Mein Lieblingsrestaurant aller Zeiten ist nicht gerade der glamouröseste Ort. Phoenix Garden , ein winziges Restaurant im Erdgeschoss einer Wohnung in Midtown Manhattan, bietet gerade genug Platz für acht Partys gleichzeitig. Die unverputzten Ziegelwände sind nicht sehr ansprechend, aber das brutzelnde Rindfleisch und die knusprigen Nudeln, die serviert werden, sind so authentisch und geschmacksintensiv wie jedes chinesische Fünf-Sterne-Restaurant.
Hole-in-the-Wall-Restaurants sind einfach die besten: Sie bieten fantastisches Essen und ein einzigartiges, oft geschichtsträchtiges Erlebnis. Der St. Louis eigene U-City Grill, der immer noch nur Bargeld nimmt, gilt als einer der bekanntesten Restaurants auf dem Land .
Woher haben Hot Dogs ihren Namen?
Auch wenn Sie möglicherweise versucht sind, im am meisten gebloggten Restaurant oder in einem Ort mit trendigem Interieur und einer riesigen Warteliste zu essen, gibt es hier fünf Gründe, warum Sie ernsthaft in Betracht ziehen sollten, einige Gerichte außerhalb des Stromnetzes auszuprobieren.
1. Niemand sonst weiß davon
Vielleicht ist das Beste am Essen in einem Hole-in-the-Wall-Restaurant, dass es Ihr eigener kleiner Ort ist. Es ist nicht überzeichnet oder wo alle anderen gegessen haben, so dass Sie sicherstellen können, dass die Qualität des Essens oder der Dienstleistung nicht mit übermäßiger Beliebtheit sinkt. Das Essen in diesem kleinen versteckten Juwel fühlt sich an, als ob Sie in einem riesigen Geheimnis stecken, das (fast) zu gut ist, um es zu teilen.
2. Der Nervenkitzel, ein gutes unbekanntes Restaurant zu finden
Es gibt nichts Schöneres, als zu wissen, dass Sie ein leckeres Restaurant gefunden haben, ohne die Hilfe von Yelp oder einen Instagram-Food-Account. Auf den ersten Blick haben Sie vielleicht erraten, wo Sie sich entschieden haben, zu Mittag zu essen, aber nach einem himmlischen Bissen wissen Sie, dass Sie den Jackpot erreicht haben.
3. Es ist nicht zu teuer
Ein weiteres großes Plus weniger bekannter Restaurants ist, dass der Preis normalerweise ziemlich niedrig ist, da keine große Nachfrage nach dem Essen besteht. Da das Innere architektonisch oder gestalterisch oft nicht besonders ansprechend ist, wären die Preise nicht so gerechtfertigt, wenn sie denen eines trendigeren Restaurants in der Nähe entsprechen oder diese übertreffen würden.
4. Es erhöht sofort Ihren coolen Faktor
Wenn Sie jemandem von Ihrem Lieblingsrestaurant erzählen, fühlen Sie sich wie ein sofortiger Feinschmecker. Es braucht natürlich einen außergewöhnlichen Gaumen, um gutes Essen ohne Zagat-Bewertung zu erkennen.
Wenn Sie Freunde in Ihr aufstrebendes Lieblingsrestaurant bringen, werden sie auf jeden Fall beeindruckt sein von Ihrer Fähigkeit, zu wissen, was Sie bestellen müssen.
5. Das Essen ist durchweg gut
Da Hole-in-the-Wall-Restaurants keine große Nachfrage haben, müssen sie im Kaliber ihres Essens konsistent sein. Sie müssen in der Lage sein, ihre kleine, aber treue Gefolgschaft zu befriedigen, wann immer sie kommen, denn das macht sie so gut. Sie können sich immer auf ein gutes Essen verlassen, und das bringt Sie immer wieder zurück, ungeachtet des allgemeinen Mangels an Bekanntheit des Restaurants.
Wenn Sie bis jetzt nicht davon überzeugt sind, dass das Restaurant im skizzenhaft aussehenden Gebäude auf dem Weg zur Arbeit der beste Ort zum Essen ist, dann verpassen Sie es. Hole-in-the-Wall-Restaurants repräsentieren die Demokratie der Lebensmittelwelt - es spielt keine Rolle, ob sich das Restaurant in der angesagtesten Nachbarschaft befindet oder das aufwendigste Dekor hat.
Am wichtigsten ist einfach, wie gut das Essen ist. Also geh raus und sei abenteuerlustig ... wer weiß, vielleicht findest du gleich um die Ecke den nächstbesten Ort, an dem du es am wenigsten erwartet hast.
Welches Restaurant gibt kostenlose Mahlzeiten für Geburtstage
