener Apfelwein wird langsamer fermentiert als normaler harter Apfelwein, wodurch die Hefe die Zuckermenge reduziert, die Sie in hartem Apfelwein finden. Daher enthält sie viel weniger Zucker.
Könnte man besser für mich sein?
Wenn es also um Bier gegen Apfelwein geht, sind sie nicht genau gleich. Wenn Sie jemand sind, der die unverwechselbare Bitterkeit von Bier genießt und eine genießt zuckerfrei Getränk aus Gerste, dann ist Bier das Getränk für Sie. Stellen Sie nur sicher, dass Sie wissen, ob es eine entzündliche Wirkung auf Ihren Körper hat.
Wenn Sie nach einer gesünderen, glutenfreien Option mit ernährungsphysiologischen Vorteilen suchen, ist Apfelwein die beste Alternative. Und bevor Sie Apfelwein aufgrund seines hohen Zuckergehalts entlassen, denken Sie daran, dass trockener Apfelwein eine absolut gültige Option ist, die viel mehr Vorteile als Bier bietet.
