Chipotle war einer meiner Lieblingsorte zum Mitnehmen. Es gab nur etwas an einem Chipotle-Burrito, das sich einen ganzen Tag drehen konnte. Doch gerade als Chipotle dazu bestimmt zu sein schien, den Trend für Fast Food auf der ganzen Welt zu setzen, schickte die Schwerkraft das Unternehmen zurück auf die Erde.
Wenn Sie mit den Chipotle-Nachrichten Schritt gehalten haben, wissen Sie, dass Chipotle gegen Ausbrüche von E. coli und Noroviren gekämpft hat. Jetzt, Bundesuntersuchungen haben die Firma in die Knie gezwungen. Die Aktien des Unternehmens fallen, die Leute werden krank und es herrscht definitiv eine Atmosphäre der Angst, selbst unter eingefleischten Fans wie mir. Obwohl es so scheint Chipotle kann schließlich frei von E. coli sein Vielleicht ist es an der Zeit, einen neuen Favoriten auszuwählen.
Also fing ich an zu denken: 'Hey, Chipotle ist nicht der einzige Ort in der Umgebung, an dem köstliche Burritos und Guac serviert werden!' Es gibt viele Restaurants in lokalem Besitz, die das gleiche verrückte Essen anbieten, ohne Angst zu haben, Magen-Darm-Erkrankungen zu bekommen. Hier sind unsere Favoriten:
1. Tacos Tequila Whisky - Denver, CO
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Dieser Ort hat bescheidene Anfänge: Er begann als Food-Truck mit der Bezeichnung „Pinche Tacos“ (was wörtlich übersetzt „Fuckin’ Tacos “bedeutet) und die Kenner waren so begeistert, dass der Truck eine beinahe kultige Anhängerschaft anzog. Heutzutage ist es ein echtes Restaurant, das den authentischsten mexikanischen Norden der Grenze serviert. Es ist absolut einen Besuch wert, wenn Sie sich in der Gegend von Mile High City befinden. Für köstlichere mexikanische Speisen in Denver,Schauen Sie sich diesen Beitrag an.
zwei. Toloache - New York City, NY
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Dieser Ort serviert Ihre typisch mexikanische Küche zusammen mit einigen köstlichen südamerikanischen Spezialitäten, darunter Ceviche und Sopa de Mariscos. Aber sie haben auch klassische Gerichte mit Wendungen wie Trüffel-Quesadillas und Enten-Carnitas mit Feigen-Salsa aufgerüttelt. Hört sich interessant an? Gehen! Möchten Sie wissen, was im Big Apple noch gut ist? Schauen Sie sich diese Orte an.
3. Oyamel mexikanische Küche - Washington, D.C
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Nur einen Katzensprung vom Kapitol entfernt können Sie mit Ihren örtlichen Senatoren und Kongressabgeordneten an diesem niedlichen kleinen mexikanischen Ort speisen, der die beste Guacamole aller Zeiten herstellt. Wir schwören. Sie verwenden sogar traditionelle Guacamole-Schalen aus Oaxaca, Mexiko, die Sie nirgendwo anders kaufen können. Außerdem können Sie sogar ihre einzigartigen Kreationen wie Kaktussalat probieren und selbst entscheiden, ob Sie eine stachelige Pflanze essen möchten. Willst du mehr in der Hauptstadt essen? Lesen Sie dies.
Vier. Fonda San Miguel - Austin, TX
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Niemand mag Tex-Mex, na ja, Texas. Willst du Chili con Queso wie in Chihuahua? Du hast es. Ceviche? Jep. Tortillasuppe mit Hühnchen? Prüfen. Das Restaurant wurde bereits in den 70er Jahren eröffnet, als Tex-Mex in den USA immer beliebter wurde. Ist Fonda San Miguel also eine der OG Tex-Mex-Verbindungen in Amerika? Wahrscheinlich. Es ist, als würde man Amerikas Seele probieren. Köstlich. Weitere leckere Gerichte in Austin finden Sie in diesem Beitrag.
5. Geschmorte Tacos - Los Angeles, Kalifornien
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Sie behaupten, die besten Tacos in der Gegend von LA zu haben ... Sie sind der Richter. Dieser Ort bringt es gerne zurück zu den Grundlagen, und wir können den Minimalismus definitiv schätzen. Ihr klassisches Gericht ist ein großer Erfolg in der lokalen Feinschmeckerszene, die immer wieder zu Guisados 'klassischen Tortillas zurückkehren, die mit langsam geschmortem Fleisch gefüllt sind. Für mehr Taco-Liebe in LA,Sehen Sie, was hier gut ist.
6. Die vier Milpas - San Diego, CA.
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Direkt neben Tijuana und der mexikanischen Grenze bestimmt hat seine Vorteile. Zum einen bekommt San Diego einige der authentischsten mexikanischen Gerichte, und wir graben es. Dieses mexikanische Restaurant der alten Schule hat eine Anhängerschaft an seinen hausgemachten Tortillas und seinen Esstischen im Picknickstil aufgebaut. Es ist perfekt für die (vielen) sonnigen Tage in San Diego. Aber hör hier nicht auf! In San Diego gibt es noch viel mehr zu essen.
7. Surf Taco - Belmar, NJ
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Westküste, beste Küste? Nein, nein. Die Ostküste ist das Beste von allen. Und Surf Taco liegt günstig, nur einen kurzen Spaziergang von einem der beliebtesten Strände in Central New Jersey entfernt: Belmar. Am Memorial Day sind die Parkmöglichkeiten möglicherweise knapp und die Wartezeiten sind möglicherweise lang, aber es gibt keinen Wettbewerb, bei dem der beste Mex in der Nähe ist. Probieren Sie die verschiedenen Salsas an der Salsa-Bar (es gibt vier originelle Geschmacksrichtungen für jeden Geschmack, von super mild bis super scharf). Für mehr gutes Essen von Mon Co. lesen Sie dies.
8. Frontera Grill - Chicago, Illinois
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Das geschäftige Flaggschiff-Restaurant von Küchenchef Rick Bayless bietet nur wenige Sitzplätze, wenn Sie keine Reservierung vornehmen. Aber die Mühe lohnt sich. 1994 wurde es von der New York Times und im Jahr 2011 die Chicago Sun Times nannte es 'eine Studie in der Kunst der mexikanischen Küche.' Aber die Windy City bietet noch viele weitere köstliche Leckereien, um einige ihrer Juwelen zu entdecken. Lesen Sie diesen Artikel.
9. Wütender Burrito - Decatur, GA
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Dieses erstaunliche Restaurant in der Nähe von Atlanta, Georgia, bietet mehr als fünfzig Arten von Tequila und viele Arten von Craft Beer. Ja, Sie haben richtig gelesen: 50. Sie bieten auch einen wirklich guten Burrito an, und alle, die mit der ATL vertraut sind, müssen auf jeden Fall so schnell wie möglich über diesen Ort Bescheid wissen.
10. Mamacita - San Francisco, CA.
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'Toto, wir sind nicht mehr in San Fran', lautet das berühmte Zitat von Dorothy im Zauberer von Oz. Sobald Sie durch die Türen von Mamacita treten, werden Sie sofort von den hügeligen Straßen in den Innenhof eines kleinen Dorfes in Mexiko gebracht. Zumindest fühlt es sich sowieso so an. In den blauen Himmel und in eine kleine Küche aus Lehmziegeln gebracht werden und etwas Espanol, si? Aber es gibt noch viel mehr nach San Francisco. ÜberprüfenEs ist super Street Food hier.
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elf. Mary & Titos Cafe - Albuquerque, NM
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Wo kann man besser mexikanisches Qualitätsessen bekommen als in Neu Mexiko? Für alle Kenner ist dieses Café eine lokale Einrichtung und dafür bekannt, dass es Leckereien wie die erstaunlichen roten Chilis, Tamales und Chilirellenos anbietet. Verdammt, ja.
12. La Taquier - San Francisco, CA.
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Was? Wieder San Fran, sagst du? Ja. Dieser Ort wurde kürzlich als „ “Bester Burrito Place in Amerika Von fünfunddreißig nach einer umfangreichen landesweiten Suche. Eine ziemlich große Sache, wenn Sie mich fragen. Auf Wiedersehen, Chipotle. Bis später.
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13. Calexico - New York, NYC
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Calexico ist die Idee von drei Brüdern, die von Kalifornien zum Big Apple gezogen sind und ihre lokale Küche vermisst haben. Deshalb haben sie beschlossen, sie nach NYC zu bringen! Und Junge, sind wir froh, dass sie es getan haben? Nach einem Auftritt in der Martha Stewart-Show waren sie auf dem Höhepunkt und ihr marinierter Steak-Burrito wurde in die New Yorker Food-Szene eingebettet. Sind Sie ein NY Food-Liebhaber (vielleicht sogar ein Food-Snob)? Lesen Sie dies.
14. Chile Pfeffer - Yuma, AZ
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Der Chile Pepper wurde bereits 1954 zum ersten Mal geöffnet. Sie wissen also, dass es gut sein muss, wenn er so lange hält. Dieser entspannte Durchfahrtsort serviert zwanglose Mexikaner, sodass Sie die Stimmung genießen können, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, ob Sie wieder Guac auf Ihrem T-Shirt haben oder nicht.
fünfzehn. Schwarzbären Burritos - Morgantown, WV
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Applachia weiß, wie man den guten Mex an diesem fantastischen Ort in West Virginia austeilt. Sie möchten auch mit ihren Angeboten kulturell kreativ werden: Kunden können für ihre Burritos und andere Gerichte zwischen jamaikanischem Jerk Chicken, Teriyaki, Thai, Indian und mehr aromatisiertem Fleisch wählen. Sie können sogar die hausgemachte Kiwisalsa probieren. Wir versprechen, dass es Ihnen gefallen wird.
16. Angela´s Cafe - Boston, MA
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Dieses kleine Café serviert authentisches mexikanisches Essen direkt aus Puebla. Ja, du hast es verstanden: Genau so wirst du den ganzen Winter der Kälte in Neuengland entkommen. Wenn es ein besonders kalter Tag ist (wie so oft), warum nicht Ihre Tacos mit kombinieren?dieser wärmende Apfelwein?
17. Beste Burritos - El Cerrito, CA.
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Dieser Burrito ohne Schnickschnack serviert Gerichte, was er weiß, und er kennt Burritos. Vergessen Sie prätentiöse, wir mögen Open-Air-Einkaufszentren, an denen wir ohne Urteil Burritos essen und essen können. Aber der Goldene Staat hat noch mehr zu bieten. Schauen Sie sich einige dieser erstaunlichen Lebensmittel an, die gleichbedeutend mit CA sind.
18. Chihuahua Familie Mexikaner - Ferndale, WA
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Jumbo-Portionen? Wir nehmen bitte zwei. Wenn sie 'Familie' im Namen haben, bedeutet das, dass sie familiengroß sind? Das tut es mit Sicherheit. Vermissen Sie immer noch das PNW? Lesen Sie dies.
19. Besito mexikanisches Restaurant - Huntington, NY
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Beliebt bei den Prominenten auf Long Island (ich meine, hast du gesehen? Long Island Medium ?), sehen Sie vielleicht einige Ihrer Lieblings-Promis in diesem langjährigen Lieblingsrestaurant. Dieses gehobene Bistro serviert einfallsreiche mexikanische Klassiker und einige wirklich, wirklich gute Getränke. Wissen Sie, was in Long Island sonst noch gut ist? Wir tun es.
zwanzig. Tacos Nr. 1 - New York, NY
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Los Tacos Nr. 1 begann, als drei Freunde aus Tijuana, Mexiko, beschlossen, die Tradition des Taco nach NYC zu bringen. Und Junge, sind wir dankbar? Die köstlichen Tacos stammen aus geheimen Familienrezepten. Sie wissen also, dass es gute Sachen sind. Genau wie bei deiner Mutter (wenn deine Mutter natürlich ein mexikanisches Kochgenie war). Sie können es sogar mit koppelnetwas Wein.
einundzwanzig. El Dorado Cantina - Las Vegas, NV
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In einem Land, in dem vieles illusorisch ist, ist das Essen im El Dorado Cantina zu 100 Prozent echt. Sie bringen Farm-to-Table nach mexikanischer Art nach Vegas, und das lieben wir absolut. Alle Lebensmittel sind biologisch und nicht gentechnisch verändert, und die Mahlzeiten werden sogar mit dem Etikett versehen, aus dem die Zutaten stammen (und wir sind es) so aufgeregt darüber!). Deshalb lernen wir alles über GVO.
22. Roter Leguan - Salt Lake City, UT
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Dieser Ort ist am bekanntesten für seinen Maulwurf (eine traditionelle, herzhafte Sauce mit Kakao), und wir graben ihn total. Das berühmteste Gericht ist zufällig das ihre Nortena Filet Tipps Das sind Lendenstückspitzen, die mit Speck sautiert und mit Mandelmole serviert werden. Wie Maulwurf auch?Probieren Sie diese anderen coolen traditionellen mexikanischen Produkte. Beginnen Sie jetzt mit dem Nasen.
2. 3. Ono Tacos - Lahaina, HI
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Die Einheimischen wissen, dass Ono der einzige Ort ist, an dem Sie nach einem morgendlichen Bad im Meer eine großartige Surf-Session mit Fisch-Tacos und Shrimps-Burritos beenden können. Dieser begehbare mexikanische Stand ist besonders bekannt für seine Burritos, Tortas und Kombiteller. Hier sind einige andere verrückte Sachen, die du hast Muss in Hawaii essen.
24. Mehr Tacos - Nashville, TN
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Wie klingt Hühnertortillasuppe gerade? Sie sind noch kreativer mit ihren erstaunlichen Tacos, bei denen Sie immer wieder 'uno mas!' Sagen. Probieren Sie das gezogene Schweinefleisch oder den gebratenen Fisch mit Dilljoghurt, die würzige Carne Molida mit Tomaten und frischem Mais, die Quinoa mit gerösteter Tomatensalsa oder das Huhn mit verkohlten Zwiebeln und Jalapenos. Wie Nashville Food Trucks?Probiere diese. Holen Sie sich Ihren Magen r-e-a-d-y.
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Amen.
