Wenn Sie also nicht glauben, dass es möglich ist, sich gesund zu ernähren, ohne Blattgemüse zu essen, werden Sie überrascht sein, wie viele gesunde Lebensmittel Sie essen können, die kein Salat sind. Sicher, Sie können einen tollen Salat machen , aber es gibt so viele weitere erstaunliche, gesunde Lebensmittel da draußen. So, essen wie ein gesunder instagrammer und ersetzen Sie diesen Salat durch eines dieser 39 Rezepte.
Vorspeisen
1. Ricotta Avocado Toast
Pimpen Sie Ihren Avocado-Toast mit etwas Ricotta. Es wird besser schmecken und den Stoffwechsel ankurbeln.
zwei.Crostini mit Pilzen, Zwiebeln und Ziegenkäse
Foto von Daniel Schuleman
Wenn Avocados nicht Ihr Ding sind, machen Sie dieses gesunde Rezept, das Sie satt und zufrieden hält.
3.Zucchini Pizza
Fotos von Nadia Zanardi
In jenen Nächten, in denen Sie sich nach einer ganzen Pizza sehnen, geben Sie Ihrem Verlangen ohne Schuldgefühle mit diesen gesunden Mini-Zucchini-Pizzen nach. Grundsätzlich sind es gesündere Bagelbisse, ohne dass der Gefrierschrank brennt.
Vier.Pilztrio Quesadilla
Foto von Devon Carlson
wie man den meisten Saft aus einer Limette herausholt
Essen Sie wie ein Michelin-Sternekoch mit dem Budget eines Studenten.
Eingänge
5. Zoodles
Foto von Analiese Trimber
Reduzieren Sie Ihre Kohlenhydrataufnahme und essen Sie mehr Gemüse, indem Sie diese Gemüsenudeln aus Zucchini und einigen anderen Zutaten herstellen. Sie werden sich nie wieder nach Pasta sehnen.
6.Shakshuka
Foto von Ashley Manning
Shakshuka ist ein vielseitiges nahöstliches Essen, mit dem Sie all Ihre Reste loswerden können. Es kann zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen gegessen werden und kann mit fast allem kombiniert werden, von Salaten bis zu Stritzel .
7.Sushi
Foto von Eva Chen
Sushi ist gesund und macht Spaß zu essen. Es gibt unzählige verschiedene Variationen davon und es ist einfacher zu machen, als Sie denken. Es ist gesünder, wenn Sie es selbst herstellen, da Sie die Füllungen anpassen können.
8.Butternut Squash Mac 'n Cheese
Foto von Parisa Soraya
Machen Sie Ihr Lieblings-Komfort-Essen noch besser, indem Sie etwas Butternusskürbis hinzufügen. Gesund ist der neue Easy Mac.
9.Gefüllter Kürbis mit Ahornglasur
Foto von Kendra Valkema
Dieses Rezept ist super billig, füllend und Sie können aus einer Kürbisschale essen.
10.Buddha Bowl
Foto von Hannah Cather
Sie werden anfangen, dieses Rezept religiös zu essen.elf.Warmer Rübensalat mit Rübengrün & Stielen
Foto von Becky Hughes
Technisch gesehen ist dies ein Salat, aber Sie haben nicht das Gefühl, einen Salat zu essen. Es ist warm und Sie brauchen nicht einmal ein Salatdressing.
12.Blumenkohl-Krusten Pizza
Foto von Laura Silver
Sie können alle Pizza essen, die Sie wollen und auch gesund sein. Träume werden doch wahr.
13. Cremiges Spinat-Pilz-Risotto
Foto von Vedika Luthra
Carbo-Ladung mit diesem herzhaften, käsigen Risotto. Ersetzen Sie weißen Reis durch braunen Reis oder ein anderes gesundes Getreide, um die Gesundheit zu verbessern.
Seiten
14.Gebackener Blumenkohl mit Parmesan
Foto von Kai Huang
Dieses Rezept wird Sie dazu bringen, Ihr Gemüse zu essen.
fünfzehn.Koriander geröstete Karotten
Foto von Charlotte Hull
Machen Sie Ihr Hauptgericht mit diesem farbenfrohen Rezept eifersüchtig.
16.Curry Blumenkohlsuppe
Foto von Brooke Gabriel
Bringen Sie Ihr Suppenspiel mit ein paar einfachen Zutaten auf die nächste Stufe.
17.Süßkartoffelpommes
Foto von Amanda Gajdosik
Diese Pommes sind so gut, dass Sie nicht einmal Ketchup brauchen.
18.Geröstete Karotten mit Karotten-Pesto
Foto von Becky Hughes
Fügen Sie etwas Farbe hinzu, indem Sie mehrfarbige Karotten kaufen und das Pesto aufrüsten, indem Sie es verwenden, um anderen Lebensmitteln wie Eiern oder Nudeln etwas Geschmack zu verleihen.
19.Gebratener Rosenkohl mit Speck
Foto von Kelda Baljon
Wie lässt du eines der am meisten stigmatisierten Gemüse erstaunlich schmecken? Fügen Sie Speck hinzu.einundzwanzig.Spargel Pommes
Foto von MaryRachel Bulkeley
Dies ist eine großartige, kohlenhydratarme Alternative zu Fast-Food-Pommes. Machen Sie es noch gesünder, indem Sie diese Semmelbrösel durch gemahlenen Haferflocken oder Nüsse ersetzen.
22.Gebratener Rosenkohl
Foto von Kai Hang
Wenn Sie nach einer großartigen Möglichkeit suchen, Ihre Sprossen aufzupeppen, machen Sie diese Rosenkohl mit etwas Schinken und Balsamico-Essig.
Nachspeisen
23. Avocado-Trüffel aus dunkler Schokolade
Foto von Emily Hu
Wenn Sie es satt haben, Avocado in Guacamole oder Avocado-Toast zu essen, probieren Sie eine süßere Art, sie zu essen: in Form von Schokoladentrüffeln.
24.Aprikosenbisse
Foto von Aarthi Chezian
Essen Sie wie ein Gourmetkoch, ohne einen Ofen oder eine Mikrowelle zu benutzen. Dieses Rezept dauert nur 5 Minuten und verbindet perfekt süß und herzhaft.
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25.Muffin Top
Foto von Dannah Strauss
Machen Sie den besten Teil eines Muffins ( nach Seinfeld ) ohne einen eigenen zu bekommen.
26.Süßkartoffel-Kürbis-Donuts
Foto von Alex Furuya
Diese Donuts sind etwas schwieriger herzustellen, aber die Ergebnisse zahlen sich aus. (Bonus: Sie werden dabei ein besserer Koch.)
27.Hanfeis
Foto von Kristine Mahan
Bringen Sie Ihr inneres kalifornisches Mädchen damit heraus Hanfeis - Vergiss nicht, mit bunten Früchten zu dekorieren und sie für Instagram zu fotografieren. #gesund # gesegnet
28.Käsekuchen
Foto von Sophie Clingan-Darack
Dies ist das gesündestes Käsekuchenrezept aller Käsekuchenrezepte. Außerdem sind sie süß und klein, sodass Sie sie an Ihre Freunde verteilen oder sie rationieren können, wenn Sie Lust haben, sich selbst zu behandeln.
Snacks
29.Hausgemachtes Zucchinibrot
Foto von Jasmine Tang
Essen Sie ein Dessert zum Frühstück, ohne Ihre Ernährung zu unterbrechen. Oh, und Sie werden eine zusätzliche Portion Gemüse einpressen.
30.Gebackenes Ei in einer Avocado
Foto von Lauren Feld
Dieses gebackene Ei in einer Avocado ist ebenso gesund wie entzückend.
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31.Hummus
Foto von Parisa Soraya
Herstellung Hummus war noch nie einfacher: 5 Zutaten, 5 Minuten. Sie können diesen unverschuldeten Aufstrich auf alles anwenden (Brot, Sellerie, Wraps usw.). Bewahren Sie es im Kühlschrank auf und Sie sind gut für die Woche.
32.Granola
Foto mit freundlicher Genehmigung von SweetOnVeg
Diese sind 4 nimmt Ihr klassisches Müsli auf dass Sie nie müde werden. Und keine Sorge, dies ist nicht unbedingt ein Weg zu einem Leben mit Wandern und Camping.
33.Süßkartoffelchips
Foto von Sean Koetting
Diese Süßkartoffelchips Liefern Sie den perfekten Hauch von Süße, ohne überwältigend zu sein.
3. 4.Zucchini Chips
Foto von Kirby Barth
Zucchini chips haben die Hälfte des Fettes wie ein normaler Kartoffelchip, aber die gleiche Menge an Knusprigkeit und Salzigkeit. Ergebnis.
35. 3-Zutaten-Bananen-Smoothies
Dieser Smoothie besteht aus Bananen (B-A-N-A-N-A-S), da er leicht einzufrieren, leicht zu essen und leicht zu genießen ist.
36.Gefrorene Trauben
Foto von Jocelyn Hsu
Das Rezept ist buchstäblich das gleiche wie es sich anhört: „ gefrorene Trauben . ” Sie schmecken nach fruchtigem, erfrischendem Eis am Stiel und sind eine gute Möglichkeit, sich im Sommer abzukühlen.
37.Gefrorener Matcha-Grüntee
Foto von Stephanie Nguyen
Wenn Sie diesen langweiligen „gesunden“ grünen Smoothie jeden Tag satt haben, ändern Sie ihn, indem Sie stattdessen Matcha-Pulver verwenden. Es ist voller Antioxidantien und ein bisschen Koffein, sodass Ihr Tag ohne Nachmittagsunfall einen guten Start hat.
38.Brokkoli-Stiel & Feta Hummus
Foto von Becky Hughes
Dies Brokkoli Hummus Verwendet Ihre Brokkoli-Reste hervorragend, um Abfall zu vermeiden und nur wenige Zutaten zu verwenden.
39.Gesunde Zucchini Nachos
Foto von Dara Ades
Diese Nachos , hergestellt mit Zucchini-Chips und einem Gemüse-Topping, sind ein Traum. Sie können dieses Gericht auch durch Hinzufügen von Mangos und Avocado versüßen.
Wenn Sie sich tatsächlich nach einem Salat sehnen:
- Anatomie eines Salats
- Was Ihr Salat über Sie sagt
- Apfel-Zitrus-Quinoa-Salat
- 9 Salatblätter, die besser schmecken als Römersalat
