Sie denken vielleicht nicht, dass kanadisches Erntedankfest ein „cooler“ Feiertag ist, aber nachdem Sie dies gelesen haben, werden Sie sich selbst ein zweites Mal erraten. Die kanadische Küche besteht aus frischen Meeresfrüchten, Blaubeeren und Leckereien aus dem Ahorn. Wenn Sie wirklich Lust haben, Thanksgiving früh zu feiern, finden Sie hier einige köstliche Speisen, die Sie hier in den USA probieren können.
Vorspeisen
P.E.I. Austern
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Obwohl Austern von Prince Edward Island in den USA nicht gerade leicht zu bekommen sind, sind sie ein Muss, wenn Sie Nova Scotia besuchen. Sie sind prall, saftig und frisch- imWas möchten Sie sonst noch in einer Auster?
Putin
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Möglicherweise besteht Kanadas berühmtestes Gericht aus heißen, knusprigen Pommes Frites, die mit cremigem Käsebruch übergossen und mit Soße übergossen sind. Was gibt es nicht zu lieben? Wenn dieses Gericht wie eine Idee scheint, die Sie lieben würden, Schauen Sie sich dieses Rezept an . Du kannst sogarmach daraus eine Pizza. Hast du Drunchies? Iss Poutine. Traurig und alleine? Poutine. Ein sehr vielseitiges Essen, um es gelinde auszudrücken.
Hodge Podge
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Dieser Nova Scotian-Klassiker ist der perfekte Weg, um übrig gebliebenes Gemüse in Ihrem Kühlschrank zu verbrauchen. Er ist so einfach, dass jeder es machen kann. Es ist cremig und das beste Komfort-Essen, um Sie an einem kühlen Herbstabend aufzuwärmen. Das Wasser im Mund zusammenlaufen? Finden Sie die Rezept hier .
Während einige dieser Lebensmittel etwas exotisch wirken, gibt es einige Ähnlichkeiten, wenn es um die Hauptgerichte geht. Kanadier lieben wie Amerikaner Fleisch. Sie sind genauso verrückt nach Speck wie wir, wenn nicht mehr.
Hauptgänge
Ahorn-Speck glasierte Türkei mit Bourbon-Soße
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Ja, ich sagte Bourbon Gravy. Diese moderne Variante eines klassischen Thanksgiving-Grundnahrungsmittels wird Sie im Koma von den Füßen auf die Couch fegen. Gefüllt mit Reis UND Maisbrot, bedeckt mit Ahornsirup, Speck und Bourbon? Dieses Gericht schreit amerikanisch auf die kanadischste Art und Weise. Du solltest jetzt besser in den Laden gehen und den Truthahn holen. Aber bevor du gehst, Schauen Sie sich hier das dekadente Rezept an .
Ahorn-Thymian-Brathähnchen
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Die Türkei scheint immer das perfekte Thanksgiving-Fleisch zu sein, aber warum nicht ein alltägliches Fleisch wie Hühnchen aufpeppen?Die meisten Menschen lieben Hühnchenund es ist immer ein Publikumsmagnet. Wenn Sie nach dem perfekten Gericht für ein elegantes Abendessen suchen, sind Sie hier genau richtig. Sie können dieses Gericht mit cremig zertrümmerten Süßkartoffeln oder einem schönen Grünkohlsalat servieren und dabei ein wenig Geld sparen. Wenn Sie im Begriff sind, in einem Ozean Ihres eigenen Sabberns zu ertrinken, Schauen Sie sich das Rezept an um sich selbst zu retten.
Mit Ahorn gesalzener, geräucherter Holz-Truthahn
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Dies ist der ultimative Truthahn für diejenigen, die es liebenWerden Sie abenteuerlustig mit ihrem Essen. Wenn Sie die Lautstärke Ihres Thanksgiving-Dinners erhöhen möchten, benötigen Sie dieses Rezept in deinem Leben. Die erdige, geräucherte, knusprige Haut ist das perfekte Gefäß für das süße, zarte, mit Ahorn angereicherte Fleisch, von dem Sie bis Weihnachten träumen werden. Du kannst mir später danken. Und lassen Sie Ihre Reste nicht verschwenden, machen Sie das Beste darausso was.
Nachspeisen
Nanaimo Bars
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Diese leckere Bar, benannt nach einer Stadt in Britisch-Kolumbien, wird manchmal als Frühstück serviert, ist aber meistens ein himmlisches Dessert. Es besteht aus Pudding, Nüssen, Kokosnuss und am besten… Schokolade. Finden Sie die Originalrezept hier , oder der veganes Rezept hier . Oder wenn Sie nur eine Ausrede haben möchten, um mehr Schokolade zu essen, schauen Sie sich diese an.
Blaubeergrunzen
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Was ist der beste Weg, um die letzte Charge Sommerblaubeeren zu verbrauchen? Wenn Sie aus Kanada kommen, ist es bei weitem der beste Weg, sich das Gusseisen zu schnappen und ein Blaubeergrunzen zu machen. Es ist genauso einfach wie ein Schuster (oder einBlaubeerkuchen) und das Beste daran? Es kann sogar in einem Speisesaal gemacht werden. Alles was Sie brauchen ist ein Kochfeld.
Ahornzuckerkuchen
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Diese Torte scheint denen im Mittleren Westen bekannt zu sein, da sie einer Zuckercremetorte (The Indiana State Pie) ähnelt. Es ist auch ähnlich zuCrème Brûlée. Wenn Sie diese köstlichen Desserts genießen, müssen Sie diese köstliche Sorte probieren. Dies beinhaltet eine ganz besondere Zutat, die spezifisch für Kanada ist - Ahornsirup. Wie süß klingt das?
Inzwischen bist du wahrscheinlich auf dem Weg in die Küche, weil ich weiß, dass ich es bin. Aber bevor Sie das tun, vergessen Sie nicht, sich ein paar Freunde und ein paar Getränke zu schnappen. Teilen Sie einige dieser köstlichen Gerichte mit Ihren Freunden und Verwandten und zeigen Sie ihnen, dass unsere Nachbarn im Norden doch nicht so unterschiedlich sind.
